Eating Bear - Adhoc Wine

Los camareros fueron muy atentos y nos ayudaron mucho a elegir. El ambiente fue bueno y la comida riquísima. Repetiremos.

Não foi uma boa experiência. Para começar pedimos um carpaccio de abacate, cebola roxa e gengibre no valor de 14,5€ por esse preço pensamos que vinha uma bela quantidade de ingredientes ao qual fomos surpreendidos com bastante rúcula, cebola roxa nem reparei nela e uma quantas lâminas de abacate. Por esse valor sinceramente um roubo. Os outros dois pratos que pedimos realmente estavam bons ricota de tofu bem apresentado e saboroso. Para terminar a sobremesa que nos foi aconselhado o chocolate oblivion o que por acaso estava agradável até que fui surpreendida por um PEDAÇO DE PORCELANA no meio do bolo. E sim eu podia ter engolido ou partido um dentro. De salientar que não houve nenhuma atenção por parte dos funcionários/ gerência. Uma experiência muito desagradável que espero que tenham mais atenção no futuro. Obrigada

Atendimento simpático. Comida muito boa. Foi a segunda vez que fomos ao restaurante pela aplicacao The Fork com desconto promocional. Em ambas as vezes a conta veio errada. Nesta ultima vez, colocaram na conta, pratos que nao pedimos, com sucessivos erros de facturação. O controle de consumos nas mesas e a consequente fatura a apresentar aos clientes é muito desorganizada e compromete a avaliação global do restante. Situação a ser ponderada pelos proprietários.

Óptimo restaurante, óptimo ambiente e acolhimento. Boa degustação de vinhos e de ementa. É de repetir!

Quando o proprietário da casa se auto-intitula como sendo o dententor de um dos melhores restaurantes de Portugal, desconfie. Entrada sem personalidade alguma, Tartar de Salmão completamente sem graça, Torre de Atum(!) com o atum completamente fibroso e com azeitonas no orégano espetadas no palito em cima? É uma piada. Além disso, essa tal torre de Atum vem intercalada com batata doce e acompanha purê batatas? Isso é sério? Fora a salada sem tempero algum... Por último, um tal "Carpaccio de Presunto com figos", o qual veio á mesa sem presunto e, após apontarmos isso para o proprietário, ele manda um presunto de supermercado temperado com azeite e orégano(!!!). Para completar a piada, ele ainda tem a arrogância de dizer que "vocês ganharam o queijo brie que não estava no prato original e vou mandar o presunto sem cobrar a mais por isso". O que realmente salvou a experiência toda foi que os ingredientes estavam na sua maioria bem frescos e o ambiente era bom. Três críticas construtivas para dar ao proprietário que talvez o ajude a estar entre os melhores restaurantes: 1- Se quer oferecer uma harmonizacao de vinhos séria, pelo menos troque as taças a cada vinho oferecido 2- Não se chama a atenção de funcionário em treinamento na frente do cliente. É constrangedor para todos. 3- Crianças são incríveis e dão vida ao lugar. Agora, penicos de criança do lado da cozinha é uma gafe imperdoável. A sorte é que passou despercebido por mim. Minha esposa viu e não quis comentar na hora comigo. Se ela tivesse falado, teríamos ido embora no ato.

Incrível! Torre de atum deliciosa! O dono é muito atencioso. Relação qualidade preço expectável. Aconselho a marcar, porque é bastante populst6

Serviço muito simpático e pratos muito saborosos! Fondue de Vitela grelhada, a carne era muito saborosa e tenra. Entrada de Salada de Polvo estava magnifica! Valeu muito a pena! A repetir com certeza!

Terceira vez no restaurante. Serviço muito bom. Comida 5 estrelas. Voltaremos em breve.

Gosto sempre de voltar ao Eating Bear. Além do habitual tártaro de salmão e abacate, adoro escolher outras sugestões da carta que nunca comi e ainda não me desiludi. Vale sempre a pena uma nova visita.

Inspirado na "dieta" do urso comilão ????, tal como o nome e o logótipo da casa nos sugerem, o "Eating Bear" é um restaurante situado na Baixa de Lisboa que idealiza uma carta sazonal com enfoque nos ingredientes que o urso ibérico mais consome em cada uma das estações do ano. Conceito extremamente original, dando primazia à frescura dos ingredientes, o qual nos fora explicado antes do início da refeição por um dos elementos do staff, o Vinícius. Relativamente ao atendimento, este fora bastante simpático, atencioso e eficiente em todos os momentos da refeição. O restaurante estava praticamente vazio, dado tratar-se uma Segunda-feira. O espaço tem um ambiente descontraído, com uma estrutura de cordas que se estende por todo o restaurante. Contudo, estava extremamente frio, o que não nos permitira concluir a refeição sem vestir o casaco e, mesmo com este, o desconforto fora notório. Saliento também as casas de banho, que, a meu ver, necessitam de uma remodelação urgente. Introduções à parte, vamos ao que mais interessa, a comida. Começámos a refeição pelo couvert, que incluía pão, queijo fresco com compota (creio que de abóbora) e pickles. Sugiro saltar logo para um amouse-bouche ou para as entradas, visto que não impressionou. Para entrada, escolhemos a salada de polvo que estava óptima. Quando seleccionámos o restaurante para jantar, já vínhamos com uma ideia concebida de pedir o Fondue de Vitela Grelhado Completo (que inclui enchidos e gambas). Não estando disponível, optámos pelo Fondue de Vitela Grelhado com Selecção de Chouriço, Morcela e Farinheira. Gostámos bastante do conceito! A carne vinha bem temperada e numa dose apropriada para duas pessoas; no entanto, achámos as porções de enchidos muito diminutas para dois (apenas um pequeno prato de enchidos, como se pode observar nas fotos). A carne veio acompanhada de um puré do qual não gostei (textura muito massuda/não cremosa), ao invés de batata assada, como se refere na carta, e salada. Finalizámos a refeição com duas das sobremesas da carta: o Chocolate Oblivion e o Caramelo Umami com Pimenta Rosa e Flor de Sal, ambos acompanhados de uma bola de gelado de baunilha. Os bolos eram óptimos. O gelado, infelizmente, não esteve à altura. Pagámos ca. de 20€/pessoa. Concluindo, apesar de ter sido uma refeição com aspectos positivos e negativos, considero o "Eating Bear" um restaurante merecedor de uma visita, ainda que haja restaurantes em Lisboa, do mesmo género, com mais qualidade e com uma price tag semelhante. De qualquer das formas, tirem as teimas vocês próprios.

Bom ambiente, boa música, atendimento bom. Exaustão de cheiros e fumos a melhorar.

Ambiente agradável com boa comida. De lamentar a tentativa de aplicarem o desconto apenas a alguns items, estragando a boa imagem criada do espaço durante a refeição.

Muito bom!!!! A repetir!!!!

Que descoberta fantástica! O empregado de mesa foi super atencioso e prestativo, além de extremamente educado. A comida era excelente, muito saborosa e servida em boas quantidades. A sangria de espumante com frutos vermelhos foi uma das melhores sangrias que já provei. Irei regressar, com certeza, e recomendar. Obrigada!

Bom atendimento. Demorou um pouco para a comida....restante foi agradável

Estava tudo perfeito. A comida era original e cheio de sabor diferente. Gostei do folhado de cabra e de salmao. A carta dos vinhos é original. O serviço era atencioso.

Desde a qualidade da comida, à excelente receção, passando pela surpresa mais que agradável de nos depararmos com carta de vinhos inovadora e interessante,de produção "caseira"... voltaremos decerto!

Já visitei este restaurante por várias vezes e, de todas as vezes, pedimos pratos novos, sem que houvesse um único que não correspondesse às expectativas! Serviço também espetacular, com simpatia, e conhecimento de todos os produtos da carta (comida e bebida), sem nada a apontar. Não terá sido com certeza a última visita... Recomendo vivamente! :-)

Aconselho a 200%!! o restaurante tem uma óptima localização, a comida é mesmo boa e fresca e o atendimento é da maior qualidade. O Vinicius é extremamente simpático e educado, recebeu-nos muito bem. Iremos repetir!

O atendimento é excelente e a comida estava toda muito bem confeccionada é muito saborosa. Realço que este restaurante serve vinhos de produção própria que são ótimos! Aconselho a visitarem este restaurante