Menu - Edo Sushi Alvalade

Menus predefinidos

Ementa

Menu Especial do Chefe

2 pessoas - 50 peças

59,9 €

4 pessoas - 90peças -

99 €

Entradas Frias

Carpaccio com molho pesto

Salmão/braseado 7€/8€ - Atum /braseado 8€/9€ - Peixe branco 8€ - Vieiras sem pesto 9€ - Especial salmão, camarão 9€

Kimuchi (cubos de peixe com cebolinho, alho francês e molho kimuchi)

Salmão 7€ - Atum 8€ - Misto 6€

Usuzukuri com molho ponzo e lima

6,5 €

Peixe branco 8.50€ - Salmão 8€

Ceviche

6,5 €

Peixe branco 9.50€ - Salmão 8.50€

Entradas Quentes

Miso

2,5 €

Miso especial

3,5 €

sopa miso, salmão, camarão, cebolinho e picante

Gyoza 5 unidades

6,5 €

Tempura vegetais

11 €

Tempura gambas 6/10 unidades (9€/15€)

9 €

Tempura mix 2/4 unidades (8€/14€)

8 €

Rolos Quentes (4/8 unidades)

Harumaki Salmão - 6.00/10.00€

Salmão e queijo frito em massa de springroll

Rolão - 6.00/10.00€

Salmão e queijo frito em massa de tempura

Hot Roll - 8.00/15.00€

Salmão, queijo creme, camarão em massa tempura

Haru Hot Maki - 8.00/15.00€

Salmão, camarão, pepino, queijo creme em massa springroll

Fry Fruit - 7.00/13.00€

Queijo creme, frutos do bosque e lima em massa tempura

Edo Hot - 7.00/13.00€

Salmão, queijo envolvivo em salmão e frito em duas massas

Combinados

Combinado Almoço | 6 sashimi e 10 sushi variado

13,9 €

segunda a sexta

Combinado 1 | 10 sashimi e 10 sushi variado

19,5 €

Combinado 2 | 20 sashimi e 20 sushi variado

35,9 €

Combinado 3 | 30 sashimi e 30 sushi variado

51 €

Yakisoba

Yakisoba Tori

11 €

Massa, frango e legumes salteados

Yakisoba Gyu Ten

12 €

Massa, vaca e legumes salteados

Yakisoba Ebi

12 €

Massa, camarão e legumes salteados

Yakisoba Vegetariano

11 €

Massa e legumes salteados

Yakisoba Criança

8 €

Massa, frango panado ou salteado

Teppan Yaki (1 pax)

Yaki Tori - frango

14,5 €

Yaki Sakana - salmão

16 €

Teppan Yaki especial

Teppan tori - 21€ / sakana - 22.50€ / gyu ten 23€

Teppan Yaki Edo (2 pax)

32 €

Tepan Niku

11,5 €

Picanha com corte especial com arroz e salada

Sobremesas

Harumaki

5 €

Petit Gateau

5 €

Crumble de maçã com gelado

5 €

Tarte de limão merengada

5 €

Gunkan Goiaba 2 unidades

3,5 €

Arroz, goiabada, queijo creme e morango

Cheesecake/Delícia de lima

5 €

Trio de sobremesas (cheesecake, delícia de lima e sobremesa do dia)

12 €

Crepe com gelado

5 €

Bolo do chocolate do Chefe

5 €

Tempura no Ice

5 €

Taça de gelado com 1 bola

3 €

Taça de gelado japonês 1 bola

3,5 €

Fruta da época

4,5 €

Temaki | cone

Temaki Salmão

4,5 €

Arroz e salmão

Temaki Salmão Especial

5,5 €

Arroz, salmão, queijo e cebolinho

Temaki Atum

5 €

Arroz e atum

Temaki Camarão panado com queijo

6,5 €

Califórnia

5,5 €

Arroz, salmão, camarão e abacate

Salmão Fry frito em massa de tempura

5,5 €

Camarão

6,5 €

Primavera

5,5 €

Arroz, salmão, queijo creme, manga e ovas

Vegetariano

5 €

Arroz e seleção dos melhores ingredientes do dia

Trio 3 mini temakis

9 €

salmão, salmão especial e skin

Sushi

Take 12 unidades

11,5 €

4 hosomaki, 8 niguiri

Edo Especial 14 unidades

15,5 €

4 edo hot, 4 califórnia, 4 hosomaki salmão, 2 gunkan especial braseado

Makimono especial 14 unidades

21 €

4 edo hot, 4 hosomaki, 8 uramaki, 6 niguiri, 2 gunkan especial

Shorijin Sushi

19 €

vegetariano 20 unidades

Uramaki (4/8 unidades - arroz por fora)

Skin

Pele de salmão grelhado e pepino - 4.00/7.00€

Primavera Maki

salmão, manga, queijo creme e ovas - 5.00/9.00€

Do Chefe 8 unidades

à descrição do chefe - 7.00/13.00€

Maki Edo Especial

salmão, camarão, queijo creme, cebolinho coberto com salmão braseado com maionese 7.00/13.00€

Edo

salmão panado, queijo creme, cebolinho e molho especial - 5.00/9.00€

Califórnia Maki

camarão, salmão e abacate - 6.50/12.00€

Spice Tuna

atum, picante, cebolinho e alho francês - 5.00/9.00€

Ebitem

camarão panado, queijo creme, alface e ovas - 6.00/11.00€

Japa Maki

atum grelhado, ovas, maionese e picante - 6.00/11.00€

Dragon

salmão, couve chinesa, alho francês e picante - 6.00/11.00€

Maki Salmão

salmão, queijo creme e cebolinho - 5.00/9.00€

Maki Edo

salmão, camarão, queijo creme, cebolinho coberto com salmão braseado 6.50/12.00€

Niguiri (2 unidades)

Niguiri Salmão

3,6 €

Niguiri Atum

3,8 €

Peixe branco

3,8 €

Camarão

4,6 €

Salmão Braseado

3,9 €

Unagui

4,6 €

Vieira

5,6 €

Gunkan Tradicional (2 unidades)

Salmão

3,5 €

Atum

4 €

Ovas de Salmão*

4,5 €

Ameijoa*

4,5 €

*Sujeito a disponibilidades

Gunkan Especial (2 unidades)

Salmão

4 €

Atum

4,5 €

Salmão Braseado

4,5 €

Salmão Brasedo com maracujá

5 €

Salmão, queijo creme e camarão

6 €

Pepino, salmão, queijo creme e cebolinho

4 €

Atum/Salmão com ovo estrelado

6 €

Atum/Salmão com ovo cru

6 €

Hosomaki (8 unidades)

Kappa Maki | arroz e pepino

5 €

Shake Maki | arroz e salmão

5 €

Teka Maki | arroz e atum

5,5 €

Ebi Maki | arroz e camarão

6 €

Sashimi (8/16 unidades - fatias de peixe)

Atum - 9.50/18.00€

Tataki atum - 10.00/19.00€

atum salteado na chapa, alho francês e molho sumiso

Salmão - 9.00/16.00€

Salmão Braseado - 9.00/16.00€

Peixe Branco - 9.00/15.00€

Polvo - 8.00/15.00€

Vieira - 10.00/17.00€

Trio Moriwase 9/18 unidades - 10/19.50€

Bebidas

Café

1,25 €

Meia garrafa de água

1,3 €

Garrafa de vinho

9,5 €

Vinho a copo

3,5 €