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Menus predefinidos
MENU
Menu Degustação ao Almoço 17,9 €
Este menu predefinido inclui: Entrada + Prato
MENU
Menu Degustação - Almoço - Fim-de-semana 22,9 €
Este menu predefinido inclui: Entrada + Prato
MENU
Menu Degustação ao Jantar 22,9 €
Este menu predefinido inclui: Entrada + Prato
Ementa
Chef Conceituado chef brasileiro
Preço médio 25 €
Degustação - All You Can Eat
- Degustação Almoço
- 17,9 €
- (2ª a 6ª – Exceto feriados)
- Degustação Jantar e Fim de Semana
- 22,9 €
- Inclui entradas frias, entradas quentes, combinado de sushi, sashimi e hotroll
Entradas Frias
- Carpaccio C/ Molho Pesto (8 Un.) - Salmão
- 7 €
- Carpaccio C/ Molho Pesto (8 Un.) - Braseado
- 8 €
- Carpaccio C/ Molho Pesto (8 Un.) - Atum
- 8 €
- Carpaccio C/ Molho Pesto (8 Un.) - Braseado
- 9 €
- Carpaccio C/ Molho Pesto (8 Un.) - Peixe Branco
- 8 €
- Carpaccio C/ Molho Pesto (8 Un.) - Vieiras
- 9 €
- Sem pesto
- Carpaccio C/ Molho Pesto (8 Un.) - Especial
- 10 €
- Salmão, camarão
- Kimuchi - Salmão
- 7 €
- (Cubos de peixe c/ Cebolinho, alho francês e molho kimuchi)
- Kimuchi - Atum
- 8 €
- (Cubos de peixe c/ Cebolinho, alho francês e molho kimuchi)
- Kimuchi - Misto
- 7,5 €
- (Cubos de peixe c/ Cebolinho, alho francês e molho kimuchi)
- Usuzukuri c/ Molho Ponzo e Lima - Peixe Branco
- 8,5 €
- Usuzukuri c/ Molho Ponzo e Lima - Salmão
- 9,5 €
- Ceviche - Peixe Branco
- 9,5 €
- Ceviche - Salmão
- 9,5 €
- Sunomono
- 3,9 €
Entradas Quentes
- Miso
- 2,5 €
- Sopa miso, tofu, algas e alho francês
- Miso Especial
- 3,5 €
- Sopa miso, salmão, camarão, cebolinho e picante
- Gyoza (5 Un.)
- 6,5 €
- Raviolli de legumes e frango
- Karague (6 Un.)
- 6 €
- Frango frito
- Tempura Gambas (10 Un.)
- 15 €
- Tempura Mix (4 Un. de Gambas)
- 14 €
- Tempura Vegetais
- 11 €
- Springroll (5 Un.)
- 4 €
Temaki | Cone
- Salmão
- 5,5 €
- Salmão Especial
- 6,5 €
- Salmão, queijo creme e cebolinho
- Atum
- 6 €
- Camarão Panado c/ Queijo
- 7,5 €
- Califórnia
- 6,5 €
- Salmão, camarão e abacate
- Salmão Fry em Massa de Tempura
- 6,5 €
- Camarão
- 7,5 €
- Edo Especial
- 9 €
- Tamago e camarão panado
- Primavera
- 6,5 €
- Salmão, queijo creme, manga e ovas
- Vegetariano
- 6 €
- C/ os melhores ingredientes do dia
- Salmão, Salmão Especial, Skin
- 10 €
- (Não é possível fazer trocas)
SUSHI
- Take (12 Uni.)
- 11,5 €
- 4 Hosomaki, 8 niguiri
- Edo Especial (14 Uni.)
- 15,5 €
- 4 Edo hot, 4 califórnia, 4 hosomaki salmão, 2 gunkan especial (braseado)
- Makimono Especial (24 Uni.)
- 21 €
- 4 Edo hot, 4 hosomaki, 8 uramaki variados, 6 niguiri, 2 gunkan especial
- Shorijin Sushi (20 Uni.)
- 19 €
- vegetariano
Uramaki | 4/8 unidades - arroz por fora
- Skin - (8 Un)
- 7 €
- Pele de salmão grelhado e caldo verde
- Primavera Maki - (8 Un.)
- 9 €
- Salmão, manga, queijo creme e ovas
- Edo Fry - (8 Un.)
- 9 €
- Salmão panado, queijo creme e cebolinho
- California Maki - (8 Un.)
- 12 €
- Camarão, salmão e abacate
- Spice Tuna - (8 Un.)
- 9 €
- Atum, picante, cebolinho e alho francês
- Ebitem - (8 Un.)
- 11 €
- Camarão panado, queijo creme, alface e ovas
- Japa Maki - (8 Un.)
- 11 €
- Atum grelhado, ovas, maionese e picante
- Dragon - (8 Un.)
- 11 €
- Salmão, couve chinesa, alho francês e picante
- Maki Salmão - (8 Un.)
- 9 €
- Salmão, queijo creme e cebolinho
- Maki Edo - (8 Un.)
- 12 €
- Salmão e queijo creme envolvido em salmão
- Maki Edo Especial - (8 Un.)
- 13 €
- Salmão, camarão, queijo creme envolvido em salmão braseado
- Maki Tiger - (8 Un.)
- 16 €
- Camarão Tigre
- Do Chefe - (8 Un.)
- 15 €
- (Á descrição do chefe)
Niguiri
- Salmão - (2 Un)
- 3,6 €
- Atum - (2 Un)
- 3,8 €
- Peixe Branco - (2 Un)
- 3,8 €
- Camarão - (2 Un)
- 4,6 €
- Salmão Braseado - (2 Un)
- 3,9 €
- Salmão c/ Foie Grass - (2 Un)
- 5 €
- Polvo - (2 Un)
- 5 €
- Unagui - (2 Un)
- 5 €
- Lírio - (2 Un)
- 5 €
- Vieira - (2 Un)
- 5,6 €
- Combinado Niguiri (10 Un.)
- 21 €
Gunkan Tradicional
- Salmão - (2 Un)
- 4,5 €
- Atum - (2 Un)
- 5 €
- Ovas de Salmão Ikura* - (2 Un)
- 5,5 €
- *Sujeito a disponibilidade
- Hokkigai*
- 5,5 €
Gunkan Especial
- Salmão - (2 Un)
- 4,5 €
- Atum - (2 Un)
- 5 €
- Salmão Braseado - (2 Un)
- 5 €
- Salmão Braseado c/ Maracujá. - (2 Un)
- 5,5 €
- Salmão, Queijo Creme e Camarão - (2 Un)
- 6,5 €
- Salmão e Vieiras - (2 Un)
- 6,5 €
- Pepino, Salmão, Queijo Creme e Cebolinho - (2 Un)
- 4,5 €
- Atum/Salmão c/ Ovo Estrelado - (2 Un)
- 6,5 €
- Atum/Salmão c/ Ovo Cru. - (2 Un)
- 6,5 €
- Ama Ebi - (2 Un)
- 5,6 €
- Arroz envolvido em peixe branco c/ Camarão picado, maionese japonesa e cebolinho
- Atum c/ Vieiras - (2 Un)
- 6,3 €
- Arroz envolvido em atum c/ vieiras, wakame, ovas e picante
- Veira e Foie Grass - (2 Un)
- 7 €
- Trufa - (2 Un)
- 7,5 €
- Combinado Gunkan (10 Uni.)
- 22 €
Sashimi
- Atum - (16 Un)
- 18 €
- Tataki Atum - (16 Un)
- 19 €
- Atum salteado na chapa, alho francês e molho especial
- Salmão - (16 Un)
- 16 €
- Salmão Braseado - (16 Un)
- 16,5 €
- Peixe Branco - (16 Un)
- 15 €
- Polvo - (16 Un)
- 15 €
- Vieira - (16 Un)
- 17 €
- Toro - (16 Un)
- 25 €
- Lírio - (16 Un)
- 17 €
- Trio (Moriwase) - (18 Un)
- 19,5 €
- Atum, salmão e peixe branco
Rolos Quentes
- Harumaki Salmão - (8 Un)
- 10 €
- Salmão e queijo creme frito em massa springroll
- Rolão - (12 un)
- 10 €
- Salmão e queijo creme frito em massa tempura
- Hot Roll - (10 Un)
- 15 €
- Salmão, queijo creme e camarão frito em massa tempura
- Haru Hot Maki - (10 Un)
- 15 €
- Salmão, camarão e queijo creme frito em massa springroll
- Fry Fruit - (8 Un)
- 13 €
- Queijo creme, frutos do bosque e lima frito em massa tempura
Hosomaki
- Kappa Maki - (8 Un)
- 5 €
- Arroz e pepino
- Shake Maki - (8 Un)
- 5,5 €
- Arroz e salmão
- Teka Maki - (8 Un)
- 6 €
- Arroz e atum
- Ebi Maki - (8 Un)
- 6,5 €
- Arroz e camarão
Combinados
- Combinado Almoço (2ª a 6ª)
- 13,9 €
- 6 Sashimi + 10 Sushi variado
- Combinado 1
- 19,5 €
- 10 Sashimi e 10 Sushi variado
- Combinado 2
- 35,9 €
- 20 Sashimi e 20 Sushi variado
- Combinado 3
- 51 €
- 30 Sashimi e 30 Sushi variado
- Combinado Especial do Chefe - (2Px)
- 69,9 €
- 50 Peças | Elaborado no momento com as melhores peças do chef Tempo de confecção: 30 min.
- Combinado Especial do Chefe - (4Px)
- 119,9 €
- 90 Peças | Elaborado no momento com as melhores peças do chef Tempo de confecção: 30 min.
Cozinha Quente - Yakisoba
- Yakisoba Tori
- 11 €
- Massa, frango e legumes salteados
- Yakisoba Gyu Ten
- 12 €
- Massa, carne de vaca e legumes salteados
- Yakisoba Ebi
- 12 €
- Massa, camarão e legumes salteados
- Yakisoba Especial
- 14 €
- Massa, frango, carne de vaca, camarão e legumes salteados
- Yakisoba Vegetariano
- 11 €
- massa, frango panado ou salteado
- Yakisoba Tiger
- 20 €
- Yakisoba Criança
- 8 €
- Massa, frango panado ou salteado
Teppan Yaki - (1 Pax)
- Yaki Tori - Frango
- 14,5 €
- Composto por: arroz e legumes salteados preparados na chapa
- Yaki Sakana – Salmão
- 16 €
- Composto por: arroz e legumes salteados preparados na chapa
Teppan Yaki Especial (Camarão Tigre)
- Teppan Tori
- 21 €
- Composto por: arroz, legumes salteados e camarão tigre preparados na chapa
- Teppan Sakana
- 22,5 €
- Composto por: arroz, legumes salteados e camarão tigre preparados na chapa
- Teppan Gyu Ten
- 23 €
- Composto por: arroz, legumes salteados e camarão tigre preparados na chapa
Teppan Yaki - (2 Px)
- Teppan Yaki Edo
- 32 €
- Arroz, legumes salteados, camarão tigre, carne de vaca, frango, salmão preparado na chapa
Tepan Niku
- Picanha
- 14 €
- Picanha c/ corte especial c/ arroz e salada
Bebidas
- Meia garrafa de água
- 1,3 €
- Café
- 1,25 €
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Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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