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Menu 2023 - El Basha
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El Basha
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Ementa
Entradas
- Harira Marroquinam
- 3,5 €
- (Sopa marroquina com grão, aipo, tomate, massa, lentilhas acompanhada de tamaras e chebakia)
- Variedade de Salgados
- 7 €
- (Chamoussa de frango temperado; wrap com cane, temperado com 7 especiarias, com varios molhos)
- Salada Jardim el Basha
- 10 €
- (Salada de beterraba, couve roxo, batata cozida, tomate cherry, améndoa torrada, rabanete)
- Salteado de Camarao com Molho de Tcharmola
- 8,5 €
- Molho: salsa, coentro, Iimão confi, alho. pimentäo doce cominho, malagueta, acompanhado de pão årabe
- Salada Fria de Abacate
- 5,5 €
- Mistura de alface, camarão, tomate chery e queijo mozarela, com molho Andaluz
Pratos Principais
- Tajine de Carne com Ameixa
- 14,5 €
- Ameixa caramelizada com canela e mel, sésamo e on cozido; acompanhado de saladas marroquinas zalouk e taktouka, molho picante (harissa da casa) e o pão ärabe
- Tajine de Frango com Limao Confi
- 12,5 €
- Frango com limão confi, azeitona, manteiga mostar acompanhado de azeitona, batata frita e páo arabe
- Tajine de Carne Picada
- 9,5 €
- Molho tornate e ovos estrelados
- Couscous Tfaia a Maneira de Fez
- 12,5 €
- Carne de frango, cuscuz com cebolae sutisa caramelizada com canela e mel, com grão codido
- Couscous Royal el Basha
- 15,5 €
- Carne de novilho, salsicha, espetada de frango, espelada de carne e tfaia
- Pratos Vegetarianos
- 9 €
- Couscous de legumes ou tajine de legumes.
- Espetada de Frango Grelhada com Legumes
- 8,5 €
- Accinpanhada de arra branco com saladas marroquinas zalouke takiouka, azeilona.molho picante (harissa caseira) e batata frita)
- Kufta
- 9 €
- (Carne picade tenperada, acompanhada de batata frita e salada)
- Espetada de Carne Grelhada com Legumes
- 11,5 €
- Molho pimentos ou molho plcante, acompanhado de aroz branco com saladas maroquines zalouk e taktouka, azeitona, molho picante harissa ca5eira) o batata frita
- Grelhado Misto
- 14,5 €
- Espetada de frango, espetada de carne, kufta, costelas de borego e mergaz; acompanhado por uma mistura de saladas maroquinas, pão árabe, arrcz branco e azeitoras temperadas
- Mix de Salsichas e Mergaz Grelhado
- 12,5 €
- Acompanhado de arroz branco com saladas marroquinas zalouk e taktouka, azeitona e molho picante (harissa caseira
Sobramesa e Batidos
- Fruta de Epoca Laminada
- 4,5 €
- Sobramesa el Basha
- 7,5 €
- Laranja com Canela
- 3,5 €
- Gelado do Dia
- 2,5 €
- Prato de Doces
- 3,5 €
- Batido de Bnanana
- 3 €
- Batido de Frutos Vermelhos
- 3,5 €
- Batido de Abacate
- 3 €
Drinks
- Coffee
- 1 €
Menu completo
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Os preços apresentados incluem IVA.
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