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Menu 2023 - éLeBê Baixa

9,3/10

2362

Rua ST. Ildefonso - 118-120, 4000-222 PortoVer o mapa

Preço médio 35 €

-30% sobre a ementa, excepto menus e bebidas!

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Ementa

Preço médio 35 €

Couvert: 3,9 €; pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos

Fondue de Três Queijos: 8,4 €; três queijos gratinados
Alheira de Perdiz: 8,2 €; alheira de caça com carnes de perdiz em cama de grelos do campo
Carpaccio de veado: 9,6 €; lascas finas de veado guarnecido por citrinos, rúcula e parmesão
Salada ÉleBê: 10,4 €; guarnecida com alface, tomate cherry, queijo fresco, frutos secos, abacaxi, salmão fumado e regada por fusão de Porto tinto e vinagre balsâmico
Vieira em Tempura de Lima: 11,7 €; vieira gratinada em tempura de lima e puré de pera bêbada
Caçarola de Gambas (para duas pessoas): 22,8 €; gamba gigante salteada em azeite, alho e picante do Chef
Misto de entradas (cinco sabores): 36,8 €; mediante as entradas apresentadas, selecione cinco e faça uma pequena degustação

Filete de Robalo: 19,3 €; robalo em amêndoa, guarnecidos por puré de alho francês
Tentáculo de Polvo ao Alho: 24,6 €; bem acompanhado por “batatão” recheado com maionese de alho e grelos do campo
Camarão Tigre Flamejado: 34 €; Guarnecido por Tagliatelle fresco e Pesto de Manjericão
Arroz de Tamboril e Gambas (para duas pessoas): 43 €; receita típica e cuidada

Bacalhau ÉLeBê: 21,3 €; faz do molho o seu segredo e do puré de batata a companhia ideal

Montada Minhota: 19,7 €; carne de alcatra corados com broa e enriquecidos por redução de vinho verde
Bochechas de Porco Preto: 19,6 €; Em tostinha de pão e viangrete de pimentos
Perdiz à Caçador: 19,3 €; Perniz estufada à antiga e guarnecida com arroz de forno
Bife campestre: 21,4 €; bife de novilho grelhado com acompanhamentos gulosos
Cabritinho Assado no Forno: 41,9 €; receita típica em que o cabritinho é assado lentamente, guarnecido por batatinha assada e grelos do campo

Lasanha Vegetariana: 17,4 €; Sugestão do Chef envolvendo legumes, cogumelos frescos e massa
Trilogia de legumes: 17,9 €; em cama de tagliatelle e aromatizada pelo manjericão

Mousse de chocolate: 6,9 €; copinho de bolacha onde tudo é para saborear
Pudim Abade de Priscos: 6,9 €; receita típica do melhor pudim de ovos
Doce éLeBê: 26,9 €; receita cuidada de doce de ovos confecionado ao momento (quatro pessoas)
Trilogia de frutas: 6,9 €; tropical e Portugal
Tarte de pêra nacional: 6,8 €; receita escondida do chef
Coco e abóbora: 7,7 €; perfeita combinação entre coco e a abóbora com a frescura do gelado

Os preços e os pratos podem variar.

Estes preços não incluem promoções.

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