Registar o meu restauranteAjuda
16
Top100Insider
MICHELIN
Menu 2024 - Epur
Largo da Academia Nacional de Belas Artes, 14 R/C, 1200, Lisboa
PortuguêsPreço médio: 135 €
9,7
(1357 avaliações)
Dê uma vista de olhos a este menu
Explore as ofertas culinárias deste restaurante e deixe-se inspirar.
Última atualização
29 de novembro de 2024
Chef
Vincent Farges
Tipo de cozinha
Português
Todas as fotografias de comida (141)
+137
Inspirações
- Menu Inspirações
- 120 €
- Wine Pairing 80€
- Amuse Bouche
- Pães Caseiros | Manteiga Do Pico | Azeite
- Topinambur | Avelã | Gerânio
- Peixe do dia | Cantarelos | Tutano | Bivalves
- Black Angus | Boletus | Pinho
- Nozes | Yuzu verde | Folhas de nogueira
- Maçã verde | Shiso | Chocolate branco
Epurismo
- Menu Epurismo
- 150 €
- Wine pairing 100€
- Amuse Bouche
- Pães caseiros | Manteiga do Pico | Azeite
- Hamashi | Cedrat | Capuchinha
- Topinambur | Avelã | Gerânio
- Perdiz | Castanhas | Funcho Selvagem
- Peixe do dia | Cantarelos | Tutano | Bivalves
- Black Angus | Boletus | Pinho
- Nozes | Yuzu verde | Folhas de nogueira
- Ananás | Amendoim | Combava
Perguntas frequentes
Epur
Reservar mesa para
É proprietário de um restaurante?
Registe o seu restaurante
Dê-nos mais informações sobre si e iremos entrar em contacto consigo o mais brevemente possível
Já é cliente
Inicie sessão no TheFork Manager e contacte-nos através do chat.