Menu - Erva Restaurante & Bar
Preço médio 45 €
-30% sobre a ementa, excepto menus e bebidas!
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Menus predefinidos
Oh my Chefs! Jantar com Chef Miguel Teixeira & Chef Pedro Mendes 95 €
Este menu predefinido inclui: Menu Surpresa "Algas" criado pelo Chef Miguel Teixeira & Chef Pedro Mendes + Confirmação de reserva mediante pré-pagamento + Valor especial de 20€ para compra do Livro "algo com Algas" no momento da reserva + Entretenimento: DJ + Menu com 6 momentos + Harmonização de vinhos da Região de Lisboa e bebidas
Ementa
Couvert
- Seleção de Pães, Manteigas e Azeite
- 4 €
- Sugestão do Chefe
- 4 €
Entradas
- Creme De Abóbora Assada No Forno
- 6,3 €
- Creme Rico De Marisco E Bivalves
- 14 €
- “Bolhão Pato” de Cogumelos
- 13 €
- Tempura De Bacalhau, Maionese De Alho Assado E Coentros
- 15 €
- Tártaro de Atum
- 16 €
- Croquete Boi, Maionese De Chili Fumado
- 12 €
- Tártaro De Vaca Arouquesa
- 15 €
- Leitão, Milho E Cogumelos
- 14 €
- Burrata Com Trufa Fresca, Tomate, Rúcula E Pão De Forno a Lenha
- 23 €
Pratos Principais
- Salada De Legumes, Tofu Fumado E Granola
- 17 €
- Couve Flor, Ragout De Cereais E Verdes
- 17 €
- Arroz De Cogumelos, Bimis Grelhados
- 16 €
- Peixe do Mercado
- Market price
- Arroz de polvo
- 23 €
- Garoupa, Açorda De Tomate, Coentros E Bivalves
- 30 €
- Bacalhau, Broa, Grelos E Feijão Frade
- 25 €
- Perna De Frango Do Campo, Arroz De Cogumelos
- 25 €
- Bochechas De Porco Preto, Batata E Fungos
- 25 €
- Costela De Comer a Colher - 2 Pax
- 50 €
- Pá De Cordeiro, Batata Com Cebola Nova
- 31 €
Carnes Maturadas
- Hambúrger De Carne De Vaca 100% Maturada 200 Gr
- 25 €
- Brioche, rúcula, cheddar, pancetta crocante, pickle e molho “Erva”
- Mega Hamburger De Carne De Vaca 100% Maturada 400 Gr
- 32 €
- Brioche, rúcula, cheddar, pancetta crocante, pickle e molho “Erva”
- Lombo 250 gr
- 32 €
- Entrecote 350 gr
- 30 €
- New York 500 gr
- 55 €
- Tomahawk Kg
- 80 €
- Costeletão Kg
- 89 €
- T-bone Kg
- 89 €
Acompanhamentos
- Batata Frita
- 5 €
- Batata Frita Com Especiarias
- 5,5 €
- Batata Frita Com Cheddar E Chili
- 6 €
- Puré De Batata Trufado
- 8 €
- Legumes, Grelhados Gratinados
- 7 €
- Legumes Na Brasa
- 6,5 €
- Salada Verde Erva
- 5 €
- Puré De Batata Doce
- 6 €
Sobremesas
- Molhos Texturas De Chocolate, Gelado Fava Tonk
- 8,5 €
- Bolo De Caramelo, Creme De Caramelo Salgado E Gelado De Nataa
- 8 €
- Queijo De Cabra Fumado, Caramelo, Pêra E Amêndoas
- 8,5 €
- Brulee De Citronella, Gel De Laranja
- 8 €
- Pavlova De Frutos Vermelhos, Chantilly De Mascarpone E Citrinos
- 8,5 €
- Cheesecake, Framboesas E Sorbet De Limão
- 8,5 €
- Mousse De Abacate, Bolo De Coco E Morangos
- 8 €
- Home Made Ice Creams - 2 Sabores
- 8 €
Bebidas
- Garrafa de água
- 4 €
- Meia garrafa de água
- 3 €
- Café
- 2,2 €
Menu completo
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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