Menu - Erva Restaurante & Bar

Ementa

Couvert & Entradas

Seleção de Pães, Manteigas e Azeites a escolha, Requeijão com azeite e ervas frescas

4 €

Creme de Abobora Assada no Forno

6 €

Gaspacho de Melância com Poejo

6 €

Tempura de Bacalhau, Maionese de Alho e Citrinos

13 €

Tártaro de Vaca Arouquesa

13 €

Tartaro de Atum

13 €

Pata Negra 5 jotas

Pata Negra 5 jotas

19 €

“Bolhão Pato” de cogumelos

11 €

Burrata com trufa fresca, tomate e rúcula

20 €

Pratos Principais

Milfolhas de Aipo, Ragout de Cereais e Jus Vegetal

16 €

Peixe do dia €/Kg

Arroz de Polvo

19 €

Raia, Açorda de tomate e coentros

19 €

Costela de comer a colher

29 €

Pá de Cordeiro, Batata com cebola nova

29 €

Salada de Legumes e Folhas da Época Grelhadas

15 €

Bacalhau e migas

22 €

As bochechas do porco preto e batata

23 €

Frango do campo no forno, arroz de cogumelos

20 €

Carnes Maturadas

Lombo 200 gr

29 €

Entrecote 300 gr

28 €

New York 450 gr

50 €

Costeletão € / Kg

85 €

Tomahawk € / kg

76 €

T-Bone € / Kg

85 €

Hamburguer 200 gr

22 €

Mega Hamburguer 400 gr

32 €

Acompanhamentos para Carnes Maturadas

Batata Frita

3,5 €

Batata Frita com especiarias

4,5 €

Pure de batata com trufa

6 €

Esparregado

4,5 €

Legumes na Brasa

5,5 €

Salada com Vinagrete e Mel

3,5 €

Puré de Batata Doce

5 €

Salada de Tomate

4,5 €

Batata Frita com Cheddar e Chili

5,5 €

Sobremesas

Pudim de Caramelo

6,5 €

Queijo de cabra fumado e pêra

6,5 €

Brule de louro com laranja e mel

6,5 €

Pavlova

7 €

Cheesecake de pistachio

8 €

Home made ice cream 1 sabor

3,5 €

Home made ice cram 2 sabores

6 €

Bebidas

Garrafa de espumante

79 €

Taça de espumante

16 €

Café

2,2 €

Garrafa de água

4 €

Meia garrafa de água

3 €

Garrafa de vinho

21 €

Vinho a copo

5 €

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