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Ementa
Última atualização: janeiro de 2023
A La Carte
- Pão De Fermentação Natural E Dips
- 4,5 €
- Prato De Pickles,
- 2 €
Snacks À Unidade
- Croquete De Alheira, Mostarda
- 2,25 €
- Taquito De Camarão Salteado, Maionese De Chipotle E Pico De Gallo
- 5,5 €
- Pani Puri De Tártaro De Atum Dos Açores, Gema Trufada 1un
- 3,8 €
Sobre a Partilha
- 3 Ostras Da Ria De Aveiro Em Tempura,
- 9,5 €
- Maionese de lima, salicórnia, pérolas de mignonette
- Couve Coração, Stilton, Broa De Milho E Redução De Porto
- 9,5 €
- Taglio De Batata E Alecrim,
- 8,2 €
- De massa mãe, mel e chili (nata,mozarella, parmesão)
- Babaganoush, Coração De Mozarella,
- 10 €
- Crumble de parmesão e amêndoas fumadas
- Abóbora Em Puré E Assada ,
- 9,8 €
- Kimchi e farofa de frutos secos
- Alface César, Avelãs Tostadas,
- 7,6 €
- Pipoca de sarraceno, ervas e mostarda em pickle
- Miga De Cogumelo,
- 8,5 €
- Ovo perfeito, cebola queimada e nibs de cacau
- Arroz De Feijão Fumado, Enchidos, Katsuobushi
- 7,5 €
- Lírio Ike Jime Curado,
- 14 €
- Holandês e beterraba fumada
- Espadarte Grelhado, Beurre Blanc E Espinafres
- 16 €
- Ameijoas Com Manteiga De Ervas ,
- 14 €
- Bacalhau Confitado, Xerem, Nori E Óleo De Enchidos
- 16 €
- Ravioli De Bochecha, Molho Gordo De Mostarda, Pipoca De Sarraceno
- 12 €
- Língua Fumada, Molho Gribiche,
- 15 €
- Pianinho a Baixa Temperatura, Molho De Churrasco Da Casa
- 10,5 €
- Vazia Maturada, 250 Gr, Holandês, Soja E Mel, Pico De Gallo
- 19 €
No Fim
- Mousse
- 5 €
- De chocolate negro, chocolate branco e praliné de avelâ
- Pêra Rocha Bêbada,
- 5 €
- Mascarpone e chocolate branco, crumble de amêndoa, porto
- Panacota Com Côco Tostado, Compota Caseira, Óleo De Figueira
- 5 €
- Rabanada De Brioche, Toffee De Miso, Lemon Curd
- 5 €
Menu completo
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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