Euskalduna Studio
Preço médio 105 €
Encontrar uma mesa
Serviço gratuito • Reserva confirmada imediatamente
Seleção do Guia MICHELIN 2021
- O prato MICHELIN : uma cozinha de qualidade
- 1 couvert(s) Conforto simples
Opinião do Guia MICHELIN
Toque à campainha para entrar! Na sua sala, íntima e com um balcão de mármore de estilo japonês, propor - lhe - ão um menu de degustação, com pratos ...
Leia mais no Web site do Guia MICHELIN
Seleção INSIDER
A seleção dos melhores restaurantes do momento
Uma cozinha contemporânea que o convida a partilhar uma viagem gastronómica na intimidade do seu balcão - um espaço de grande destaque no Euskalduna - e das duas mesas presentes no espaço. Rodeados por um ambiente cúmplice, acolhedor e de partilha, a equipa do Euskalduna Studio combina, com perícia, a criatividade e a técnica, tornando o conceito de alta cozinha, numa experiência divertida e extremamente apelativa aos cinco sentidos.
Vasco Coelho, o famoso Chef de Euskalduna Studio, depois de se aperceber que a paixão pela culinária era maior que qualquer outra vertente profissional, integrou autênticos restaurantes de renome, não só em Portugal, como também além fronteiras. Este é o seu primeiro espaço de cozinha contemporânea de autor, contando já com algumas distinções nacionais e internacionais.
Dica INSIDER
Não havendo um menu pré-definido, o Chef Vasco Coelho compromete-se a preparar 10 momentos únicos, desde as entradas às sobremesas, que prometem deliciá-lo. Para além disto, pode ainda harmonizar esta experiência com um pairing de vinhos ou sem álcool. Tentador, verdade?Distinções
- Prato MICHELIN
Ementa do restaurante
- Preço médio 105 €
- O jantar vai constituir-se por 10 momentos, com snacks, pratos, sobremesas e algumas surpresas. Todos os dias são ainda expostos no vidro os “pratos do dia” - pratos de edição limitada, consoante a disponibilidade e sazonalidade dos ingredientes utilizado
Opções alimentares
Pratos vegetarianosFotografias dos utilizadores
Avaliações
Comida
Serviço
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação.
- Emidio G.
30 de junho de 2021 • 2 avaliações
10/10Tudo absolutamente excepcional. Qualidade dos produtos, inovação culinária, atendimento personalizado, serviço excelente. A equipa do Euskalduna tornou o jantar memorável
- Paulo S.
12 de novembro de 2020 • 3 avaliações
9,5/10Cumprir as expectativas que eram muito elevadas
Euskalduna Studio (Proprietário)
Muito obrigado pela visita e palavras. Ficamos felizes que tenha gostado da experiência!
- Gabriela M.
22 de outubro de 2020 • 1 avaliação
10/10Uma experiencia inesquecível, criatividade ao rubro combinada com a frescura notável. Ambiente muito acolhedor com empregados acima da media em termos de simpatia e profissionalismo. Excelente .
Euskalduna Studio (Proprietário)
Muito obrigado pelas palavras e pela visita. Ficamos muito contentes por ter gostado da experiência gastronómica.
- João L.
25 de julho de 2020 • 16 avaliações
9,5/10Investigação e execução gastronómicas de alto nível que proporciona um conjunto de experiências de grande intensidade. Serviço desempenhado com paixão, o que ainda engrandece mais
Euskalduna Studio (Proprietário)
Muito obrigado pelas palavras e pelo carinho. Ficamos a aguardar o regresso!
- Maria o.
10 de março de 2020 • 6 avaliações
10/10Menu de degustação fantástico com um atendimento discreto e muito simpático. Vale a pena fazer o pairing de vinhos que harmonizam na perfeição os pratos servidos. A repetir sem dúvida
Euskalduna Studio (Proprietário)
Muito obrigado pelas palavras e pela visita. Ficamos a aguardar o regresso!
Jorge S.27 de fevereiro de 2020 • 19 avaliações
10/10Excepcional.
Euskalduna Studio (Proprietário)
Muito obrigado!
- Tiago Gabriel S.
19 de fevereiro de 2020 • 14 avaliações
10/10Excelente restaurante, excelente serviço... parabéns ao Chef Vasco pela experiência incrível!!!
- José G.
17 de janeiro de 2020 • 1 avaliação
10/10Fantástico!
- Filipe B.
28 de novembro de 2019 • 17 avaliações
10/10Fantástico! Cozinha de excelência sem vaidades desnecessárias!
- Manuel P.
16 de novembro de 2019 • 8 avaliações
10/10Foi tudo tratado com a maior paixão possível. Posso também descrever a refeição numa só palavra, entrega. Entrega total à paixão por cozinhar e providenciar uma refeição que nos de
- Artur f.
2 de novembro de 2019 • 2 avaliações
8,5/10Serviço e produtos de qualidade. Pratos bons mas sem nada de extraordinário. Para mim um pouco de sal a mais. Sobremesa muito forte para o fim da refeição. Ambiente acolhedor mas p
- Henrique S.
25 de outubro de 2019 • 1 avaliação
10/10Parabéns Chefe! Excelente noite... Noite muito bem passada, excelente combinação entre pratos e vinho! Experiência a repetir sem dúvida. Obrigado
- Antonio L.
15 de outubro de 2019 • 2 avaliações
8,5/10FALTA QUALQUER COISA QUE NOS CONVIDE A VOLTAR UM PRATO ESPECIAL, UM VINHO DIFERENTE,UMA INSOLVÊNCIA
- Fabricio A.
9 de setembro de 2019 • 1 avaliação
10/10Para os amantes da culinária uma experiência única e exclusiva. Pratos extremamente sofisticados com explosão de sabores, texturas, aromas e cores. Tudo muito bem elaborado com mui
- André V.
28 de agosto de 2019 • 22 avaliações
10/10Espaço extremamente acolhedor, com cozinha de autor que merece todo o destaque. Óptimo ambiente, carta de vinhos muito interessante e óptima relação qualidade preço. Aconselho vivamente.
- Bruno O.
4 de junho de 2019 • 1 avaliação
10/10Experiência incrível. Estamos perante um chef com um potencial enorme. Que sorte podermos disfrutar de tanto talento na cidade do porto
- Luis R.
14 de maio de 2019 • 4 avaliações
10/10Excellent experience!!!
- Manuel M.
4 de maio de 2019 • 3 avaliações
10/10Apenas mais uma maravilhosa e gulosa viagem gastronómica, brilhantemente acompanhada por uma seleção vínica de chorar por mais. Excelente trabalho da simpática e atenciosa equipa
- Manuela S.
23 de abril de 2019 • 53 avaliações
9,5/10Vale a pena viver esta experiência. O serviço é 5⭐️. A simpatia do staff é de tirar o chapéu ! Excelente carta de vinhos.
- Olga M.
23 de março de 2019 • 4 avaliações
10/10Uma das melhores experiências gastronómicas que tive até hoje! Comida excecional e atendimento de excelência. Adoramos!
Avaliações do Tripadvisor
260 avaliações no Tripadvisor
Mais informações
Hora de abertura
Terça-feira a Sábado 19h00 às 22h30
Hora de fecho
Domingo
Como chegar ao restaurante
R. de Santo Ildefonso, 404, 4000-465, Porto, Portugal
Transportes públicos
Metro: 24 de Agosto
Indicações de como chegar
Características
, , , , SELEÇÃO INSIDER - Grandes Chefs
Serviços
, Cartão Visa,
Restaurantes perto do Euskalduna Studio
Porto
Preço médio: 13 €
DOUBLE YUMS
Porto
Preço médio: 17 €
Porto
Preço médio: 13 €
Porto
Preço médio: 20 €
Porto
Preço médio: 15 €
Porto
Preço médio: 18 €
Porto
Preço médio: 35 €
Porto
Preço médio: 14 €
DOUBLE YUMS
Porto
Preço médio: 20 €
Elee’s Porto
Porto
Preço médio: 15 €
Outros restaurantes em Porto de que poderá gostar
DOUBLE YUMS
Porto
Preço médio: 20 €
INSIDER
Porto
Preço médio: 28 €
MICHELIN
Porto
Preço médio: 110 €
Porto
Preço médio: 20 €
INSIDER
Porto
Preço médio: 25 €
Porto
Preço médio: 13 €
INSIDER
Porto
Preço médio: 55 €
MICHELIN
Porto
Preço médio: 60 €
Porto
Preço médio: 20 €
INSIDER
Porto
Preço médio: 22 €
Porto
Preço médio: 12 €
INSIDER
Porto
Preço médio: 25 €
Porto
Preço médio: 20 €
Porto
Preço médio: 15 €
Cidades populares no TheFork
É proprietário de um restaurante?
Registe o seu restaurante
Dê-nos mais informações sobre si e iremos entrar em contacto consigo o mais brevemente possível
Já é cliente
Inicie sessão no TheFork Manager e contacte-nos através do chat.
Serviço gratuitoReserva imediata