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Menus predefinidos
MENU
Menu 23,9 €
Este menu predefinido inclui: Entrada + Principal
Ementa
Couvert
- Couvert
- 3,5 €
- (Seleção de pão, paté do chefe, manteiga)
- Pão c/Alho
- 4 €
- (Manteiga de alho e queijo mozarella)
Sopas
- Creme de Legumes
- 3,95 €
- Sopa de Peixe
- 5,95 €
- Sopa de Cebola Gratinada
- 6,9 €
Entradas
- Estaladiça de Queijo de Cabra
- 9,95 €
- (Embrulhado em massa filo, mel, nozes e salada c/vinagrete de ervas)
- Gambas à la Guilho
- 13,9 €
- (Salteadas c/alho, azeite, vinho branco)
- Gravlax
- 11,5 €
- (Salmão marinado com gin, puré de abacate e folhas verdes)
- Mexilhões “Bulhão Pato”
- 9,9 €
- (Vinho branco, azeite, alho e coentros)
- Carpaccio de Novilho
- 10,9 €
- (Alcaparras, lascas de queijo parmesão e seleção de pimentas)
- Folhado de Cogumelos
- 9,5 €
- (C/aromas de moscatel e pérolas de courgette)
- Pastéis de Peixe
- 8,5 €
- (Em cama de agrião aromatizado com redução de balsâmico)
- Asas de Frango Picantes
- 7,5 €
- Lascas de Foie Gras
- 16,9 €
- (C/chutney de maçã, brioche, moscatel do douro)
Massas e Vegetarianos
- Linguini Frutos do Mar
- 17 €
- (Seleção de mariscos e molho de tomate perfumado c/manjericão)
- Lasagna Vegetariana
- 15,5 €
- Lasagna de Carne
- 15,5 €
- Esparguete à Bolonhesa
- 15,5 €
Extras
- Salada de Tomate, Mista ou Verde
- 3,5 €
- Batata Frita Caseira
- 5 €
- Puré de Batata
- 5 €
- Batata Sautée
- 5 €
- Arroz Basmati
- 5 €
- Molho de Pimenta, Cogumelos, Béarnaise ou BBQ
- 1,5 €
Carnes
- Entrecosto de Porco Assado
- 17,9 €
- (C/molho BBQ, batata frita, e tomate assado)
- Bife à Portuguesa (220g)
- 25,5 €
- (Bife do lombo, salteado em alho, molho de vinho branco, presunto e batata sauté)
- Frango com Caril
- 15,9 €
- (Peito de frango c/molho suave de caril, arroz de coco e lima)
- Magret de Pato
- 20,5 €
- (Peito de pato corado com batata gratinada e molho de tangerina)
Grelha
- Plumas de Porco Preto
- 16 €
- Costeletas de Borrego
- 29 €
- Lombo de Novilho 560g – Para 2 Pessoas
- 58 €
- Servido em pedra de sal
- Tornedó Fairways
- 28,5 €
- (Bife do lombo 280g, bacon e molho madeira)
- Tornedó Grelhado
- 27,9 €
- (Bife do lombo de 280g)
- Alcatra de Novilho 340g
- 20,5 €
- (Bife da alcatra de novilho)
- Bife do Acém de Novilho 340g
- 24 €
- Entrecôte Grelhado
- 19,5 €
- (Bife da vazia de 280g)
- Golfer´s Platter
- 19,5 €
- (Novilho, porco, frango, salsicha, milho)
Mar
- Camarão à Chef
- 25,5 €
- (Corado em azeite c/alho, tomate e natas) c/arroz basmati perfumado c/lima
- Camarão à Guilho
- 25,5 €
- (Corado em azeite c/alho e vinho branco) c/arroz basmati perfumado c/lima
- Camarão Tigre Grelhado 2un
- 32 €
- (C/papillote crocante de legumes)
- Filete de Robalo Grelhado
- 20,95 €
- Dourada Grelhada
- 19 €
- Tranche de Salmão
- 17 €
- Linguado Grelhado
- 27 €
Menu completo
Ver menu(9 páginas)
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