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INSIDERCozinha Internacional Vista excecional

Feitoria

9,8/10
301
Doca do Bom Sucesso - Altis Belém Hotel & Spa, 1400-038 LisboaVer o mapa

Preço médio 130 €

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Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

Um ambiente exclusivo, para viver grandes epopeias gastronómicas. Foi com base nos Descobrimentos, com a Torre de Belém e o Padrão dos Descobrimentos como pano de fundo, que o Grupo Altis embarcou neste projecto. A autenticidade dos sabores e aromas nacionais fundidos na melhor gastronomia internacional é recriada pelas mãos do Chefe Executivo João Rodrigues e a sua equipa. Falamos por isso de uma cozinha de autor, onde o melhor da gastronomia portuguesa se abre à descoberta das culinárias mais exóticas do mundo, preservando a autenticidade dos sabores tradicionais. A decoração é sofisticada, luxuosa, e de muito bom gosto, com detalhes personalizados, e bonitas peças de louça.

O Chef João Rodrigues ambicionava ser biólogo marinho devido à grande proximidade que tem com a natureza, especialmente com o mar. Formou-se em cozinha e pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, ganhando depois o prémio de melhor aluno de cozinha seguindo então para o curso de Produção Alimentar na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril. Trabalhou com Chefs de renome, e já foi distinguido com diversos prémios, como o Chefe do Ano, Chef de L’Avenir entre outros.

Dica INSIDER

Na parede do fundo, as 1800 garrafas expostas atestam a qualidade e variedade da carta de vinhos. Não se admire se lhe levarem um choco ou um pregado à mesa mesmo antes deste ser confeccionado. Esta é uma forma de mostrar transparência e qualidade dos produtos aos clientes.

Distinções

  • 1 estrela MICHELIN

Ementa do restaurante

Chef João Rodrigues
  • Preço médio 130 €
1# Partilha - Lírio | Batata-doce | Cebola e sumagre | Milho | Bacalhau | Sardinha
2# Verão - Tomate e ameixa fermentada | Cenoura, cominhos e miso
3# Almadraba -Tártaro de barriga de atum, caviar Oscietra e kombu | Lombo de atum, caldo fumado e bivalves | Coração de atum e massa de pimentão

Fotografias dos utilizadores

Brocolli "marrow" in a red peanut curry.
Beef with truffle
Beef steak

+6

fotografias

Avaliações

9,8/10
Mesa excecional301 avaliações
10/10

Comida

9,8/10

Serviço

9,5/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação.

  • Leila A.

    2 de outubro de 202029 avaliações

    10/10

    Excepcional: ambiente, serviço e comida.

  • Paulo G.

    26 de setembro de 202041 avaliações

    10/10

    Sem dúvida, o melhor restaurante de Lisboa!!!

  • Gil G.

    27 de agosto de 2020102 avaliações

    9/10

    Cozinha excelente, embora o lavagante não estivesse ao nível dos carabineiros. Serviço correto, profissional, algo distante... Ambiente simpático. A repetir!

  • Teresa C.

    22 de janeiro de 202016 avaliações

    9,5/10

    Comida excelente parabéns ao chefe. Principalmente o pombo estava divinal. As sobremesas um sonho. Experiência gastronômica muito boa. Bravo

  • Thiago G.

    10 de setembro de 20194 avaliações

    10/10
  • Carolyn E.

    26 de abril de 20192 avaliações

    10/10

    Extraordinary dining experience

  • Claude A.

    16 de abril de 201911 avaliações

    10/10

    Muit Fantastico!

  • Rui F.

    13 de setembro de 20183 avaliações

    8,5/10

    Este restaurante não confirmou a elevada expectativa criada, No entanto o serviço e a chefe de sala foram deliciosos

  • Oleksandr v.

    29 de agosto de 20181 avaliação

    10/10

    The best dinning experience

  • Ricardo P.

    23 de agosto de 20187 avaliações

    10/10

    Cozinha espetacular e atendimento incrível! Atenção a todos os detalhes que faz a diferença! Super recomendo!

  • - -

    16 de agosto de 20181 avaliação

    9/10

    Service was correct but hurried

  • Vincent S.

    8 de agosto de 20181 avaliação

    10/10

    Perfect

  • Luiz Fernando B.
    Luiz Fernando B.

    3 de maio de 20181 avaliação

    10/10

    Restaurante incrível, de grande qualidade e sempre surpreendente

  • Joaquim M.

    24 de abril de 20185 avaliações

    5,5/10
  • Carla S.

    15 de março de 201841 avaliações

    10/10

    Experiência maravilhosa! Sem duvida um bom exemplo da boa gastronomia portuguesa.

  • Daniel P.

    19 de janeiro de 20184 avaliações

    10/10

    Adoramos a experiência... único senão será o preço, mas sem surpresa!!!

  • - -
    - -

    22 de dezembro de 20171 avaliação

    6,5/10
  • Sandra V.

    12 de dezembro de 20172 avaliações

    9,5/10
  • Duarte F.

    13 de julho de 201722 avaliações

    9,5/10

    Sublime. Obrigatório.

  • Abrantes A.

    27 de junho de 201790 avaliações

    10/10

    Um dos melhores restaurantes com 1 estrela do GM. Logo terá duas. É a terceira vez que visitamos.

Ver todas as avaliações

Mais informações

Hora de abertura

Segunda a Sábado das 19:30 às 23:00

Como chegar ao restaurante

Doca do Bom Sucesso - Altis Belém Hotel & Spa, 1400-038, Lisboa, Portugal

Indicações de como chegar

Privativo

, Tejo

Características

Com estrelas MICHELIN, , , Beira-mar, Refeição de negócios, Romântico, , Dia dos Namorados, , SELEÇÃO INSIDER - Grandes Chefs

Serviços

American Express, , Cartão Visa,

Acesso para pessoas com mobilidade reduzida

Restaurantes perto do Feitoria

  • Insider

Japonês

Nikkei

Pontuação:9,2

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Preço médio: 35 €

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Vela Latina

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Lisboa

Preço médio: 35 €

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Marisqueira

Nunes Real Marisqueira

Pontuação:9,3

INSIDER

Lisboa

Preço médio: 25 €

  • Insider

Português

DOUBLE YUMSINSIDER

Lisboa

Preço médio: 25 €

Aceita Yums

Pizzaria

Este Oeste

Pontuação:8,6

Lisboa

Preço médio: 20 €

Marisqueira

Portugália - Belém

Pontuação:8,6

Lisboa

Preço médio: 19 €

Italiano

Nosolo Italia - Belém

Pontuação:8,8

Lisboa

Preço médio: 16 €

Fusão

Lisboa

Preço médio: 23 €

Aceita Yums

Português

Meia Nau

Pontuação:8,4

Lisboa

Preço médio: 15 €

Português

Prova - Enoteca

Pontuação:9,6

Lisboa

Preço médio: 25 €

Português

2Good

Pontuação:9,0

Lisboa

Preço médio: 15 €

  • Insider

Português

Terraço de Belém

Pontuação:9,1

INSIDER

Lisboa

Preço médio: 25 €

Americano

Honorato Belém

Pontuação:8,4

Lisboa

Preço médio: 15 €

  • Insider

Português

INSIDER

Lisboa

Preço médio: 25 €

Lisboa

Preço médio: 20 €

Steakhouse

Varanda Azul

Pontuação:8,5

Lisboa

Preço médio: 20 €

-30%

Português

BemBelém

Pontuação:9,3

Lisboa

Preço médio: 12 €

Português

Petisqueira Matateu

Pontuação:7,9

Lisboa

Preço médio: 15 €

Português

Belém 2 a 8

Pontuação:9,4

Lisboa

Preço médio: 18 €

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Taberna dos Ferreiros

Pontuação:9,3

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DOUBLE YUMS

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Preço médio: 15 €

-30%

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Pizzaria

Bellalisa Valmor

Pontuação:9,2

DOUBLE YUMSINSIDER

Lisboa

Preço médio: 25 €

-30%

DOUBLE YUMSINSIDER

Lisboa

Preço médio: 40 €

-30%

Pizzaria

Pizzaria Luzzo Santos

Pontuação:9,3

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 15 €

-30%

Indiano

Bollywood

Pontuação:8,9

DOUBLE YUMS

Lisbon

Preço médio: 13 €

-40%

Português

Instintuus

Pontuação:9,3

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 15 €

-40%

Europeu

Rota 247

Pontuação:9,8

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 12 €

-50%

Indiano

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 12 €

-40%

  • Insider

Português

Café no Chiado

Pontuação:9,1

DOUBLE YUMSINSIDER

Lisboa

Preço médio: 25 €

-30%

Italiano

Veramente Pizza & Vino

Pontuação:9,3

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 18 €

-30%

Radia Jabroni

Pontuação:9,1

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 14 €

-30%

Grego

Greek Tavern Dionysos

Pontuação:9,2

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 14 €

-40%

Português

Solidó

Pontuação:9,2

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 12 €

-30%

  • Insider

Português

DOUBLE YUMSINSIDER

Lisboa

Preço médio: 25 €

-30%

Francês

Le Petit Café

Pontuação:9,0

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 25 €

-30%

Indiano

Gurkha Campo Pequeno

Pontuação:9,7

DOUBLE YUMS

Lisbon

Preço médio: 14 €

-30%

Português

111 Vinhos - Marquês

Pontuação:8,9

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 15 €

-30%

Pizzaria

Dama e Vagabundo

Pontuação:8,9

DOUBLE YUMS

Lisboa

Preço médio: 12 €

-30%

Pizzaria

DOUBLE YUMS

Lisbon

Preço médio: 14 €

-30%

Português

A Severa

Pontuação:9,1

DOUBLE YUMS

Lisbon

Preço médio: 44 €

-30%

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