Fifty Seconds Martin Berasategui

R. Cais das Naus Lote 2.21.01 1990-173 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 180 €
9,6 /10
8 avaliações
51 avaliações

Menus e Ofertas Especiais

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Menus

Menu 180€

Ao fazer a reserva com este menu, quando chegar ao restaurante, pode usufruir deste menu ou fazer o seu pedido a partir da ementa, caso mude de opinião.

Este menu inclui: Entrada + Prato + Sobremesa

  • Entradas
    • Aperitivos
      Brandade de bacalhau com maionese de Manzanilla e yuzu
      Mil-folhas caramelizado de foie gras, maçã verde e enguia
  • Pratos
    • Ostra com sumo de azeitonas verdes, emulsão de wasabi e crocante de algas
      Vieira corada, creme de couve flor e cebolinho, espuma de manteiga noisette e vinagre de xerez, caviar Oscietra
      Salada de verduras, ervas e pétalas, brotes com puré de alface e caranguejo real
      Carabineiro grelhado, alho negro fermentado, puré de limão Meyer
      Salmonete com escamas crocantes, cevadinha com alcachofra, berbigão e emulsão de açafrão
      Cabrito Montes, puré de pêra, chicória com vinagrete de citrinos e anchovas, falso risotto de espargos verdes, jus de pimenta
  • Sobremesas
    • Romã, framboesa, amêndoa
      Cremoso de caramelo e flor de sal, biscuit de açúcar mascavado, ananás e gelado de coco e yuzu
      Petits-fours

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Menu 140€

Ao fazer a reserva com este menu, quando chegar ao restaurante, pode usufruir deste menu ou fazer o seu pedido a partir da ementa, caso mude de opinião.

Este menu inclui: Entradas + Pratos + Sobremesas

  • Entradas
    • Entradas
      Brandade de bacalhau com maionese de Manzanilla e yuzu
      Mil-folhas caramelizado de foie gras, maçã verde e enguia
  • Pratos
    • Gema de ovo em carbonara de ervas, lâminas de beterraba e carpaccio de papada
      Pescada grelhada, cebola trufada com amêijoas, polenta de salsa e jus de aves acidulado
      Lombo de novilho assado na brasa, acelgas e bombom de queijo
  • Sobremesas
    • Txakoli com laranja, gelado de casca de limão e granizado de laranja sanguínea
      “Torrija” caramelizada e gelado de café
      Petits-fours

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
180 €
(cálculo do preço médio da carta: prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 8 €
    Garrafa de água mineral
  • 10 €
    Copo de vinho
  • 35 €
    Garrafa de vinho
  • 26 €
    Taça de espumante
  • 95 €
    Garrafa de espumante
  • 6 €
    Café
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Fifty Seconds Martin Berasategui

Como chegar?

  • Como chegar
    Em direção Torre Vasco da Gama, Hotel Myriad.
  • Estacionamento sim, no hotel e na rua

Horário de abertura

Almoço:
Terça a Sábado das 12:30 às 14:30
Janta:
Terça a Sábado das 19:30 às 22:30

Período de encerramento

Encerra Domingo e Segunda.

Serviços

Mesa excecional
9,6 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    5
  • 9
    2
  • 8
    1
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cozinha
9,8
Serviço
9,8
Ambiente
9,3
2/8 avaliações
.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 15/02/2020
O restaurante tem um ambiente e uma vista excelentes, tendo uma decoração sofisticada e com bom gosto. O serviço é impecável, atencioso e requintado, e o Chef, que tivemos o prazer de conhecer, foi muito simpático e caloroso. Os pratos do menú de degustação são requintados e bem elaborados, originais e muito saborosos, fazendo excelente uso dos ótimos ingredientes que Portugal tem para oferecer. O restaurante tem igualmente uma ótima carta de vinhos. Recomendável para quem aprecie cozinha de autor num ambiente acolhedor e com uma das melhores vistas de Lisboa.
Eulália J.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 14/02/2020
obrigada a toda equipa pela maravilhosa experiência, comida e atendimento impecável, sem duvida o melhor restaurante de Lisboa, recomendo vivamente.
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