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Menu 2023 - Flow restaurant & bar
9,3/10
2710
Rua da Conceição, 63/65, 4050-215 Porto
Mediterrânico
Preço médio 40 €
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Ementa
Última atualização: janeiro de 2023
Entradas e Saladas
- Antipasto Italiano “Flow”
- 25 €
- Seleção de 3 charcutarias, mozzarella di bufala, cipollini, tomate soleado, focaccia (3/4pax)
- Bife Tártaro De Novilho, Temperos Acidulados E Gema De Ovo (100 Gr)
- 15 €
- Brás De Gambas E Vieiras, Alho Francês, Gema De Ovo E Batata-doce Crocante
- 16 €
- Carpaccio De Novilho, Vinaigrette De Alcaparras, Rúcula E Parmigiano Reggiano Dop
- 12 €
- Ceviche De Atum Em Citrinos, Funcho, Gengibre, Bergamota E Sésamo
- 15 €
- “Ceviche” De Tomate, Gaspacho, Pesto De Tomate Soleado, Stracciatella E Amêndoas
- 12 €
- Cheesecake De Foie Gras E Laranja, Avelã, Sésamo, Feuilletine
- 15 €
- Croquetas De Charcutaria Italiana (4 Un)
- 11 €
- Cogumelo Portobello, Húmus De Grão, Tofu, Legumes E Molho Romesco
- 10 €
- Crudo De Gambão Argentino, Aipo, Salicórnia E Abacate
- 15 €
- Mini-Burgers De Alheira De Caça, Mortadela Trufada, Pesto De Tomate Soleado, Ovo De Codorniz E Agrião (2un)
- 14 €
- Ovo Benedict “surf N’ Turf” Em Bagel, Sapateira, Pastrami E Pico De Gallo
- 15 €
- Queijo Camembert No Forno Em Caixa De Pão Tostado, Cogumelo Eryngui E Coppa Di Parma (2/3pax)
- 17 €
- Salada Baby Caprese, Tomate Cereja, Mini Mozzarella, Redução De Balsâmico, Pinhão E Pesto
- 10 €
- Salada De Caranguejo De Casca Mole Em Tempura, Fideos De Arroz, Manga, Malagueta E Lima
- 22 €
- Salada De Salmão Fumado, Couscous, Aneto, Alcaparras, Espargos E Ovo
- 16 €
- Salmão Braseado, Ponzu, Kizami, Algas, Ovas E Lima
- 14 €
- Tábua De Queijos, Seleção De 5 Queijos, Compota, Frutos Secos E Panificados
- 22 €
Pastas e Risottos
- Orecchiette, Molho De Tomate Soleado, Brócolos, Manjericão, Burratina, Pesto E Amêndoa Granulada
- 18 €
- Ravioli De Bochecha De Vitela, Cogumelos Shimeji, Vinho Do Porto, Espuma De Parmesão, Pinhões E Vinagre Balsâmico
- 18 €
- Risotto De Abóbora Manteiga Assada, Bresaola, Pleurotus, Courgette E Pevides Tostadas
- 18 €
- Risotto De Tomate Confitado, Ratatouille De Legumes, Beringela À Parmegiana E Pesto De Manjericão
- 18 €
- Risotto De Cogumelos Frescos E Porcini Desidratados, Pasta Trufada, Alecrim E Avelãs
- 18 €
- Tagliatelle De Cacao, Pistachio, Limão E Parmesão
- 18 €
Peixe E Marisco
- Bacalhau Braseado, Húmus, Tempura De Couve Com Migas De Broa, Bacon E Queijo Fresco
- 24 €
- Caril De Tamboril, Gambas, Lulas E Mexilhões, Algas E Bulgur
- 24 €
- Camarão Tigre, Malagueta, Alho, Salsa, Tagliolini De Limão
- 33 €
- Filete De Robalo E Risotto De Espargos Verdes, Molho De Champagne E açafrão
- 25 €
- Taco De Atum Corado Em Crosta De Sésamo, Rebentos De Soja, Tempura De Arroz E Molho Ponzu
- 23 €
- Tentáculo De Polvo, Puré De Batata-doce, Ervilhas Salteadas Com Pernil Fumado, Tamarindo E Gema De Ovo
- 29 €
Carnes
- Costeletão De Carne Maturada, Batata Salteada Com Legumes E Vinaigrette De Tamarindo (1kg C/ Osso, 2/3pax)
- 72 €
- Entrecôte Black Angus Grelhado, Batata Salteada Com Legumes E Vinaigrette De Tamarindo (250 Gr)
- 25 €
- Fillet Wellington, Duxelle Cogumelos, Foie Gras, Portobello, Esparregado, Arroz Basmati (2pax)
- 48 €
- Ossobuco, Chambão Cozinhado a Baixa Temperatura, Risotto De Abóbora Manteiga E Molho Gremolata
- 21 €
- Presa De Porco Ibérico, Fondant E Crumble De Castanha, Ratatouille, Chimichurri E Redução De Touriga Nacional
- 23 €
- Supremo De Frango, Cannellonis De Cogumelos Com Trufa E Taleggio, Gravy Com Vinho Da Madeira
- 20 €
- Tornedó Grelhado, Puré De Couve-flor, Gratin De Batata, Ratatouille De Legumes E Molho De Cogumelos Trufados
- 25 €
Couvert Por Pessoa 2.9€(Máximo 2 Unidades Por Pessoa)
- Nenhum Prato, Produto Alimentar Ou Bebida, Incluindo O Couvert, Pode Ser Cobrado Se Não for Solicitado Pelo Cliente.
- Os Produtos Alimentares Uma Vez Escolhidos E Servidos Consideram-se Comprados, Não Sendo Permitidas Trocas Ou Devoluções
- Todos Os Preços Incluem Iva À Taxa Legal Em Vigor
- No Momento Em Que Realiza O Pedido, Por Favor, Informe O Seu Empregado De Mesa Se Sofre De Alguma Alergia Alimentar
Sobremesas
- Fondant De Chocolate Com Zabaglione De Café
- 9 €
- Tarte De Maçã Com Gelado De Baunilha
- 9 €
- Mi-cuit De Abóbora Com Mousse De Ricotta
- 9 €
- Cheesecake De Amendoim E Caramelo Salgado
- 9 €
- Mousse De Chocolate Negro (72% Cacau)
- 9 €
- Carpaccio De Abacaxi Com Citrinos
- 9 €
- Prato De Fruta
- 9 €
- Bola De Gelado
- 4 €
- Tábua De Queijos “douro”
- 22 €
- Selecção De 5 Queijos, Compota, Frutos Secos E Panificados
Queijos 100g
- Asiago
- 7 €
- Pecorino
- 7 €
- Parmigiano Reggiano
- 8 €
- Manchego
- 8 €
- Queijo Da Serra
- 8 €
- São Jorge
- 8 €
Champagne
- Veuve Clicquot Yellow Label
- 90 €
- Moët & Chandon Impérial
- 75 €
- Dom Pérignon Vintage
- 2,8 €
- Krug Grande Cuvée
- 300 €
- Cattier Brut Premier Cru
- 70 €
- Taittinger Brut Réserve
- 75 €
- Taittinger Comtes De Champagne Blanc De Blancs
- 3,5 €
- Perrier-jouët Blanc De Blancs
- 130 €
- Perrier-jouët Grand Brut
- 95 €
Champagne Rosé
- Veuve Clicquot Rosé
- 100 €
- Moët & Chandon Rosé Impérial
- 90 €
- Dom Pérignon Vintage Rosé
- 500 €
- Taittinger Brut Prestige Rosé
- 90 €
Champagne on Ice
- Veuve Clicquot Rich
- 95 €
- Veuve Clicquot Rich Rosé
- 100 €
Espumante
- Cava Anna De Codorniu Blanc De Blancs
- 29 €
- Cava Codorniu Raventos
- 26 €
- Espumante Quinta Da Romeira Bruto (Bucelas)
- 24 €
- Espumante Real Companhia Velha Bruto (Douro)
- 35 €
Cocktails - Assinatura
- Dry Rye
- 10 €
- Vodka Belvedere Pure, Vermute Dry, Sumo De Lima (Lime Juice), Agave
- Flow & Tonic
- 9 €
- Vermute Doce (Sweet Vermouth), Laranja (Orange), Água Tónica (Tonic Water)
- Invictus
- 12 €
- Porto Branco (White Port), Limoncello, Licor Flor Sabugueiro (Liquer), Lima (Lime), Clara De Ovo (Egg White)
- New Kid in Town
- 11 €
- Cognac Hennessy V.s., Sumo De Lima (Lime Juice), Agave E Abacaxi (Pineapple)
- On the Rocks
- 10 €
- Tequila, Sumo De Lima (Lime Juice), Angustura Bitters, Cointreau
- Porto Star Martini
- 12 €
- Porto Branco Seco (Dry White Port), Maracujá (Passion Fruit), St. Germain, Cointreau, Clara De Ovo (Egg White)
- Rob Roy
- 12 €
- Whisky Glenmorangie the Original 10 Years, Vermute, Água Tónica (Tonic Water)
Mocktails (Sem Álcool)
- Cranberry Orange
- 7 €
- Arando (Cranberry), Agave, Sumo De Laranja (Orange Juice), Água Gaseificada (Sparkling Water)
- Virgin Colada
- 7 €
- Sumo De Ananás (Pineapple Juice), Coco (Coconut)
- Virgin Mojito
- 7 €
- Lima (Lime), Hortelã (Peppermint), açúcar Amarelo (Brown Sugar), Soda / Sprite
- Virgin Mule
- 7 €
- Sumo De Lima (Lime Juice), Ginger Beer
Cocktails - Sour
- Pisco Sour
- 11 €
- Pisco, Sumo De Limão (Lemon Juice), Xarope De açúcar (Sugar Sirop), Clara De Ovo (Egg White)
- Vodberry
- 12 €
- Vodka Belvedere Pure, Lima (Lime), Cointreau, Sumo De Framboesa (Raspberry Juice)
- Whiskey Sour
- 11 €
- Whiskey, Sumo De Limão (Lemon Juice), Xarope De açúcar (Sugar Sirop), Clara De Ovo (Egg White)
Cocktails - Clássicos
- Aperol Spritz
- 10 €
- Aperol, Soda, Espumante (Sparkling Wine)
- Caipirinha
- 10 €
- Cachaça (Brazilian Rum), Lima (Lime), açúcar Amarelo (Brown Sugar)
- Cosmopolitan
- 10 €
- Vodka, Cointreau, Arando (Cramberry), Sumo De Lima (Lime Juice)
- Daikiri
- 10 €
- Rum, Sumo De Lima (Lime Juice), Maracujá (Passion Fruit), Ou Morango (or Strawberry), açúcar (Sugar)
- Dry Martini
- 10 €
- Gin / Vodka, Vermute Seco (Dry Vermouth)
- Expresso Martini
- 10 €
- Vodka, Café (Coffee), Licor De Café (Coffee Liquer)
- Long Island Ice Tea
- 12 €
- Rum, Vodka, Gin, Tequila, Cointreau, Sumo De Lima (Lime Juice), Açúcar Amarelo (Brown Sugar)
- Margarita
- 10 €
- Tequila, Cointreau, Sumo De Limão (Lemon Juice)
- Mojito
- 10 €
- Rum, Lima (Lime), Hortelã (Peppermint), açúcar Amarelo (Brown Sugar), Soda
- Moscow Mule
- 10 €
- Vodka, Sumo De Lima (Lime Juice), Ginger Beer
- Negroni
- 10 €
- Gin, Campari, Vermute Doce (Sweet Vermouth)
- Porn Star Martini
- 10 €
- Vodka, Baunilha (Vanilla), Sumo De Ananás (Pineapple Juice), Maracujá (Passion Fruit), Espumante (Sparkling Wine)
Cocktails - Sangria
- Belvedere Made With Nature
- 45 €
- Champagne
- 60 €
- Vinho Espumante (Sparkling Wine)
- 34 €
- Vinho Rosé (Rose Wine)
- 24 €
- Vinho Tinto (Red Wine)
- 22 €
- Vinho Branco (White Wine)
- 22 €
Vinho Tinto - Douro
- Aciprestes Grande Reserva
- 56 €
- Arquivo Vinhas Velhas
- 49 €
- Avidagos
- 16 €
- Avidagos Além Tanha
- 36 €
- Avidagos Reserva
- 26 €
- Callabriga
- 38 €
- Casa Ferreirinha Antónia Adelaide Ferreira
- 120 €
- Casa Ferreirinha Castas Escondidas
- 52 €
- Cidrô Touriga Nacional
- 30 €
- Chryseia
- 92 €
- Crasto
- 27 €
- Duas Quintas
- 32 €
- Giroflé
- 21 €
- Meandro Do Vale Meão
- 32 €
- Post Scriptum
- 32 €
- Post Scriptum
- 32 €
- Primata Nat Cool
- 29 €
- Quinta Da Ferradosa
- 35 €
- Quinta Da Leda
- 68 €
- Quinta Do Vale Meão
- 195 €
- Quinta S. José
- 27 €
- Redoma Niepoort
- 50 €
- Vallado Colheita
- 23 €
- Vallado Reserva
- 49 €
- Vallado Sousão
- 39 €
- Vertente Niepoort
- 32 €
- Vinha Grande
- 26 €
Vinho Tinto - Dão
- Duque De Viseu 4
- 17 €
- Quinta Dos Carvalhais Mélange À 3
- 21 €
- Quinta Dos Carvalhais Touriga Nacional
- 36 €
- Quinta De Lemos - Dona Santana
- 36 €
Vinho Tinto - Alentejo
- Cartuxa
- 40 €
- Herdade De Grous
- 30 €
- Herdade Do Peso Revelado
- 29 €
- Herdade Do Peso Reserva
- 49 €
Vinho Tinto - Alentejo
- Herdade Do Peso Sossego
- 16 €
- Malhadinha
- 59 €
- Monte Da Peceguina
- 27 €
- Quinta Do Carmo
- 34 €
Vinho Branco - Douro
- Avidagos
- 16 €
- Bons Ares
- 28 €
- Casa Burmester Reserva
- 28 €
- Casa Ferreirinha Antónia Adelaide Ferreira
- 65 €
- Crasto
- 26 €
- Duas Quintas
- 29 €
- Flor De S. José 27 €
- 27 €
- Giroflé
- 21 €
- Niepoort Moscatel Dócil Miau
- 28 €
- Palato
- 25 €
- Papa Figos
- 22 €
- Planalto
- 17 €
- Quinta Cidrô Chardonnay
- 32 €
- Quinta Cidrô Sauvignon Blanc
- 29 €
- Redoma
- 34 €
- Vallado
- 23 €
- Vinha Grande
- 26 €
- Vinhas Velhas Quinta Da Ferradosa
- 35 €
Vinho Branco - Dão
- Casa De Santar - Vinha Dos Amores
- 48 €
- Duque De Viseu
- 16 €
- Quinta Dos Carvalhais Branco Especial
- 80 €
- Quinta Dos Carvalhais Encruzado
- 36 €
Vinho Branco - Alentejo
- Cartuxa
- 32 €
- Herdade Do Peso Sossego
- 16 €
- Lobo De Vasconcelos Reserva
- 45 €
- Malhadinha
- 46 €
- Monte Da Peceguina
- 27 €
Vinho Verde E Alvarinho
- Casa De Compostela
- 18 €
- Giroflé
- 26 €
- Morgadio Da Torre
- 26 €
- Soalheiro
- 27 €
Vinho Rosé
- Whispering Angel Provence
- 42 €
- Herdade De S.miguel Alentejo
- 19 €
- Mateus Rosé Douro
- 13 €
- Quinta De São Gião
- 18 €
- Vallado Douro
- 23 €
- Vinha Grande Douro
- 26 €
Vinho Do Porto
- Ferreira Branco (White) 10 Anos (Years)
- 40 €
- Ferreira Late Bottled Vintage
- 34 €
- Ferreira Tawny 10 Anos (Years)
- 34 €
- Ferreira Tawny 20 Anos (Years)
- 65 €
- Ferreira Vintage
- 99 €
- Taylors 10 Anos (Years Tawny)
- 40 €
- Taylors Chip Dry Branco (White)
- 24 €
Cerveja & Cidra
- Super Bock Pressão Draft 20cl
- 3 €
- Super Bock Pressão Draft 50cl
- 6 €
- Super Bock Original 33cl
- 3,75 €
- Super Bock Stout 33cl
- 3,75 €
- Super Bock Sem Álcool (Alcohol Free) 33cl
- 3,75 €
- Carlsberg Alumínio 33cl
- 4 €
- Sommersby Original 33cl
- 3,75 €
Vodka
- Belvedere Pure 5cl
- 12 €
- Finlandia 5cl
- 8 €
Rum
- Diplomático Mantuano 5cl
- 10 €
- Diplomático Planas 5cl
- 10 €
- Diplomático Reserva Exclusiva 5cl
- 14 €
- Havana Club 3 Anos 5cl
- 7 €
Gin
- Bloom
- 11 €
- Morango (Strawberry), Laranja (Orange)
- Canaíma
- 13 €
- Lima (Lime), Angostura
- Greenall’s
- 8 €
- Lima (Lime), Zimbro (Juniper)
- Nordés
- 11 €
- Maçã (Apple), Louro (Bay Leaf)
- Nr.3
- 14 €
- Limão (Lemon), Zimbro (Juniper)
- Opihr
- 11 €
- Laranja (Orange), Gengibre (Ginger)
Tequila
- Altos Silver 5cl
- 8 €
- Altos Reposado 5cl
- 14 €
- Avion Silver 5cl
- 10 €
- Don Julio Blanco 5cl
- 10 €
- Herradura Silver 5cl
- 10 €
- Patron Reposado 5cl
- 16 €
- Patron Silver 5cl
- 12 €
Whisky - Escocês Scotch
- Glenmorangie the Original 10 Years - Single Malt 5cl
- 16 €
- Glenrothes - Single Malt 5cl
- 12 €
- Johnnie Walker Black 5cl
- 11 €
- Johnnie Walker Red 5cl
- 9 €
- Logan 5cl
- 11 €
- Macallan 12 Years - Single Malt 5cl
- 20 €
- Pig’s Nose 5cl
- 10 €
- The Benriach 10 Anos
- 12 €
Irlandês Irish
- Bushmills 5cl
- 8 €
- Jameson 5cl
- 8 €
Bourbon
- Jack Daniel’s 5cl
- 11 €
Aguardente (Portuguese Brandy), Calvados & Cognac
- Hennessy V.s 5cl
- 10 €
- Hennessy V.s.o.p 5cl
- 15 €
- Calvados 5cl
- 9 €
- Crf 5cl
- 8 €
- Chancella 5cl
- 8 €
- Hine Rare & Delicate Vsop 5cl
- 14 €
- Martell V.s 5cl
- 10 €
Licores
- Amaretto 5cl
- 9 €
- Cointreau 5cl
- 8 €
- Drambuie 5cl
- 9 €
- Fernet Branca 5cl
- 8 €
- Frangelico 5cl
- 9 €
- Grand Marnier 5cl
- 9 €
- Kahlua 5cl
- 9 €
- Licor 43 5cl
- 7 €
- Olmeca Dark Chocolate 5cl
- 8 €
- Sambuca 5cl
- 8 €
- St. Germain 5cl
- 9 €
Bebidas
- Garrafa De Água
- Meia Garrafa De Água
- 2,5 €
- Café
- 1,5 €
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