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Menu 2023 - Focus - Sushi and Steak

9,1/10

764

Focus Sushi & Steak - Restaurante, à Alameda Conde de, Rua Arthur Brandão, Oeiras, Portugal, 2780-193 Oeiras

Fusão

Preço médio 18 €

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Ementa

Última atualização: janeiro de 2023

Preço médio 18 €

Entradas

Bolo Do Caco D'alho: 4,5 €
Croquetas De Salmão 2uni.: 4 €
Sopa Do Dia: 3,1 €
Sopa Miso Especial: 4,6 €
Ceviche: 7,2 €
Tempura De Camarão: 7,9 €
Carpaccio De Salmão: 8,5 €
Gyozas 4uni: 5 €; Vegetais
Kimuchi De Salmāo: 7 €

Entradas - Tacos

Pastor: 4,2 €; Carne de vaca,guacamole, cheddar
Salmão: 5 €; Kimuchi de salmao
Pescador: 4,6 €; Camarão, guacamole, cebolinho
Vegetariano: 4,6 €; Mistura de legumes e fruta temperado com guacamole
Tostada De Atum: 4,2 €; Atum, abacate, alho francês, cebola roxa, nabo, maionese japonesa

Na Tábua

Maminha Trufada: 15,5 €; Maminha com molho de 5 quejos trufado
Picanha Trufada: 16,9 €; Picanha com molho de 5 quejos trufado
Maminha: 13,5 €
Sandwich Focus: 13,9 €; Bolo do caco, maminha, bacon, queijo, cogumelos, molho da casa, cebola frita
Hambúrguer Da Horta: 10,8 €; Brioche, hamburguer, cebola caramelizada, rúcula, queijo
Hambúrguer À Cheddar: 10,9 €; Brioche, hambúrguer, bacon,ovo,quejo, alface e tomate
Hamburguer Criança: 6 €; Brioche pequeno, hambúrguer pequeno, queljo

Sushi

Combinado 16: 17 €
Combinado 32: 32 €
Combinado Chefe 32: 39,9 €
Combinado Criança: 8 €; 4 hosomakis de salmão e 4 sakemaki

Sushi - Clássicos - Salmão Ou Atum

Sashimi (15uni): 13 €
Hosomaki (8uni): 4,6 €
Nigiri (2uni): 3,6 €
Nigiri Especial (2uni): 4,6 €
Gunkan (2uni): 3,6 €
Gunkan Especial (2uni): 5 €

Sushi - Uramaki

Califórnia (8 Uni): 7,2 €; Salmão ou atum, camarão, abacate
Fresh (8 Uni): 7,2 €; Salmão ou atum, manga, pepino, queijo creme, furikake
Primavera (8 Uni): 7,2 €; Salmão ou atum, manga, quejo creme, ovas
Full Salmon (8 Uni): 8,2 €; Salmão, salmāo envolto,quejo creme e alho francês
Rainbow (8 Uni): 8,7 €; Salmão, abacate, queijo creme, envoltoem mix de peixes

Sushi - Hot Roll

Hot Harumaki (8 Uni): 7,9 €; Salmão,cebolinho,alho frances,queijo creme, molho sweet chilli
Sake Maki (8 Uni).: 8,4 €; Salmão,cebolinho,queijo creme, morango
Dragon (6 Uni): 8,9 €; Camarao tempura,salmáo,quejo creme,abacate, alho francés

Specials

Hot Special (8 Uni): 8,7 €; Hosomaki envolto em salmão, morango,queijo creme, molho tare
Focus Special (8 Uni): 9,4 €; Camarão tempura,salmäo,queijo creme, manga, envolto em salmão braseado
Hot Ebi Especial (10uni): 11,9 €; Salmão, camarão tempura,quejo creme, sweet chilli, tare e cebolinho

Menus Almoço Jantar

All You Can Eat (2*a 4 Feira*): 22,9 €; Sopa miso, 2 gyozas, peças a escolha do chefe(sem limite)
Sequência: 20 €; Sopa miso,2 gyozas, taco á escolha do chefe, entrada, combinado 16 peças
Sequência Do Chefe: 29,9 €; Sopa miso, 2 gyozas, taco2,entradas do chefe, combinado do chefe 20 peças

Temaki

Salmão: 5 €; Salmão, arroz e cebolinho
Salmão Cream: 5,6 €; Salmão,quejo creme,arroz,cebolinho
Sakana: 5,3 €; Salmão, manga, queijo creme, ovas, arroz
Califórnia: 5,2 €; Salmão, camarao, abacate, arroz
Tempura De Camarão: 5,4 €; Camarão tempura,tare, arroz,cebolinho

Pokebowl

Salmão: 11,6 €; Salmão*, abacate, manga, alga nori, cebolinho, arroz
Atum: 11 €; Atum,abacate, edamame, tomate cherry alho frances, cebolinho,arroz
Fire Tuna: 11,4 €; Atum, kimuchi, abacate, wakame, tomate cherry, cebolinho, arroz
Mix De Peixes: 13,7 €; Salmäo, atum, peixe branco, camaräo tempura, tomate cherry, cenoura, cebola frita, molho teriakie maionese de kimuchi, arroz

Sobremesas

Cheesecake De Frutos Vermelhos: 5,1 €
Tarte De Maçă: 5,6 €; Acompanha com gelado de nata
Bolo Cremoso De Chocolate: 5,9 €; Acompanha com gelado de nata
Gelado: 2,9 €; Escolher 2 sabores entre nata, morangoe chocolate
Focus by Chef: 9,2 €; Copo recheado com brownie, gelado de nata, gelado de chocolate, morango, envolto em chocolate e avelä

Água E Sumos

Pepsi: 2,3 €; Normal ou max
Guaraná: 2,3 €
Ice Tea: 2,3 €; Limão,pēssego e manga
Sumol: 2,3 €; Laranja ou ananás
Limonada: 2,1 €; Caseira com infusão de hibisco
Compal: 2,2 €; Manga laranja, maçā ou pëssego
Frize: 2,2 €
Água 50cl: 1,9 €

Cerveja E Cidra

Somersby 33cl: 3,7 €
Imperial 20cl: 1,8 €; Estrela damm
Caneca 50cl: 3,2 €; Estrela damm
Cerveja Preta 20cl: 2,2 €; Bock damm
Caneca Preta 50cl: 4,2 €; Bock damm
Cerveja S/Alcóol 25cl: 2,2 €; Free damm

Vinhos

Vinho Da Casa: 12 €; Tinto ou branco (vinho noia)
Vinho Da Casa (Copo): 2,9 €; Tinto ou branco (vinho noia)
Outros: Consulte a nossa carta de vinhos

Cocktails & Gin

Cuba Livre: 6,5 €
Mojito: 7 €
Caipirinha: 7 €
Caipiroska: 7 €
Caipirão: 7 €
Gin Beefeater: 7,5 €
Gin Hendricks: 10,5 €

Sangria

Tinto Verano (50cl): 3,4 €; Sangria tintade pressão
Sangria Focus (2L): 19 €; Vinho branco,frutos vermelhos e pepino
Sangria Espumante (2L): 19 €; Frutos vermelhos
Sangria Del Cielo (2L): 19 €; Espumante, abacaxi e lima (azul)
Sangria Branca (2L): 17 €
Sangria Tinta (2L): 17 €

Digestivos (7cl)

Jameson: 5,7 €
Chivas 12 Anos: 7,9 €
The Famous Grouse: 5,2 €
Grappa: 4,7 €
Vinho Do Porto: 4,7 €
Licor Beirão: 4,7 €
Martini Branco Ou Tinto: 4,2 €
Amêndoa Amarga: 4,7 €
Brandy Croft: 6,2 €
Captain Morgan White: 4,7 €
Velho Do Barreiro: 4,2 €
Eristoff: 4,7 €

Café

Expresso: 1 €
Descafeinado: 1 €
Duplo: 1,5 €
1/2 Leite: 1,7 €
Chá: 1,7 €; Hortelã, limão, hibisco

Menu completo

Os preços e os pratos podem variar.

Estes preços não incluem promoções.

Os preços apresentados incluem IVA.

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