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Menu 2023 - Franco's Corner
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Franco's Corner
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Ementa
Chef Elisabete Camacho
Opções alimentaresPratos vegetarianos
Entradas
- Bolo do caco com manteiga de alho
- 2,75 €
- Carpaccio de Carne
- 12,5 €
- Tábua de queijos e enchidos
- 13 €
- Salmão fumado com abacate
- 13,9 €
- Gambas salteadas com alho
- 14,9 €
- Polvo vinagrete
- 12,9 €
- Salada Tropical
- 6,9 €
- Ostras frescas /6 unidades
- 17,5 €
Sopas
- Sopa do dia
- 6,5 €
- Sopa de tomate com ovo escalfado
- 7,5 €
- Sopa de peixe
- 9 €
Peixe
- Bife de Atum(só em época
- 21 €
- Filete de espada com camarão
- 22 €
- Filete de espada com broa de milho e Amêndoa
- 19 €
- Posta de bacalhau á Franco
- 21 €
- Peixe fresco na grelha
- 23 €
- Mar Negro
- 21 €
- Vieiras com molho Pesto
- 21 €
- RIsotto de Gambas e Lagosta
- 72 €
- 2 Pessoas
- Arroz de Marisco
- 39 €
- 2 Pessoas
- Arroz de Polvo
- 42 €
- 2 Pessoas
- Polvo á Lagareiro
- 23 €
- Lagosta Viva com molho Meuniére kg
- 127 €
- (Kilo)
- Lagosta Refrigerada
- 89 €
Carne
- Magret de Pato com molho de laranja e groselha
- 24 €
- Peito de Frango com caril
- 21 €
- Carré de Borrego
- 26 €
- Chateauxbrian á Franco
- 60 €
- 2 Pessoas
- Fillet Pimenta
- 28 €
- Bife do lombo com queijo
- 25 €
- Lombo T-Bone Dry Age
- 38 €
- (Kilo)
- Espetada Madeirense
- 24 €
- Grelhada Mista
- 28 €
- Bife Wellington
- 29 €
- sob reserva
- LOMBO T BONE Rubia Galega Suprema DRY-AGED DE 30 A 60 DIAS
- 145 €
- Acém Rubia Galega Suprema DRY-AGED DE 30 A 60 DIAS
- 130 €
Vegetariano
- Vegetais gratinados com queijo Mozarela
- 16,9 €
- Risotto de cogumelos frescos
- 17,9 €
- Pasta ao pesto
- 17 €
- Pasta Napoli
- 16 €
- Risotto de Legumes
- 16,9 €
Crianças
- Sopa do dia
- 4,5 €
- Esparguete á bolonhesa
- 7,5 €
- Tagliatelle á Carbonara
- 7,5 €
- Bifinhos de Vaca com Batata Frita
- 8,5 €
Sobremesa
- Panna Cota com frutos vermelhos
- 5,5 €
- Cheesecake de lima limão
- 5 €
- Pecado do Franco
- 6,5 €
- Duo de Chocolate
- 5,9 €
- Tarte de maçã
- 7 €
- Mousse de maracujá
- 5,9 €
- Mousse de pitanga
- 5,9 €
- Fruto da época
- 6 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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