Quem é o chef do restaurante FUEL Restaurant & Bar by Chakall?

A FUEL Restaurant & Bar by Chakall, o chef é Chakall.

Qual é o preço médio para comer no FUEL Restaurant & Bar by Chakall?

Se estiver a planear comer no FUEL Restaurant & Bar by Chakall, o preço médio deverá ser aproximadamente 30 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

O FUEL Restaurant & Bar by Chakall tem opções sem glúten no menu?

Absolutamente, o FUEL Restaurant & Bar by Chakall foi identificado como tendo opções sem glúten no menu.

O FUEL Restaurant & Bar by Chakall tem opções vegetarianas no menu?

Sim, o FUEL Restaurant & Bar by Chakall foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.

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Menu 2023 - FUEL Restaurant & Bar by Chakall

8,9/10

632

Rua de Ceuta 4, 8900-435 Monte Gordo

Mediterrânico

Preço médio 30 €

Menu 12 €

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Menus predefinidos

Menu 12 €

Este menu predefinido inclui: Sopa + Prato Principal Kids + bola de Gelado à Escolha

Ementa

Chef Chakall

Preço médio 30 €

Opções alimentaresPratos vegetarianos, Sem glúten

Para Começar

Couvert: 4,5 €
Couvert - Azeitonas Marinadas: 2 €
Couvert - Manteiga Aromatizada: 1,5 €
Couvert - Pão: 2 €
Ceviche de Salmão: 13 €; Salmão, cebola roxa , manga, tempero afrodisíaco
Taco de Carnitas e Guacamole: 7 €; Taco com carne de porco desfiada e guacamole
Taco Tataki: 9 €; Taco com tataki de atum, guacamole e sweet chilly
Cao Cao de Gambas: 11 €; Camarões com tomate cherry, cebola roxa e batata doce
Provoleta by Chakall: 8 €; Queijo italiano gratinado com oregãos e azeite
Duo de Empanadas: 9 €; Empanadas de carne, feitas à moda argentina
Tempura de Legumes: 8 €; Legumes fritos em polme japonesa (tempura)
Gyoza age: 11 €; Gyoza japonesa de carne de frango ou opção vegan
Duo de Bao Barbecue: 12 €; Carne de porco desfiada em molho de barbecue, cebola frita, lima e coentros

Saladas

Caesar: 12 €; Alface iceberg, parmesão, molho caesar e pão torrado
Caesar com Frango: 13 €; Alface iceberg, parmesão, frango, molho caesar & pão torrado
Caesar com Camarão: 14 €; Alface iceberg, parmesão, camarão, molho caesar & pão torrado
Salmon Lovers Bowl: 14 €; Bowl de salmão, abacate, pepino, manga, nozes, arroz thai e ervas aromáticas

Do Fogão

Polvo Grelhado com Puré de Batata Doce: 22 €; Polvo grelhado com puré de batata doce e óleo de coentros
Risotto de Camarão: 19 €; Risot to de camarão com aioli de curcuma e lima
Polvo Nipotuga: 20 €; Tempura de tentáculos de polvo com migas de tomate
Bacalhau Confitado: 21 €; Bacalhau confit com broa de coent ros e puré de aipo
Salmão Marinado com Sementes de Sésamo: 18 €
Atum Braseado: 16 €; Lombo de atum (200g) braseado servido com sementes de sésamo
Panciotti com Beringela e Scarmoza: 16 €; Ravioli com beringela e scarmoza fumada e molho de pesto e natas
Frango Chakall: 15 €; Perna de frango grelhado com aromas de lima
Caril Tailandês: 14 €; Car il vegan à base de frutas e legumes
Caril Tailandês com Frango: 15 €; Car il vegan à base de frutas e legumes
Caril Tailandês com Camarão: 16 €; Caril vegan à base de frutas e legumes

No Pão

Chakburger: 16 €; Hamburguer Angus 160g com aioli, alface, tomate, queijo e bacon
Super Vegan Burger: 14 €; Hamburguer 100% vegan

Carnes - Need for Meat

Fraldinha (300g): 21 €; Carne angus maturada de origem por tuguesa
Picanha (300g): 20 €; Picanha da américa do sul maturada a 15 dias
Bife Do Lombo: 24 €; Corte de lombo de novilho maturado a 10 dias
Ribeye: 23 €; Corte da parte mais tenra da costela maturada a 21 dias

Carnes - carnes Premium Para Partilhar

Costeletão de Novilho: 45 €; Costeleta premium maturada com aproximadamente 0,6kg
Tomahawk: 65 €; Carne da costela premium maturada a 21 dias com aproximadamente 1,2kg

Kids

Sopa Do Dia: 3,5 €
Esparguete à Bolonhesa: 8 €
Bife de Frango: 8 €
Hambúrguer: 8 €; servido com batata frita e arroz
Bola de Gelado: 2,5 €

Acompanhamentos

Arroz Basmati: 3 €
Feijão Brasileiro: 4 €
Batata Doce Frita: 3,5 €
Batata Frita Caseira: 3 €
Salada Mista: 3 €
Legumes Grelhados: 3 €
Puré de Batata Doce: 3,5 €

Sobremesas

Marquise de Chocolate Negro: 6 €; Chocolate negro com molho de manga e chili com gelado
A Nossa Tarte Algarvia: 7 €; Base de alfar roba com creme de amêndoa e figos f rescos mar inados
Cremoso de Manga e Chocolate: 7 €
Backlava de Maçã e Frutos Secos com Gelado: 7 €
Fruta da Época Laminada: 3,5 €
Summer Cheesecake: 5 €
Créme Brûlée de Alecrim e Clementina: 5 €
Coulant de Chocolate e Caramelo Salgado: 6 €
Degustação de Gelados Artesanais: 15 €