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Menu 2023 - Genuino
9,2/10
60
R. Heróis de França 629, 4450-159 MatosinhosVer o mapa
Preço médio 24 €
Menú Degustação do Almoço (exec) 16 €
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Menus predefinidos
MENU
Menú Degustação do Almoço (exec) 16 €
Este menu predefinido inclui: Entrada + Prato principal e bebidas
Ementa
Última atualização: dezembro de 2022
Entradas
- Tabua Do Chef
- 24 €
- Tábua De Queijos Com Focaccia, Mel E Confetura De Tomate
- 16 €
- Mozarela De Búfala (250g), Ou Burrata Com Presunto De Parma E Focaccia
- 14 €
- Tris Do Chef
- 12 €
- Petisco Do Chef
- 3,5 €
Pasta
- Ziti À Genovese
- 14 €
- Massa com molho de carne de vitela cozida com cebola
- Trofie Ao Pesto
- 15 €
- Com feijões verdes e batata
- Linguine Limão E Amêijoas
- 16 €
Risotti
- Risotto (Cada Risotto)
- 17 €
- Com mix de cogumelos e creme de trufas
- Risotto a Milanesa (Cada Risotto)
- 22 €
- Com ossobuco (Perna de vitela) ou codorniz
- Risotto De Aspargos (Cada Risotto)
- 22 €
- Com duas cozeduras, bacon italiano maturado crocante e creme taleggio
Al Forno
- Lasanha De Carne Picada
- 14 €
- Tomate san marzano, mozarela e parmesão
- Beringela À Parmegiana
- 15 €
- Tomate san marzano, mozarela de búfala e parmesão
Segundo Prato
- Bife De Novilho Grelhado Com Rúcula, Parmesão E Batatas Fritadas
- 24 €
Pizze
- Pizzas Com Três Farinhas
- Trigo, integral e arroz com fermentação às 48h.
- Margherita
- 10 €
- Tomate, mozarela fior di latte e manjericão
- Inferno
- 14 €
- Mozarela fior di latte, tomate cherry, salame picante, beringela frita e ‘nduja
- Italiana
- 14 €
- Tomate san marzano, mozarela de búfala, presunto, rúcula e manjericão
- Prosciutto E Funghi
- 13 €
- Tomate san marzano, mozarela, cogumelos e presunto
Sobramesas
- Tiramisú
- 5 €
- Panna Cotta Com Frutos Vermelhos.
- 5 €
- Cannoli Siciliano
- 5 €
Menú Crianças (50gr)
- Focaccia
- 6 €
- Pão achatado italiano
- Pasta Al Pomodoro
- 10 €
- Massa ao molho de tomate
- Pasta Al Ragú
- 10 €
- Massa com ragú de carne picada e molho de tomate
- Pasta Al Pesto
- 10 €
Menú Vini - Prosecco
- 900 Prosecco Gran Couveé – Blanc De Blancs Extra Dry
- 20 €
- Sei Uno - Bellenda Prosecco Valdobbiadene Brut
- 24 €
Menú Vini - Franciacorta
- Castello Bonomi Franciacorta Cuvée 22 Brut DOCG
- 32 €
- Prestige Ca´ Del Bosco Couvée Franciacorta DOCG
- 53 €
Menú Vini - Bianchi (Friuli / Veneto)
- Ribolla Gialla 2021 Puiatti
- 20 €
- Friulano Puiatti 2021
- 22 €
- Vie De Romans Flor Di Uis 2018 (Robert Parker 94/100)…
- 44 €
- Alto Adige
- 19 €
- Muller thurgau elena walch vigneti delle dolomiti
- Lombardia - I Frati - Lugana 2020
- 21 €
- Lombardia - Brolettino - Cá Dei Frati
- 32 €
- Sardegna
- 18 €
- Mesa primo bianco vermentino di sardegna DOC 2021
- Sicilia
- 18 €
- Terreliade timpa giadda grillo sicilia DOC 2021
Rosé
- Rosa Dei Frati - Chiaretto 2020
- 24 €
- La Spinetta – Il Rosé Casanova
- 22 €
Rossi
- Piemonte
- 34 €
- La spinetta langhe nebbiolo DOC 2018
- Toscana - Chianti Frescobaldi Castiglioni 2020
- 18 €
- Toscana - Nipozzano Frescobaldi Castello Chianti Rufina Riserva DOCG
- 28 €
- Toscana - Brunello Di Montalcino DOCG 2016 Frescobaldi Castelgiocondo
- 87 €
Vinho Ao Copo
- Prosecco
- 5,8 €
- 900 gran couveé blanc de blancs
- Branco
- 4,2 €
- Terreliade timpa giadda grillo sicilia DOC 2021
- Rosé
- 4,6 €
- Pinot grigio rosé – bosco del merlo
- Tinto
- 5 €
- Chianti frescobaldi castiglioni 2020
Bebidas
- Água 500ml
- 2,5 €
- Agua Com Gás 500ml
- 2,5 €
- Agua Panna Sem Gás 250ml
- 2,5 €
- Agua San Pellegrino Com Gás 250ml
- 2,5 €
- Sumo Laranja
- 3 €
- Limonada
- 3 €
Bebidas Com Gas Sem Alcool
- Aranciata Luirisia
- 4 €
- (feita com laranjas da puglia)
- Aranciata Rossa Luirisia
- 4 €
- (feita com laranjas vermelha da sicília)
- Bergotto
- 2,7 €
- (feita com bergamota)
- Chinotto Luirisia
- 4 €
- (feita com antigo agrume da ligúria)
- Mole Cola 330ml Em Vidro
- 3 €
Cervejas
- Cerveja Pressão Peroni Nastro Azzurro 250ml
- 3,3 €
- Cerveja Pressão Peroni Nastro Azzurro 500ml
- 6 €
- Cerveja Menabrea Bionda 330ml
- 4,7 €
- Cerveja Menabrea Ambrata 330ml
- 4,7 €
Caffetteria
- Caffè
- 1,5 €
- Decaffeinato
- 1,5 €
- Cappuccino
- 2,2 €
Liquori
- Limoncello
- 4 €
- Grappa Nardini
- 5 €
- Grappa Barrique Fratelli Giannandrea
- 7 €
- Amaro
- 4,5 €
- (del capo, montenegro, lucano)
- Liquore Tipico Italiano
- 4,5 €
- (nocino, sambuco, mirto)
Aperitivi
- Aperol Spritz (Aperol, Prosecco E Seltz)
- 7 €
- Aperol Orange (Aperol E Sumo De Laranja)
- 6,5 €
- Negroni (Martini Rosso, Campari, Gin)
- 8 €
- Negroni Sbagliato (Martini Rosso, Campari, Prosecco)
- 8 €
- Americano (Martini Rosso, Campari, Seltz)
- 7,5 €
- Campari Shakerato (Campari, Gin)
- 8 €
Menu completo
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