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Menu 2023 - Geographia
9,1/10
1112
Rua Conde 1, 1200-608 LisboaVer o mapa
Preço médio 30 € Aceita Yums
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Ementa
Última atualização: março de 2023
Opções alimentares
Pratos vegetarianos,Couvert
- Pão Tradicional, Manteiga, Chips de Mandioca
- 3,5 €
- Artisan bread, butter, yuca chips
- Chips de Mandioca
- 2 €
- Yuca chips
- Queijo de Azeitão
- 6,5 €
- Azeitão cheese
Entrada
- Degustação de Entradas (2 Pessoas)
- 21 €
- Bogés goeses, 4 dim sums, escondidinho de camarão
- América do Sul + África
- 13 €
- Bolinhos de feijoada com geleia de malagueta (2), atum de cebolada com tosta de mandioca
- Dim Sums de Minchi com Molho de Soja e Mel
- 10 €
- Carne picada e molho de soja
- Bojés Goeses com Chutney de Coentros e Hortelã
- 10 €
- Farinha de grão, cebola
- Chamuças | Carne Ou Vegetarianas (3 Unidades) Ças | Carne Ou Vegetarianas (2 Peças)
- 9 €
- Escondidinho de Puré de Mandioca com Camarão e Queijo Catupiry Caseiro
- 13 €
Pratos Principais
- Cachupa de Atum
- 21 €
- Cabo Verde
- Caril De Camarão Selvagem À Goesa
- 21 €
- Goa
- Bacalhau Geographia
- 21 €
- Bacalhau, cebola caramelizada, tapenade de azeitona, crosta de pão e ervas, Portugal
- Pato do Rio das Pérolas com Molho de Ostra e Chutney de Pimento Macaense
- 20 €
- Macau
- Picanha Fatiada
- 22 €
- Brasil
- Midar-Sin de Porco Preto
- 20 €
- Timor leste
- Caril de Frango do Campo com Amendoim
- 18 €
- Moçambique
Acompanhamentos Extra 4.5€
- Arroz
- 4,5 €
- Coco Baião de dois
- Legumes Salteados
- 4,5 €
- Purés
- 4,5 €
- Mandioca
- Mandioca Frita
- 4,5 €
- Farofas
- 4,5 €
- Salada de Palmito
- 4,5 €
Vegetarianos & Vegan
- Caril de Vegetais (Glúten Free)
- 17 €
- Goa
- Bobó de Palmito (Gluten Free)
- 17 €
Pequenos Viajantes
- Sopa dos Navegadores
- 5 €
- Hamburguer com Batata Frita e Arroz Colorido
- 10 €
- Frango com Arroz Colorido
- 10 €
- Mousse de Chocolate de São Tomé
- 4 €
Sobremesas
- "Pijaminha" de Sobremesas
- 15 €
- Pão de ló, mousse de chocolate, cheesecake
- Melhor Pão de Ló do Universo com Coulis de Frutos Vermelhos
- 6,5 €
- Portugal
- Manjar de Coco
- 6,5 €
- Brasil
- Mousse de Chocolate de São Tomé c/ o Seu Salame
- 6,5 €
- São tomé e príncipe
- Cheesecake “Romeu e Julieta” com Goiabada e Bolacha Maria
- 6,5 €
- Portugal, brasil
- Bolo de Banana Caramelizada c/ Gelado de Baunilha
- 6,5 €
- Cabo verde, são tomé
- Gelados Artesanais Da Geographia
- 6,5 €
Bebidas
- Cerveja
- 2,5 €
- Cerveja Moçambicana
- 3,5 €
- Cerveja Angolana
- 3,5 €
- Musa Craft Beer
- 4 €
- Águas (70cl)
- 2 €
- Refrigerantes
- 2 €
- Sumo de Laranja
- 4 €
- Limonada
- 4 €
- Cafetaria
- Café “Geographia”
- 1,5 €
- O nosso blend exclusivo é feito com grãos selecionados em pequenos produtores e depois torrados da forma tradicional. É um café que fala português.
- Descafeínado
- 1,5 €
- Cappuccino
- 3 €
- Chá “Boa Esperança” (Da Companhia Portugueza do Chá)
- 3 €
- O nosso blend exclusivo, feito com rooibos da cidade do Cabo (da Boa esperança), erva-mate do Brasil e erva-príncipe.
Espumante (Garrafa)
- Luís Pato Blanc des Blancs
- 23 €
- Ataíde Semedo Cuvée Bruto Reserva
- 30 €
Vinho Rosé
- Ribeiro Santo
- 20 €
- Infinitude Rosado
- 30 €
- Pegos Claros Rosé
- 22 €
- Soalheiro Rosé
- 28 €
Vinho Verde
- Dona Paterna - Alvarinho Trajadura
- 20 €
- ALR Biotite
- 23 €
- Soalheiro Alvarinho
- 25 €
- Geographic Loureiro
- 28 €
Vinho Branco
- Sílica
- 20 €
- Diálogo de Niepoort
- 22 €
- Seara D’ordens Reserva
- 22 €
- Redoma
- 34 €
- Vinha Paz Encruzado
- 22 €
- Pedro e Inês
- 28 €
- Sonante
- 19 €
- Duckman
- 25 €
- Casas Altas
- 26 €
- Quinta da Várzea da Pedra
- 24 €
- Quinta do Monte D’Oiro
- 25 €
- Herdade Grande
- 25 €
- Trincadeira das Pratas
- 42 €
- Astronauta Sauvignon Blanc
- 22 €
- Tapada de Coelheiros
- 26 €
- Terras de Lava
- 25 €
Vinho Tinto
- Alto do Joa
- 40 €
- Diálogo de Niepoort
- 22 €
- Seara d’Ordens Reserva
- 22 €
- Gaivosa Primeiros Anos
- 30 €
- Quinta de La Rosa
- 29 €
- Quinta das Brolhas Reserva
- 40 €
- Quinta Ponte Pedrinha Touriga Nacional
- 26 €
- Mob Lote 3
- 25 €
- Pedro e Inês
- 28 €
- Vinha Paz
- 26 €
- Sonante
- 19 €
- Sidonio de Sousa Reserva
- 30 €
- Luis Pato Colheita Selecionada
- 20 €
- Quinta do Pinto Estate Collection
- 22 €
- José Piteira DOC
- 20 €
- Tapada de Coelheiros
- 26 €
- Tinta Carvalha - Chão dos Eremitas
- 50 €
- LV - Lobo de Vasconcelos
- 45 €
- Herdade de Pegos Claros Reserva
- 26 €
- Paxá Vinhas Tradicionais Negra Mole
- 30 €
- Tinta Negra
- 45 €
- Terras de Lava Blend
- 25 €
Menu de Degustação dos 4 Continentes (minimo 2 pessoas) 38€ p/pessoa
- Couvert
- Pão, manteiga e chips de mandioca
- Degustação de Entradas
- 2 bolinhos de feijoada, 4 dim sums, bojés
- Escondidinho De Puré De Mandioca Com Camarão E Queijo Catupiry Caseiro
- Brasil
- Pato Do Rio Das Pérolas Com Molho De Ostra, Arroz Chau Chau E Chutney De Pimento Macaense
- Sortido de Sobremesas
- Manjar de coco, mousse de chocolate, pão de ló
Cocktails Assinatura
- Caipirinha Gabriela Cravo e Canela
- 10 €
- Brasil
- Groguito
- 10 €
- Mojito com grogue castanho Cabo Verde
- Gin & Jinha
- 10 €
- Gin português, Ginjinha e especiarias Portugal
- Da Madeira com Paixão
- 10 €
- Rum da Madeira, Brisa e xarope de Maracujá Portugal
- Vermute Português
- 7 €
- Portugal
- Porto Tónico
- 8 €
- Portugal
Espirituosos (Spirits)
- Aguardente CRF
- 6 €
- Cachaça 51
- 3 €
- Grogue (aguardente de Cabo Verde)
- 3 €
- Amêndoa Amarga
- 3 €
- Medronho
- 3 €
- Ginginha
- 2,5 €
- Ilha do Pico
- 8 €
- Moscatel
- 5 €
- Shot Moscatel
- 2,5 €
- LBV Quinta do Noval
- 5 €
- Port Wine
- Tawny Black Reserve
- 7 €
- Porto Branco
- 5 €
- Shot Porto
- 3 €
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