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Última atualização
15 de novembro de 2024
Chef
Pedro de Castro
Fotografias do menu (2)
Todas as fotografias de comida (54)
Tábua golfinho azul
Tábua golfinho azul completa
23 €
Inclui cesto de pão de mafra
Manteiga de alho e ervas
2 €
Paté de atum
2 €
Peixinhos da horta
3 €
Queijo grelhado
9 €
Bolinhas de alheira
3,6 €
Azeite aromatizado com alecrim da nossa horta
1,8 €
Cesto de pão de mafra
2 €
Fatia de pão de mafra torrado
2 €
Entradas
Sopa de peixe
9,5 €
Sopa de cebola gratinada
7,5 €
Salada caprese
13 €
Peixinhos da horta
7 €
Camarão tigre grelhado (/kg)
Amêijoa à bulhão pato
21 €
Mexilhão natural
13 €
Mexilhão à bulhão pato
16 €
Ostra ao natural (/kg)
Tirinhas de porco preto envolvido em vinagrete
11,5 €
Tábua de queijos com compota de abóbora e pão de mafra
16 €
Morcela de arroz grelhado com compota de abacaxi e maçã
9,5 €
A nossa de interpretação de ovos rotos
12,5 €
Pica-pau do lombo com pickles caseiros
17,5 €
Camarão frito com molho de marisco e coentros
18 €
Prato infantil (até aos 12 anos)
Bife do lombo com arroz ou batata frita
12 €
Filete de dourada com arroz ou batata frita
10 €
Vegetariano
Risoto de Cogumelos e Abóbora Hokkaido
21,5 €
Moqueca de Legumes com Arroz Basmati
18 €
Hambúrguer de grão, pimento e especiarias no bolo do caco com batata frita
17 €
Mar
Peixe fresco do mar grelhado no carvão, acompanhado com batata e legumes (/kg)
Filete de dourada com arroz cremoso de berbigão, coentros e compota de pimentos
27 €
Açorda de camarão selvagem em pão de mafra
24,5 €
Moqueca de camarão com arroz basmati
23 €
Polvo tipo à "lagareiro"
24,5 €
Lombo de bacalhau à moda do chef
29,5 €
Arroz de peixe e camarão (2 pessoas)
52 €
Arroz de marisco (2 pessoas)
57,5 €
Feijoada de marisco (2 pessoas)
57,5 €
Terra
Bife de peru com batata frita gratinada com queijo e bacon
15,5 €
Secretos de porco preto com migas de tomate
23,5 €
Vazia da argentina grelhada no carvão com batata frita
21,5 €
Bitoque do lombo com ovo, batata frita e pickles caseiros
24,5 €
Bife do lombo com molho à chef
26 €
Bife do lombo com molho de pimentas
27,5 €
Bife do lombo com molho cogumelos
29,5 €
Bife do lombo com molho de gorgonzola
31 €
Acompanhamentos
Batata frita
4,5 €
Arroz basmati
4 €
Salada mista
4 €
Legumes salteados “al dente”
4,5 €
Migas de tomate
4 €
Bread stew, portuguese style
Arroz cremoso de berbigão, coentros e compota de pimentos
9 €
Sobremesas
Pudim de Maracujá
6,5 €
Mousse de chocolate com sorvete de framboesa
6,3 €
Folhado com mousse de canela
6,8 €
Crumble de maçã com gelado de baunilha
6,5 €
Pudim abade de priscos com sorvete de tangerina
8,5 €
Abacaxi com raspa de lima e flor de sal
5,5 €
Abacaxi com vinho madeira bual 5 anos
5,9 €
Gelado artesanal
Gelado artesanal (1 bola)
4,5 €
Perguntas frequentes
A Golfinho Azul, o chef é Pedro de Castro.
Se estiver a planear comer no Golfinho Azul, o preço médio deverá ser aproximadamente 32 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.
Sim, o Golfinho Azul foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.
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