• Ementa

Ementa

Couvert

Couvert
2,1 €

Pão caseiro , broa, azeitonas, azeite

Paínho do Alentejo
3,3 €
Queijo de Niza
3,95 €

Entradas

Peixinho da horta
7,9 €
Patê de fígados de aves com chutney de cebola
4,6 €
Ovos mexidos com farinheira
4,5 €
Morcela assada com brôa de milho
5,5 €
Salada de tomate com queijo fresco e oregãos
4,5 €
Cavala marinada com chutney de abobora
5,8 €
Salada Guarda Mor
6,8 €

salmão marinado ,espargos brancos,vinagrete de manga

Presunto Bìsaro com figos frescos
9 €
Salada de polvo com beldroega
6,8 €
Ceviche de bacalhau fresco com salicornia
6,8 €
Croquettes de alheiras de caça com salada de Primaveira
5,8 €
Patê de figado de aves comp cebola confitada
4,6 €
Ovos mexidos com farinheira
4,5 €
morcela assada com brôa de milho
5,5 €
Mexilhōes meia casca gratinados com tomate e queijo da Ilha
5,8 €

Peixe

Pataniscas de bacalhau com arroz de grêlos
13,5 €
Açorda de gambas
14 €
Gambas salteadas com molho de limão
17,5 €
Filetes de peixe Galo com arroz de grelos
17,5 €

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Polvo assado com alho confitado e batata à Murro
16,5 €
Sopa Rica de peixe
16 €
Bacalhau lascado com creme de alho
16,5 €
Arroz de polvo
14,5 €
Bife de atum Algarvio
14,5 €
Caril de gambas
14,8 €

Carne

Lombo de novilho Guarda Mor a sua escolha
19 €

Molho de natas, cogumelos , pimenta verde, mostarda .....

Bife da vazia Black Angus
18,5 €
Magret de pato Apicius ao vinho do Porto
19,5 €

Marinado com mel, anis estrelado , cravo,gengibre

Iscas na frigideira
13,5 €
Coelho bêbado à Vilão
14 €
Coq au Vin
14,5 €
Bochechas de porco com puré de batata
15 €
Osso Bucco
14,8 €
Presa de porco Preto Iberico com migas de batatas e espargos verdes
17 €

Vegetariano

Açorda com grelos salteados e espargos verdes
13,5 €

Sobremesas

Leite creme queimado
4,5 €
Sopa de frutas vermelhas com suspiros e gelado de framboesas
5,8 €
Pudim de azeite e mel com gelado de limão
5,5 €
Parfait glacé de Moscatel
5,8 €
Bolo de cacau de São Tomé e Príncipe com gelado de baunilha
5,5 €
Laranja laminada com canela e gelado de azeite
4,8 €
Pêra bêbeda da Índia
4,5 €
Fruta da época
3,5 €
Gelados
4 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.