Menu 2023 - Gulli Ristorante

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Rua Padre Moisés da Silva - Mercado da Vila - Loja 53, 2754-536 Cascais

Pizzaria

Preço médio 20 €

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Ementa

Última atualização: janeiro de 2023

Preço médio 20 €

Carpaccio Cipriani: 10,9 €; Rosbife servido com emulsâo de alecrim, rucula, cogumelos frescos, parmesão e oleo trufa branca
Rotolini Alla Gulli: 6,9 €; Rolinhos no forno com mozzarella e salame picante
Burrata: 11,9 €; Queijo italiano artesanal sobre leito de rucula selvagem, tomates confitados, azeite de manjericâo e panpizza
Tempura Panko: 9,9 €; Camarões panados, com topping de aioli e maionese de wasabi
Pizza Marinara: 8,9 €; Molho de tomate, azeite extra virgem, alho e orégãos
Panpizza Aglio E Olio: 4,9 €; Pão de alho com azeite extra virgem toscano
Panpizza Campana: 5,9 €; Pão de alho com mozzarella filante oregãos
Bruschetta Prosciutto: 6,9 €; Pão camponês ao forno, alho coberto com tomate fresco, presunto italiano, parmesão e manjericão
Bruschetta Classica: 5,9 €; Pão camponês ao forno, alho coberto com tomate fresco, parmesão e manjericão

Tortelli Di Zucca: 14,9 €; Pasta fresca recheada de abóbora, ao molho de manteiga e trufa, tomate cherry, rucula, redução de balsãmico e frutos vermelhos, queijo caccio e amaretti
Tortelloni Verdi Gratinati: 13,9 €; Pasta fresca de espinafre recheada com ricotta e mascarpone ao molho rosado
Ravioli Di Burrata: 13,9 €; Pasta fresca recheada com burrata, ao molho de tomate e alho ao azeite, manjericão e pecorino
Linguine Nero: 17,9 €; Pasta nero de sepia ao molho provençal, camarões, polvo, lula, rucula e um toque de picante
Paglia E Fieno: 16,9 €; Fettuccine, camarões, tomate assado, ervas frescas, alho laminado e toque de vinho branco
Penne All’arrabbiata: 9,9 €; Ao molho picante de tomates frescos, pesto e parmesão
Spaghetti Con Polpete: 12,9 €; Almõndegas de porco ibérico e molho sirio de tomate, cebola e hortelã
Spaghetti Aglio E Olio: 11,9 €; Alho, azeite extra virgem, tomates secos, tomates frescos, salsa, pesto e parmesão
Spaghetti Alla Bolognese: 10,9 €; Bolonhesa com parmesão
Spaghetti Con Burrata: 13,9 €; Burrata com molho pesto e tomate cherry
Tagliatelle Amatriciana: 12,9 €; Molho napolitano, bacon e parmesão
Tagliatelle Al Limone: 10,9 €; Molho de limão. Tomates frescos, rucula e parmesão
Tagliatelle Alla Carbonara: 10,9 €; Bacon, natas com ovo e parmesão
Tagliatelle Alla Carbonara Gamberi: 13,9 €; Camarão, natas com ovo, alho, gengibre, pimenta preta, salsa, parmesão

Filetto Di Manzo Alla Parmigiana: 16,9 €; Bife do lombo de novilho, panado ao forno, mozzarela, molho de tomate e spaghetti ao molho de sugo
Tagliata Alla Gulli: 22,9 €; Carne da vazia (black angus), oleo de trufa, creme balsamico, rucula, com batata e legumes
Fillet Mignon: 14,9 €; Fillet mignon de porco ibérico, envolto em presunto ao molho gorgonzola e batata rustica

Funghi Porcini: 12,9 €; Risotto com cogumelos porcini e parmesão
Gamberi E Zucchini: 15,9 €; Risotto com camarão ao bisque, parmesão e julienne de courgette

Tirolese: 12,9 €; Molho de tomate, mozzarella, queijo gorgonzola e presunto fumado
Reguengo: 11,9 €; Molho de tomate, mozzarela, anchovas, tomate cherry, alcaparras e picante
Rusticana: 13,9 €; Molho de tomate, mozzarella, bacon fumado, cogumelos, tomate cherry, cebola e orégãos
Diavola: 12,9 €; Molho de tomate, mozzarella, salame picante e oregãos
Carpaccio: 14,5 €; Mozzarella, rosbife, lascas de parmesão, rucula, azeite de trufa, tomate cherry, pimenta preta e oregãos

Margherita: 9,5 €; Molho de tomate, mozzarella e orégãos
Pugliese: 10,9 €; Molho de tomate, mozzarella, cebola, parmesão e orégãos
Prosciutto: 11,9 €; Molho de tomate, mozzarella, fiambre e orégãos
Hawaii: 12,9 €; Molho de tomate, mozzarella, fiambre, ananás e orégãos
Boscaiola: 11,9 €; Molho de tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos e orégãos
4 Formaggi: 12,9 €; Molho de tomate, mozzarella, seleção de queijos e orégãos
Milano: 11,9 €; Molho de tomate, mozzarella, salame milano e orégãos

Corsaro: 12,9 €; Molho de tomate, mozzarella, atum, alcaparras, cebola, tomate cherry e azeitona preta
Mari E Monte: 13,9 €; Molho de tomate, mozzarella, camarão e courgette

Italia: 13,9 €; Molho de tomate, mozzarella de bufala, tomate cherry, rucula e parmesão
Popeye: 11,9 €; Mozzarella, espinafres, ovo estrelado, pimenta preta e parmesão
Zigana: 11,9 €; Mozzarella, tomates secos, alcachofras, alcaparras, cogumelos e raspas de limão

Caprese Di Bufala: 11,9 €; Mozzarella de bufala, tomates frescos, alcaparras, azeitona preta, pesto, pimenta preta e pinhões
Dell’Orto: 9,9 €; Rucula, tomate cherry, cebola, azeite de manjericão, lascas de parmesão e redução balsãmica