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Menu 2024 - Hã Burgueria - Carnaxide
Avenida do Forte - Fracção D, 2790-072, Carnaxide
Cozinha InternacionalPreço médio: 13 €
9,1
(413 avaliações)
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Tipo de cozinha
Cozinha Internacional
Fotografias do menu (1)
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Para começar
- Tapa buraco
- 1,5 €
- Croquete
- Pão de alho
- 2 €
- Bolo do caco na chapa e barrado com manteiga de ervas
- Sopa
- 1,8 €
- Sopa do dia com os ingredientes mais frescos
Hambúrgueres
- Simples
- 9,9 €
- Hambúrguer no pão com alface, tomate e cebola caramelizada
- Cervejeiro
- 10,8 €
- Hambúrguer no prato com molho cervejeira, bolo do caco torrado com manteiga de ervas, cebola frita, alho e ovo estrelado.
- Texas
- 11,5 €
- Hambúrguer no pão, molho BBQ, queijo cheddar, bacon e coleslaw
- Tuga
- 10,8 €
- Hambúrguer no prato com pao alentejano, molho a portuguesa, presunto e ovo a cavalo
- Chévre
- 11,5 €
- Hambúrguer em bolo do caco barrado com manteiga de ervas, rúcula, queijo de cabra e compota caseira de frutos vermelhos
- Alentejano
- 11,5 €
- Carne de porco em bolo do caco barrado com manteiga de ervas, temperada com pasta de pimentão e coentros, com morcela, chouriço e farinheira salteados, ovo estrelado e salada de pickles com azeitona.
- Francesa
- 11,8 €
- Hambúrguer no prato com pão de hambúrguer, chouriço crioulo, bacon, queijo, ovo e regado com molho de francesinha.
- Frango
- 10,8 €
- Hambúrguer picado à mão, no pão, temperado com cebola roxa e cebolinho, rodela de abacaxi grelhado, alface e maionese da casa. Acompanha com batata doce
- Bacon
- 12,5 €
- Hambúrguer no pão com tiras de bacort, queijo, alface, tomate, cebola caramelizada e ovo.
- Com todos
- 13,2 €
- Hambúrguer no pão com bacon, chouriço crioulo, cebola caramelizada, queijo, ovo, alface e tomate.
- Ilhas
- 12,5 €
- Hambúrguer em bolo do caco barrado com manteiga de ervas, alface, tomate grelhado e e queijo da ilha s. jorge (cura de 12 meses).
- Dom quixote
- 13,9 €
- Hambúrguer em brioche aquecido, alface, queijo manchego D.O.P., camarões temperados fritos na chapa, molho de maionese levemente picante. Acompanha com batata frita com orégãos.
- Cheeseburger
- 10,8 €
- Hamburguer em brioche com queijo cheddar, cebola na chapa, alface, tomate, pickle e molho de maionese, mostarda, orégãos e ketchup. Acompanha com batata frita com orégãos.
- Picanha
- 12,5 €
- Hambúrger de picanha em pão de feijão preto com cheddar, abacaxi, couve branca (temperada) e molho BBQ de cebola caramelizada.
- Inca
- 10,8 €
- Hambúrguer de quinoa e feijão preto, com abacaxi, coentros, couve roxa, alface, tomate e maionese de abacate. Acompanha com batata doce.
- Salmão
- 13,5 €
- Salmão fresco picado à faca e temperado com cebola roxa e coentros. Servido em bolo do caco de chá matcha com molho de queijo creme, raspa de lima, abacate e manga em cubos," cebola roxa e rúcula. Acompanha com batata doce frita.
- Bitoque
- 10,8 €
- Novilho com batata frita, ovo a cavalo e molho da casa
- Smash burger
- 9,9 €
- Dois hambúrgueres prensados com queijo cheddar, cebola frita e molho BBQ. acompanha com batata frita às rodelas.
- Menu kids (até 10 anos)
- 8,2 €
- Hambúrguer no pão. bebida incluída (água, limonada, sumo laranja natural ou ice tea a copo).
Saladas
- Salada de frango
- 10,8 €
- Alface em juliana, espinafres, frango tandoori, lascas de queijo da ilha s. jorge (cura 12 meses), tomate cherry, manga, beterraba, rabanete, mix de sementes e orégãos. Temperada com vinagrete e molho césar
- Salada de salmão fumado
- 11,8 €
- Alface e juliana, espinafres, salmão fumado, tomate, cebola roxa, rabanete, coentros, orégāos, ovo cozido e queijo de cabra. Temperada com vinagrete balsâmico e molho de iogurte
- Salada de camaráo
- 11,8 €
- Alface e couve roxa em juliana, cebola roxa, rabanete, tomate cherry, espinafres, coentros, orégãos, queijo cabra e camarão levemente picănte. Temperada com vinagrete e molho de iogurte com sementes de linhaça.
Complementos
- Ovo estrelado / ingrediente extra
- 1,2 €
- Arroz thai / salada mista / batata frita
- 2,1 €
- Legumes na chapa / coleslaw
- 2,1 €
- Batata doce frita
- 3,3 €
Sobremesas (normal)
- Mousse de chocolate
- 3,3 €
- Mousse de doce de leite
- 3,3 €
- Cheesecake
- 3,3 €
- (Com limão e compota de frutos yermelhos)
- Sorbet de limão
- 3,3 €
- Tatin de maçă
- 6 €
- (Com bola de gelado de baunilha, chantily e amêndoa torrada)
- O melhor brownie de sempre
- 6 €
- (Com bola de gelado de baunilha topping de chocolate, chantilly e cereja em calda)
Gins
- Tanqueray
- 7,5 €
- (Zest laranja / zimbro / pau de canela)
- Bulldog
- 9 €
- (Coentros frescos / zest limão)
- Hendricks
- 10,9 €
- (Pepino / limão)
- Martin millers
- 11,5 €
- (Zest lima / zimbro)
- Monkey 47
- 14 €
- (Zest limão)
Cocktails
- Gingertayl
- 7 €
- (Gingerbeer, tequila, sumo de limão, hortelã e calda de açúcar)
- Caipirinha
- 6 €
- Caipiroska
- 6 €
- Mojito / pink mojito
- 6 €
- Margarita limão / morango
- 6,5 €
Vinhos
- Branco da casa (copa)
- 1,8 €
- Tinto da casa (copa)
- 2,8 €
- Planalto (branco) - douro (garrafa)
- 11,5 €
- Papa figos (tinto) - douro (garrafa)
- 14,5 €
- Caiado (branco/tinto) - alentejo (garrafa)
- 11,5 €
- Trinca bolotas (tinto) - alentejo (garrafa)
- 15 €
Sangrias (jarro 1l)
- Sangria branca/tinto
- 10,5 €
- Sangria de espumante
- 13,8 €
- Sangria tropical
- 14,5 €
- Sangria de gengibre
- 14,5 €
Cervejas
- Imperial
- 1,5 €
- Imperial stout
- 2 €
- Tulipa
- 2,5 €
- Tulipa stout
- 2,9 €
- Caneca
- 3,4 €
- Caneca stout
- 3,8 €
- Garrafa
- 2 €
- Somersby (pressão)
- 2,5 €
- Cerveja artesanal 25cl
- 2,9 €
- Cerveja artesanal 40cl
- 4,3 €
Sumos / refrigerantes
- Limonada
- 2,1 €
- Limonada de morango
- 2,1 €
- Chá da casa
- 2,1 €
- Vitamina do dia
- 3,2 €
- Sumo de laranja natural
- 3 €
- Água (garrafa)
- 1,5 €
- Pedras salgadas (garrafa)
- 2 €
- Tónica (garrafa)
- 1,8 €
- Ginger ale (garrafa)
- 1,8 €
- Coca-cola / zero (garrafa)
- 2 €
- Fanta (garrafa)
- 2 €
- Sprite (garrafa)
- 2 €
- Guaraná (lata)
- 2 €
- Ice tea (lata)
- 2 €
Aperitivos/ digestivos
- Licor beirão
- 4 €
- Amêndoa amarga
- 4 €
- Martini
- 3,5 €
- Whisky novo
- 5,5 €
- Single malt
- 6,5 €
- Aguardente velha
- 5,5 €
Cafetaria
- Café
- 0,9 €
- Descafeínado
- 0,9 €
- Chá
- 1,2 €
- Cappuccino da casa
- 2 €
Hã Burgueria - Carnaxide
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