Menu 2022 - Hamburgueria Beirã

Ementa

Entradas

Couvert: azeitonas, pasta ou manteiga

2 €

Bolo do caco c/ manteiga e alho

2 €

Tomate recheado c/ maionese de atum

2,5 €

Cogumelos salteados c/ manjericão

2,5 €

Pimentos padron gratinados c/ queijo mozarela

2,5 €

Pimentos padron salteados

2,5 €

Tâmaras c/ queijo de cabra e bacon caramelizado

2,5 €

Ninha de queijo c/ doce de abóbora

3,5 €

Morcela grelhada em cama de cebola e maçã caramelizada

3,5 €

Bolo do caco da casa c/ cogumelos, bacon e mozarela gratinada

3,5 €

Bolo do caco da casa

3,5 €

Hambúrgueres

Carne

Boidobra (carne de vaca, queijo cheddar, alface e tomate)

4,95 €

P’ro gaiato (2 mini burgueres c/ queijo ou 2 mini burgueres de frango c/ batata frita e arroz)

4,95 €

Ubi tok (prego no pão, batata frita e ovo estrelado)

7,5 €

Peixe

Refúgio (salmão fresco, cebolinho, cebola roxa, molho alioli, lima e funcho caramelizado)

8,45 €

Barco (bacalhau, broa, salsa, alho, cebola, rúcula e molho de iogurte)

8,45 €

Vegetarianos

Horta do bairro (cogumelos Portobello, rúcula, queijo mozarela e couve roxa)

7,25 €

Paúl (grão, limão, cominhos, coentros, tomate seco, maionese vegan de gengibre e lima)

7,25 €

Orjais (lentilhas, cogumelos, pimenta, pimentão doce, linhaça, salsa e farinha de arroz)

7,25 €

Penha da Saúde (beterraba, quinoa, sementes de girassol, coentros, cebola e alho)

7,25 €

Lameirão (carne de vaca, bacon estaladiço, cebola caramelizada e alface)

5,95 €

Hambúrguer do mês – preço sob consulta

Belo Zêzere (carne de vaca, cogumelos frescos, agrião e queijo cheddar)

5,95 €

Portas do sol (carne de vaca, cebola roxa caramelizada, queijo cheddar, ovo estrelado e pimento padron)

6,95 €

Cantar Galo (peito de frango panado, fiambre, abacaxi caramelizado e molho alioli)

6,95 €

Serra da Estrela (carne de vaca, queijo da serra, chutney de abóbora e agrião)

7,45 €

Pelourinho (carne de vaca, onion rings, bacon, queijo cheddar e molho barbecue)

7,45 €

Coutada (carne de vaca, alheira de caça, espinafres salteados e ovo estrelado)

7,95 €

Penedos Altos (480g de carne de vaca, queijo cheddar, bacon, cogumelos, cebola caramelizada e ovo estrelado)

16,15 €

Pulled Pork

9,95 €

Saladas

Frias

Frango (mistura de salada, frango, couscous, ananás, hortelã, cebolinhas em vinagrete, malagueta e pimenta)

7,5 €

Salmão (mistura de salada, salmão, ovo cozido, queijo feta, manga, hortelã, croutouns e vinagrete de lima)

8,5 €

Quentes

Caesar (frango temperado com sal e pimenta, bacon, alcaparras, alface, lascas de parmesão, croutouns e molho de anchovas)

7,5 €

Grega (agrião, tomate cherry, pepino, pimento, cogumelos frescos, queijo de cabra ou feta, azeite e ervas de Provence)

7,5 €

Sobremesas

Sobremesas diversas

3,5 €

Bebidas

Meia garrafa de água

0,9 €

Café

0,65 €