Hanaya

R. Manuel Marques 16 1750-237 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 25 €
|
351-210938343
9,2 /10
444 avaliações
122 avaliações

Fotografias dos utilizadores

Sobre o restaurante Hanaya

Localiza-se no Lumiar, perto da Quinta das Conchas, e abriu as suas portas em Outubro de 2015. O nome Hanaya surge em homenagem ao primeiro chef que trabalhou o sushi no Japão - Hanaya Yohei.

Com uma decoração da autoria do reconhecido designer Yaroslav Galant, o espaço prima pela sofisticação e modernidade. O chão, de madeira escura, contrasta com paredes esbatidas em relevo. As mesas são distribuídas pelo espaço de forma ágil, destacando-se uma de madeira maciça no centro sala, sobre um enorme tapete, no qual se afirmam cadeiras de várias cores. E a somar a todas estas características de elegância, sobressaem os candeeiros, variados, e que conferem ao espaço um certa qualidade intimista.

A equipa do Hanaya, conta com três sushimen: Abel Cunha, Fernando Cruz e Alberto Melo, todos vindos de um conhecido restaurante de sushi de fusão, e que compuseram uma ementa variada, e não faltam os hot rolls, os noodles, os nigiris, os hosomakis, o sashimi ou os temakis. Prove também o gunkan tuga, o tataki de atum com harusame ou mesmo o combinado de sapateira com vieiras.

Reserve já a sua mesa, para um almoço de trabalho (o restaurante dispõe de um menu executivo), ou venha desfrutar de um romântico jantar a dois.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
25 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 2,5 €
    Meia garrafa de água mineral
  • 1 €
    Café
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Hanaya

Como chegar?

  • Transportes públicos
    Metro: Quinta das Conchas (amarela)

Horário de abertura

Almoço:
Todos os dias das 12:00 às 15:30
Jantar:
Todos os dias das 19:30 às 00:00

Serviços

Mesa excecional
9,2 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    176
  • 9
    156
  • 8
    83
  • 7
    19
  • < 7
    11
Cozinha
9,3
Serviço
9,1
Ambiente
8,9
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
142/445 avaliações
Diogo M.
Gourmet refinado
(8 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 21/04/2018
Sendo a segunda visita, voltou a não desapontar. Sushi de alta qualidade, entradas muito boas. Resumindo, é aquela opção segura onde de certeza se irá sair satisfeito.
Madalena V.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 21/04/2018
O sushi é excelente, todos o seu pratos estavam óptimos mas o vinho e as sobremesas têm preços exorbitantes. O serviço é atencioso!
Inês C.
Gastrónomo
(19 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 12/04/2018
Gostamos muito do espaco e do atendimento personalizado! As escolhas do chefe valem imenso a pena e as sobremesas também!!
Amélia C.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 06/04/2018
muitodelicados, rapido e qualidade muito boa. A repetir
Carlos P.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 31/03/2018
Nao basta a comida ser excelente, o atendimento é primoroso, desde o nomento em que fomos recebidos nos sentimos especiais.
Rodolfo R.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 30/03/2018
Excelente, vou repetir em breve
Vasco S.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 27/03/2018
Excelente sushi, muito bem promovido pelo serviço de mesas, mas que fez justiça à expectativa criada. Bom ambiente, e uma boa/variada selecção de vinhos. A repetir.
Daniela R.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 25/03/2018
Comida deliciosa e original. Bom atendimento e boas recomendações. Volto de certeza.
Catia H.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 16/03/2018
Ambiente acolhedor, Sushi muto bem confeccionado e fresco.
Atendimento exemplar.

A repetir.
Domingos C.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 15/03/2018
Bom sushi. Fresco.Saboroso! Atendimento simpático,cordial,profissional.
Ulisses S.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 14/03/2018
Fantástico restaurante, tudo bom, comida, ambiente, atendimento. O melhor.
Gonçalo S.
Gastrónomo
(10 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 10/03/2018
A qualidade dos pratos é eventualmente a melhor que já provei até hoje em termos de sushi e foi o principal motivo para a minha ida a este local. Esperava um ambiente mais intimista e menos barulhento, se bem que o espaço em si está bem trabalhado e é muito confortável. A repetir!
Isabel M.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 10/03/2018
TOP ????
José Pedro G.
Gastrónomo
(43 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 08/03/2018
O Hanaya continua a apresentar um sushi de muito boa qualidade. A frescura do peixe salta à vista e os combinados apresentam um aboa diversidade de peças de qualidade. As gyozas são boas e crocantes. O serviço foi bom, aparte um dos empregados que parecia estar a fazer frete e mal encarado. Um restaurante de sushi em que nunca se sai insatisfeito. Muito bom.
Magda C.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 24/02/2018
Sushi muito bom, serviço eficiente e ambiente muito agradável. O único apontamento menos positivo é o preço praticado. Gosto de comer bem e não me importo de pagar por isso, mas ainda assim considerámos o valor elevado.
Artur M.
Gastrónomo
(10 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 15/02/2018
Um espaço adequado para uma refeição calma com comida muito saborosa. Um must da fusão.
Carmina B.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
5 /10
Cozinha
6
Serviço
6
Ambiente
2
  • Data da refeição: 14/02/2018
O restaurante é pretensioso no atendimento e inconsistente na decoração.
O atendimento peca pela descrição obsessiva de tudo o que é servido.
O único aspeto positivo foi a comida que estava bem confeccionada e minimamente saborosa, embora não o suficiente para uma segunda visita.
Patrícia P.
(0 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 14/02/2018
O Restaurante é muito agradável, atendimento atencioso e a comida de excelente qualidade.
Paulo C.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 13/02/2018
Excelente!!! De entre alguns restaurantes japoneses que visitei, este é o único que me convence!
Jose Honorato B.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 03/02/2018
tempura de legumes não esta de acordo com o que vem na carta. Falta a salada
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