Hanaya

R. Manuel Marques 16 1750-237 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 25 €
|
351-210938343
9,1 /10
278 avaliações
108 avaliações

Fotografias dos utilizadores

Sobre o restaurante Hanaya

Localiza-se no Lumiar, perto da Quinta das Conchas, e abriu as suas portas em Outubro de 2015. O nome Hanaya surge em homenagem ao primeiro chef que trabalhou o sushi no Japão - Hanaya Yohei.

Com uma decoração da autoria do reconhecido designer Yaroslav Galant, o espaço prima pela sofisticação e modernidade. O chão, de madeira escura, contrasta com paredes esbatidas em relevo. As mesas são distribuídas pelo espaço de forma ágil, destacando-se uma de madeira maciça no centro sala, sobre um enorme tapete, no qual se afirmam cadeiras de várias cores. E a somar a todas estas características de elegância, sobressaem os candeeiros, variados, e que conferem ao espaço um certa qualidade intimista.

A equipa do Hanaya, conta com três sushimen: Abel Cunha, Fernando Cruz e Alberto Melo, todos vindos de um conhecido restaurante de sushi de fusão, e que compuseram uma ementa variada, e não faltam os hot rolls, os noodles, os nigiris, os hosomakis, o sashimi ou os temakis. Prove também o gunkan tuga, o tataki de atum com harusame ou mesmo o combinado de sapateira com vieiras.

Reserve já a sua mesa, para um almoço de trabalho (o restaurante dispõe de um menu executivo), ou venha desfrutar de um romântico jantar a dois.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
25 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 2,5 €
    Meia garrafa de água mineral
  • 1 €
    Café
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Hanaya

Como chegar?

  • Transportes públicos
    Metro: Quinta das Conchas (amarela)

Horário de abertura

Almoço:
Todos os dias das 12:00 às 15:30
Jantar:
Todos os dias das 19:30 às 00:00

Serviços

Mesa excecional
9,1 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    100
  • 9
    104
  • 8
    56
  • 7
    14
  • < 7
    4
Cozinha
9,3
Serviço
9,2
Ambiente
8,8
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
102/278 avaliações
Paulo R.
Gastrónomo
(10 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 07/12/2017
Provavelmente um dos melhores sushi-gin-bar-restaurant da cidade
Alexandra P.
Gastrónomo
(21 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 06/12/2017
Sushi de fusão óptimo, com peças diferentes e super saborosas. Ambiente e serviço agradáveis.
Mafalda D.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
10
Serviço
6
Ambiente
8
  • Data da refeição: 05/12/2017
- Avaliação em fase de moderação -
Joao P.
Gourmet refinado
(9 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 29/11/2017
Fomos muito bem atendidos. Refeição fantástica, apenas cara. O empregado Carlos Daniel , e de resto toda a equipa, foi fantástico.
Alessandro N.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
2,5 /10
Cozinha
2
Serviço
2
Ambiente
4
  • Data da refeição: 25/11/2017
- Avaliação em fase de moderação -
P. B.
(0 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 25/11/2017
Uma otima experiencia! Bom sushi de fusao, mas tambem o tradicional. Servico agradavel e prestavel. A recomendar a iniciantes e a fans.
Cátia R.
Gastrónomo
(12 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 22/11/2017
Sushi bom e diferente do habitual. Ao nível de Sashimi, já comi melhor, no entanto o sushi de fusão era bastante bom. Espaço agradável, simpatia e serviço 5*.
Manuela L.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 18/11/2017
Restaurante com muito bom sushi e simpatia dos q nos atenderam
Não ê para todos os dias ,um pouco caro????
Isabel S.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 17/11/2017
Bom na globalidade
Rúben F.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 10/11/2017
Óptimo como sempre. Ambiente calmo, serviço atento e eficiente e um sabor fantástico. Voltaremos!
Antonio C.
Gastrónomo
(13 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 04/11/2017
Excelente confeção, com qualidade e apresentação.
Atendimento irrepreensível, com a preocupação de servir bem os clientes.
Recomendo.
Restaurante
Toda a equipa do Hanaya agradece a sua crítica positiva, e com ela continuamos motivados, para um serviço de excelência.
Renata S.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 03/11/2017
Para mim um dos melhores restaurantes japoneses do momento, com opções de sushi de fusão, mais criativas do que na maioria dos restaurantes e com uma qualidade top. Altamente recomendado.
Paulo M.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 29/10/2017
Excelente serviço, desde o acolhimento até á saída.
Conhecimento dos pratos por parte dos colaboradores, o que faz toda a diferença.
A simpatia e o team work foram irrepreensíveis.
Parabéns e continuem com o excelente trabalho.
;-)
Francisco V.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 28/10/2017
Ambiente agradável, comida bem preparada e saborosa. Atendimento um pouco lento mas com cortesia e boa educação. Parabéns!!!
Pedro Manuel C.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 27/10/2017
Após várias experiências neste restaurante reconheço a qualidade dos produtos utilizados, a variedade das sugestões apresentadas, e um atendimento de proximidade que ajuda o cliente nas sua escolha.
Rui Filipe A.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 21/10/2017
Sushi muito bom e muito bem apresentado. Imensa escolha. Serviço excelente com funcionários simpáticos , q conhecem na perfeição a carta e ouvem o cliente. Preço médio elevado
Mario O.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/10/2017
Top
Francisco M.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 06/10/2017
Sempre em alto nível
Tui G.
Gastrónomo
(91 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
10
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 04/10/2017
O restaurant estava cheio e ficou muito barulhento. Nao estavamos à espera, dado que o local é pequeno.

Gostamos bastante da comida, especialmente do temaki crocante e do Gunkan Tuga.

A decoracao é engracada.
Restaurante
Sr.Galvao,muito obrigado pela crítica positiva em relação á comida,esperamos por si em breve,recomendo que reserve durante a semana,para que disfrute em pleno a sua refeição.muito obrigado e até já.
Carlos Ramos.
Francisco M.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 29/09/2017
excelente
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