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O quê
Onde

INSIDERPortuguês Tradicional

Hool Restaurante

9,4/10
234
Rua de Santa Maria, Largo da Oliveira 14, 4800-443 GuimarãesVer o mapa

Preço médio 55 €

Menu Degustação "Terra Mãe" 70 €

Reservation

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Seleção do Guia MICHELIN

Opinião do Guia MICHELIN

Resulta acolhedor e surpreendente pelo seu terraço sob arcadas, e com vistas a… uma das praças mais charmosas de Guimarães! Cozinha tradicional ...

Leia mais no Web site do Guia MICHELIN

Ementa do restaurante

Chef Vítor Matos & Liliana Moura
  • Preço médio 55 €
Rodovalho com Arroz de Berbigão
36 €
Lula Gigante / Citronela / Plancton / Salicórnia
A Nossa Versão de Bacalhau `á Narcisa
30 €
Bacalhau Crocante / Escabeche / Chips / Lombarda
Robalo com Caril de Goa
38 €
Carabineiro /Cuscos de Vinhais / Coentros
Menu de Degustação "Raizes" 90 €
Este menu predefinido inclui: Entrada + Prato principal (Escolher 1 Carne e 1 Peixe) + Sobremesa

Pratos populares

Couve Flor Assada no Forno

18 €

Pudim Abade de Priscos

10 €

O Meu Leite Creme

10 €

Cevadinha Cremosa de Acelgas

20 €

Robalo com Caril de Goa

38 €

Vitela de Leite com Mostarda em Grão

38 €

Pombo Imperial com Pera Bêbeda

36 €

Limão da Quinta dos Cedros

10 €

Torta de Guimarães Revisitada

10 €

Sarda dos Açores em Cura Ligeira

18 €

Citrinos da Casa dos Cedros

14 €

Vieira com Manteiga das Marinhas

24 €

Rodovalho com Arroz de Berbigão

36 €

Fotografias dos utilizadores

+14

fotografias

Avaliações

9,4/10
Mesa excecional235 avaliações
9,4/10

Comida

9,3/10

Serviço

9,5/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação.

  • Filipa S.
    Filipa S.

    12 de maio de 202245 avaliações

    10/10

    Excelente. Recomendo vivamente. Todos os pratos eram deliciosos mas uma palavra para a vieira e o rodovalho com arroz de berbigao. Delicioso.

  • Jéssica Sofia l.
    Jéssica Sofia l.

    7 de maio de 20221 avaliação

    10/10
  • Ricardo S.

    1 de maio de 20221 avaliação

    10/10

    Top espetacular a comida o serviço tudo muito bom para repetir

  • Carla lM

    24 de abril de 20221 avaliação

    10/10
  • Marcelo D.
    Marcelo D.

    10 de abril de 20222 avaliações

    10/10
  • Bruna F.

    10 de abril de 20221 avaliação

    10/10
  • José M.
    José M.

    6 de abril de 20221 avaliação

    10/10
  • Manuel M.
    Manuel M.

    28 de março de 20223 avaliações

    10/10

    Com sabores muito bons. Recomendo

  • Iuri s.

    20 de março de 20222 avaliações

    10/10

    Regresso garantido

  • Maria João F.
    Maria João F.

    10 de março de 20221 avaliação

    10/10
  • Nuno r.
    Nuno r.

    5 de março de 2022106 avaliações

    10/10

    Alta gastronomia com inovação e excelente localização!

  • Antonio R.
    Antonio R.

    20 de fevereiro de 20221 avaliação

    10/10

    Excelente restaurante desde a marcação até à sobremesa! Adoramos o espaço e a simpatia dos funcionários; quanto à comida foi uma exploração de sabores magnífica, certamente voltaremos!

  • Laure F.

    19 de fevereiro de 202227 avaliações

    9,5/10

    Comida de muy buena calidad, platos muy elaborados, buena presentación y muy equilibrados. Menú degustación Raíz muy bueno de principio a fin. Servicio perfecto.

  • Diogo A.
    Diogo A.

    16 de fevereiro de 20221 avaliação

    10/10

    Degustação divinal do primeiro ao último momento,sabores diferenciados e originais . Serviço expecional e um staff profissional. Recomendo vivamente!

  • Jorge f.
    Jorge f.

    13 de fevereiro de 20228 avaliações

    10/10
  • Pedro M.
    Pedro M.

    6 de fevereiro de 20223 avaliações

    10/10

    Provamos o menu de degustação e o menu vegetariano. Ambos foram fantásticos. Adoramos a experiência e voltaremos em breve.

  • Julieta C.
    Julieta C.

    23 de janeiro de 202215 avaliações

    10/10
  • Luis L.

    21 de janeiro de 202234 avaliações

    8,5/10
  • Elias S.
    Elias S.

    13 de janeiro de 20222 avaliações

    10/10

    Perfeito. Serviço de mesa maravilhoso. Recomendo para quem quer provar um dos melhores restaurantes da zona. Localização perfeita mesmo no centro da cidade.

  • Juan F.

    8 de janeiro de 20227 avaliações

    8,5/10

    A sopa é um dos pratos foram servidos um pouco frios.

Ver todas as avaliações

Avaliações do Tripadvisor

604 avaliações no Tripadvisor

Mais informações

Hora de abertura
Aberto hoje

segunda-feira
12:30 - 15:00
19:00 - 22:00
terça-feira
12:30 - 15:00
19:00 - 22:00
quarta-feira
12:30 - 15:00
19:00 - 22:00
quinta-feira
12:30 - 15:00
19:00 - 22:00
sexta-feira
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
sábado
12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
domingo
12:30 - 15:00
19:00 - 22:00

Como chegar ao restaurante

Rua de Santa Maria, Largo da Oliveira 14, 4800-443, Guimarães, Portugal

Características

, , Em família, Entre amigos, Especial para grupos, Esplanada, , Eventos empresariais, Refeição de negócios, , , , SELEÇÃO INSIDER - Esplanadas,

Serviços

American Express, , Cartão Visa,

Pode reservar o restaurante para um evento privado (Máximo de 60 pessoas)

, , , , Permite eventos privados, Wi-Fi

Perguntas frequentes

Restaurantes perto do Hool Restaurante

  • Insider

Português

Casa Amarela

Pontuação:9,6

INSIDER

Guimarães

Preço médio: 25 €

Asiático

Guimarães

Preço médio: 35 €

-50%

Europeu

Voltaire

Pontuação:8,7

Guimarães

Preço médio: 27 €

-30%

Mediterrânico

Norma

Pontuação:9,6

Guimarães

Preço médio: 22 €

Espanhol

GarfoxFaca

Pontuação:8,4

Guimarães

Preço médio: 16 €

Europeu

Kitsch le terrasse

Pontuação:9,4

Guimarães

Preço médio: 15 €

MENU

Ramada 1930

Pontuação:8,9

Guimarães

Preço médio: 13 €

Pizzaria

Guimarães

Preço médio: 15 €

Português

Taberna do Camões

Pontuação:8,6

Guimarães

Preço médio: 15 €

-30%

Português

Paparico's Restaurante

Pontuação:9,0

Guimarães

Preço médio: 16 €

Cozinha Internacional

O Sítio da Maria

Pontuação:8,7

Guimarães

Preço médio: 16 €

Português

Vira Bar

Pontuação:8,9

DOUBLE YUMS

Guimarães

Preço médio: 13 €

  • Insider

Mediterrânico

INSIDER

Guimarães

Preço médio: 20 €

Aceita Yums

  • Insider

Cozinha Internacional

Pausa Terrace

Pontuação:9,5

INSIDER

Guimarães

Preço médio: 25 €

Grelhados

Só na Brasa

Pontuação:8,4

DOUBLE YUMS

Guimarães

Preço médio: 15 €

Português

Guimarães

Preço médio: 11 €

Aceita Yums

Cozinha Internacional

Flower Eat

Pontuação:9,9

Prazins (Santa Eufémia)

Preço médio: 22 €

Português

Paraíso 19.95

Pontuação:9,5

DOUBLE YUMS

S. Jorge de Selho

Preço médio: 25 €

Europeu

Pevidém 4

Pontuação:8,9

Brito

Preço médio: 25 €

  • Insider

Português

Príncipe Parque

Pontuação:9,5

INSIDER

Caldelas

Preço médio: 25 €

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