Ichiban
Avenida do Brasil - 454
4150-153
Porto
Portugal
Mapa
- Certificado de Excelência TripAdvisor 2018
- ...
Preço médio
30 €
1286 avaliações
Fotografias dos utilizadores
Sobre o restaurante Ichiban
A verdadeira essência da cozinha nipónica O termo japonês Ichiban traduz-se para “o primeiro”, no nosso idioma. Por mais vezes que se usufrua do espaço, a sensação é sempre a de que existe algo novo para descobrir, em que o regressar é, de facto, a "primeira" entrada no espaço.
Até agora têm sido praticamente os pratos de “sushi” ou “sashimi” os seus representantes, quer sigam em maior ou menor grau a sua verdadeira identidade. No Ichiban encontra-se a cozinha japonesa na sua essência, tanto no conteúdo como na forma.
Todos os alimentos têm o corte perfeito, assumindo o ritual gastronómico japonês. Para além da ementa regular, o Ichiban conta com as sugestões do Chefe, inspiradas na oferta do mercado e na época do ano.
Cada prato representa a exigência da cozinha japonesa no que diz respeito à diversidade dos produtos. A expressão da qualidade, frescura e variedade do peixe, marisco e autenticidade dos legumes despertam a suavidade dos nossos sentidos.
Até agora têm sido praticamente os pratos de “sushi” ou “sashimi” os seus representantes, quer sigam em maior ou menor grau a sua verdadeira identidade. No Ichiban encontra-se a cozinha japonesa na sua essência, tanto no conteúdo como na forma.
Todos os alimentos têm o corte perfeito, assumindo o ritual gastronómico japonês. Para além da ementa regular, o Ichiban conta com as sugestões do Chefe, inspiradas na oferta do mercado e na época do ano.
Cada prato representa a exigência da cozinha japonesa no que diz respeito à diversidade dos produtos. A expressão da qualidade, frescura e variedade do peixe, marisco e autenticidade dos legumes despertam a suavidade dos nossos sentidos.
Preços do restaurante
Preço médio da carta
30 €
(cálculo do preço médio da carta: prato+sobremesa sem bebidas)
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído
Como chegar ao restaurante Ichiban
Horário de abertura
Almoço:
Terça a Sexta das 12:30 às 15:00
Sábado e Domingo das 12:30 às 16:00
Jantar:
Terça a Quinta das 19:30 às 23:00
Sexta a Sábado das 19:30 às 00:00
Terça a Sexta das 12:30 às 15:00
Sábado e Domingo das 12:30 às 16:00
Jantar:
Terça a Quinta das 19:30 às 23:00
Sexta a Sábado das 19:30 às 00:00
Serviços
- American Express , Cartão Mastercard , Cartão Visa
- Aberto até tarde
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
Cozinha
9,5
Serviço
8,9
Ambiente
9,1
Qualidade/preço
Interessante
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
226/1286 avaliações
Bara N.
(1 avaliação)
- Data da refeição: 05/12/2019
Serviço perfeito e delicado. A comida era mais que boa e original. Foi uma experiência única que vale a pena fazer. Eu quis oferecer o jantar para os 30anos do meu querido e foi espectacular ele adorou e ainda podemos levar o resto que sobrou para casa :) uma maravilha! Recomendo!
Elisa G.
Gastrónomo
(26 avaliações)
- Data da refeição: 24/11/2019
Excelente refeição em família, tanto a vegetariana como a de cozinha. Atendimento exemplar por parte de todas as funcionárias. Preço/qualidade-Muito Bom
Susana M.
Gourmet
(4 avaliações)
- Data da refeição: 22/11/2019
Sempre fresco e apetitoso
Joana M.
Gourmet
(5 avaliações)
- Data da refeição: 19/11/2019
Perfect
Diana M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
- Data da refeição: 06/11/2019
Excelente! Os preços são um pouco altos mas a comida vale todos os cêntimos. O ramen é o melhor que comi em Portugal. O menu de almoço de sushi é sashimi é muito completo e saboroso!
Rita G.
(1 avaliação)
- Data da refeição: 05/11/2019
Uma das funcionárias, uma menina brasileira, não tinha a menor noção de saber estar nem de saber servir num restaurante que esperava ser o melhor sushi do Porto. Não dava qualquer explicação sobre o prato. Limitou-se a pousar os pratos e a sair. Quando pedi soja com menos sal, só havia sem glúten. Aceitei e a senhora pergunta ao meu marido, com ar de nojo, “o senhor também vai querer ou é só para ela?!!” Decepcionante... valeu a menina portuguesa que se apercebeu e foi um espanto durante o resto do jantar. Inclusivamente percebi que alertou a menina brasileira para o que esta ia fazendo menos bem. O sashimi de salmão estava farinhento e o chefe deu-nos a provar de duas outras partes do peixe. Na segunda tentativa, ainda estava farinhento, ainda que melhor, porém não estava à altura. O cheesecake é um normal cheesecake americano e o mesmo não está claro na carta. A não voltar.
Elisa G.
Gastrónomo
(26 avaliações)
- Data da refeição: 27/10/2019
Excelente como sempre!
Mariana B.
Gastrónomo
(10 avaliações)
- Data da refeição: 24/10/2019
Excelente
João O.
Gastrónomo
(27 avaliações)
- Data da refeição: 22/10/2019
A comida fez-nos relembrar o Japão, é uma verdadeira viagem.
Espaço pequeno mas acolhedor. Recomendo a gyosa e o petit gâteau de goiabada.
Espaço pequeno mas acolhedor. Recomendo a gyosa e o petit gâteau de goiabada.
Diogo A.
Gastrónomo
(26 avaliações)
- Data da refeição: 19/10/2019
Restaurante com ambiente agradável. Comida de boa qualidade. Serviço poderia ser mais cuidado. Relação custo vs qualidade ( serviço, comida, ambiente ) um pouco acima...
Pedro P.
Gastrónomo
(20 avaliações)
- Data da refeição: 19/10/2019
É sempre um prazer voltar à nossa mesa habitual ao lado da estante naquele que é o mais genuíno restaurante convencional restaurante japonês do porto. Comida, serviço e ambiente excelentes.
Rui G.
Gastrónomo
(18 avaliações)
- Data da refeição: 05/10/2019
Os preços aumentaram significativamente..
Escolhemos um vinho, em que existiam 2 na carta com o mesmo nome, que distraidamente não reparei, e sem perguntar serviram o mais caro... Deviam ter questionado qual o Soalheiro que queria..
Não foi correcto e enquanto me recordar não volto ao Ichiban
Escolhemos um vinho, em que existiam 2 na carta com o mesmo nome, que distraidamente não reparei, e sem perguntar serviram o mais caro... Deviam ter questionado qual o Soalheiro que queria..
Não foi correcto e enquanto me recordar não volto ao Ichiban
Alberto V.
Gourmet
(4 avaliações)
- Data da refeição: 07/09/2019
Excelente Sushi. Possivelmente o melhor que já comi na cidade do Porto. Sobremesa deliciosa também é o atendimento foi muito profissional. Votarei com toda a certeza.
Ligia T.
Gourmet
(3 avaliações)
- Data da refeição: 04/09/2019
É um restaurante que vou várias vezes e não podia recomendar mais! É sem duvida o melhor restaurante de sushi do Porto!
Artur S.
Gastrónomo
(61 avaliações)
- Data da refeição: 01/09/2019
O melhor Japonês!
Luis Paulo N.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
- Data da refeição: 28/08/2019
Muito bom e acolhedora com uma proximidade ao mar e ao passeio marítimo que lhe acrescenta uma tranquilidade principalmente á noite. Cozinha óptima.
Joao R.
Gastrónomo
(26 avaliações)
- Data da refeição: 20/08/2019
Boa variedade e qualidade de peixe, estando este à temperatura correcta. Bom corte. Serviço atencioso. Altamente recomendável. Espaço agradável necessitando apenas de I m maior espaço entre mesas.
Mariana M.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
- Data da refeição: 14/08/2019
Restaurante japonês tradicional. O peixe mais fresco que comi até agora em Portugal. Da entrada a sobremesa tudo muito bem feito e gostoso. Gostei muito e voltarei
Graça L.
Gourmet
(2 avaliações)
- Data da refeição: 09/08/2019
Muito aquém das expectativas.
O menu cozinha, foi servido com dois pratos de ovos: salmão com ovo escalfado seguido de um prato de porco, que não era mais do que uma omoleta cheia de queijo e uns pedaços de carne pelo meio. Demasiado ovo num menu muito desiquilibrado. O menu sushi não foi nada de especial, atendendo à reputação do restaurante.
O menu cozinha, foi servido com dois pratos de ovos: salmão com ovo escalfado seguido de um prato de porco, que não era mais do que uma omoleta cheia de queijo e uns pedaços de carne pelo meio. Demasiado ovo num menu muito desiquilibrado. O menu sushi não foi nada de especial, atendendo à reputação do restaurante.
Ana C.
(1 avaliação)
- Data da refeição: 02/08/2019
Excelente ambiente. Excelente comida e excelente serviço! Já tinha visitado várias vezes este restaurante e desta vez optei pelo menu de almoço, fantástico tudo. Parabéns!