Ichiban
Avenida do Brasil - 454
4150-153
Porto
Portugal
Mapa
- Certificado de Excelência TripAdvisor 2018
- ...
Preço médio
30 €
|
351-226186111
1146 avaliações
Fotografias dos utilizadores
Sobre o restaurante Ichiban
A verdadeira essência da cozinha nipónica O termo japonês Ichiban traduz-se para “o primeiro”, no nosso idioma. Por mais vezes que se usufrua do espaço, a sensação é sempre a de que existe algo novo para descobrir, em que o regressar é, de facto, a "primeira" entrada no espaço.
Até agora têm sido praticamente os pratos de “sushi” ou “sashimi” os seus representantes, quer sigam em maior ou menor grau a sua verdadeira identidade. No Ichiban encontra-se a cozinha japonesa na sua essência, tanto no conteúdo como na forma.
Todos os alimentos têm o corte perfeito, assumindo o ritual gastronómico japonês. Para além da ementa regular, o Ichiban conta com as sugestões do Chefe, inspiradas na oferta do mercado e na época do ano.
Cada prato representa a exigência da cozinha japonesa no que diz respeito à diversidade dos produtos. A expressão da qualidade, frescura e variedade do peixe, marisco e autenticidade dos legumes despertam a suavidade dos nossos sentidos.
Até agora têm sido praticamente os pratos de “sushi” ou “sashimi” os seus representantes, quer sigam em maior ou menor grau a sua verdadeira identidade. No Ichiban encontra-se a cozinha japonesa na sua essência, tanto no conteúdo como na forma.
Todos os alimentos têm o corte perfeito, assumindo o ritual gastronómico japonês. Para além da ementa regular, o Ichiban conta com as sugestões do Chefe, inspiradas na oferta do mercado e na época do ano.
Cada prato representa a exigência da cozinha japonesa no que diz respeito à diversidade dos produtos. A expressão da qualidade, frescura e variedade do peixe, marisco e autenticidade dos legumes despertam a suavidade dos nossos sentidos.
Preços do restaurante
Preço médio da carta
30 €
(cálculo do preço médio da carta: prato+sobremesa sem bebidas)
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído
Como chegar ao restaurante Ichiban
Horário de abertura
Almoço:
Terça a Sexta das 12:30 às 15:00
Sábado e Domingo das 12:30 às 16:00
Jantar:
Terça a Quinta das 19:30 às 23:00
Sexta a Sábado das 19:30 às 00:00
Terça a Sexta das 12:30 às 15:00
Sábado e Domingo das 12:30 às 16:00
Jantar:
Terça a Quinta das 19:30 às 23:00
Sexta a Sábado das 19:30 às 00:00
Serviços
- American Express , Cartão Mastercard , Cartão Visa
- Aberto até tarde
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
Cozinha
9,5
Serviço
8,9
Ambiente
9,1
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
209/1145 avaliações
Mariana M.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
- Data da refeição: 14/08/2019
Restaurante japonês tradicional. O peixe mais fresco que comi até agora em Portugal. Da entrada a sobremesa tudo muito bem feito e gostoso. Gostei muito e voltarei
Graça L.
Gourmet
(2 avaliações)
- Data da refeição: 09/08/2019
Muito aquém das expectativas.
O menu cozinha, foi servido com dois pratos de ovos: salmão com ovo escalfado seguido de um prato de porco, que não era mais do que uma omoleta cheia de queijo e uns pedaços de carne pelo meio. Demasiado ovo num menu muito desiquilibrado. O menu sushi não foi nada de especial, atendendo à reputação do restaurante.
O menu cozinha, foi servido com dois pratos de ovos: salmão com ovo escalfado seguido de um prato de porco, que não era mais do que uma omoleta cheia de queijo e uns pedaços de carne pelo meio. Demasiado ovo num menu muito desiquilibrado. O menu sushi não foi nada de especial, atendendo à reputação do restaurante.
Ana C.
(1 avaliação)
- Data da refeição: 02/08/2019
Excelente ambiente. Excelente comida e excelente serviço! Já tinha visitado várias vezes este restaurante e desta vez optei pelo menu de almoço, fantástico tudo. Parabéns!
André A.
Gastrónomo
(17 avaliações)
- Data da refeição: 13/07/2019
Menu de almoço com uma qualidade incrível.
Paulo A.
Gourmet
(5 avaliações)
- Data da refeição: 12/07/2019
Serviço a desejar! Sushi nada de especial. Mesa pouco acolhedora no fundo do restaurante. Preço exagerado pela qualidade. A não repetir e devem melhorar.
Pedro B.
Gastrónomo
(29 avaliações)
- Data da refeição: 12/07/2019
Um extraordinário restaurante de comida japonesa, com vista de mar. Imperdível.
Jose W.
Gastrónomo
(16 avaliações)
- Data da refeição: 10/07/2019
Restaurante com pratos de qualidade muito boa, tanto os sushis quanto os pratos quentes . Serviço atencioso e eficiente.
Falta mais acolhimento no ambiente
Falta mais acolhimento no ambiente
Fernanda Z.
Gourmet refinado
(8 avaliações)
- Data da refeição: 07/07/2019
O melhor japonês do Porto! O melhor ambiente e o melhor atendimento. É o meu restaurante predileto!
Marta F.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
- Data da refeição: 05/07/2019
O Ichiban é sem dúvida o meu restaurante favorito! Há anos que lá vou regularmente. É um sítio excelente para matar saudades da verdadeira cozinha Japonesa (que vai muito para além do sushi).
Aquiles V.
Gastrónomo
(16 avaliações)
- Data da refeição: 29/06/2019
O sushi é bom, dentro do melhor que tenho experimentado. O ramen estava razoável/bom, mas espera que fosse melhor.
Para o preço praticado o serviço tem de ser melhor, não foi antipático ou demorado, mas para estes valores tudo conta na experiência e o serviço tem de acompanhar mais o cliente e estar um pouco mais atento à mesa. Parece-me que têm gente suficiente na sala para isso, basta que estejam um pouco mais centrados no cliente.
Achei caro o restaurante, já tive experiências com um atendimento melhor e sushi de qualidade semelhante por um valor mais baixo.
Para o preço praticado o serviço tem de ser melhor, não foi antipático ou demorado, mas para estes valores tudo conta na experiência e o serviço tem de acompanhar mais o cliente e estar um pouco mais atento à mesa. Parece-me que têm gente suficiente na sala para isso, basta que estejam um pouco mais centrados no cliente.
Achei caro o restaurante, já tive experiências com um atendimento melhor e sushi de qualidade semelhante por um valor mais baixo.
Patrici B.
Gourmet
(2 avaliações)
- Data da refeição: 19/06/2019
Continua excelente!
Elsa Margarida S.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
- Data da refeição: 12/06/2019
Sou habitual e por isso suspeita????
Marco S.
Gastrónomo
(18 avaliações)
- Data da refeição: 11/06/2019
Excelente sushi tradicional.
Teresa S.
Gastrónomo
(11 avaliações)
- Data da refeição: 11/06/2019
Sempre óptimo, doses extremamente bem servidas e saborosas. O único restaurante japonês a experimentar no Porto
André A.
Gastrónomo
(17 avaliações)
- Data da refeição: 08/06/2019
Melhor local para gastronomia japonesa no norte, sem qualquer dúvida.
Claudia P.
Gourmet
(5 avaliações)
- Data da refeição: 07/06/2019
Certamente um sítio onde voltar, excelente comida, bom ambiente.
Antonio S.
Gastrónomo
(13 avaliações)
- Data da refeição: 02/06/2019
Confesso que já comi bastante melhor no Ichiban!
Hugo F.
Gourmet
(3 avaliações)
- Data da refeição: 29/05/2019
Melhor sushi tradicional do Grande Porto, restaurante bem decorado, bom serviço e claro excelente comida. O Ichiban é o meu lugar de eleição para comer um bom sushi. Sugiro sempre que vão com tempo de modo a aproveitar da melhor maneira a refeição.
Mario M.
Gastrónomo
(32 avaliações)
- Data da refeição: 24/05/2019
Trata-se de um dos melhores restaurantes de sushi do Porto.
Elisa G.
Gastrónomo
(22 avaliações)
- Data da refeição: 19/05/2019
Gostamos muito como sempre, muito atenciosos. Tudo é muito saboroso. É sempre bom voltar!