Ichiban

Avenida do Brasil - 454 4150-153 Porto Portugal Mapa
Preço médio 30 €
|
351-226186111
9,2 /10
783 avaliações
425 avaliações

Fotografias dos utilizadores

Sobre o restaurante Ichiban

A verdadeira essência da cozinha nipónica O termo japonês Ichiban traduz-se para “o primeiro”, no nosso idioma. Por mais vezes que se usufrua do espaço, a sensação é sempre a de que existe algo novo para descobrir, em que o regressar é, de facto, a "primeira" entrada no espaço.

Até agora têm sido praticamente os pratos de “sushi” ou “sashimi” os seus representantes, quer sigam em maior ou menor grau a sua verdadeira identidade. No Ichiban encontra-se a cozinha japonesa na sua essência, tanto no conteúdo como na forma.

Todos os alimentos têm o corte perfeito, assumindo o ritual gastronómico japonês. Para além da ementa regular, o Ichiban conta com as sugestões do Chefe, inspiradas na oferta do mercado e na época do ano.

Cada prato representa a exigência da cozinha japonesa no que diz respeito à diversidade dos produtos. A expressão da qualidade, frescura e variedade do peixe, marisco e autenticidade dos legumes despertam a suavidade dos nossos sentidos.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
30 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Ichiban

Horário de abertura

Almoço:
Terça a Sexta das 12:30 às 15:00
Sábado e Domingo das 12:30 às 16:00
Jantar:
Terça a Quinta das 19:30 às 23:00
Sexta a Sábado das 19:30 às 00:00

Serviços

Mesa excecional
9,2 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    363
  • 9
    227
  • 8
    114
  • 7
    40
  • < 7
    32
Cozinha
9,5
Serviço
8,9
Ambiente
9
Qualidade/preço
Interessante
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
162/783 avaliações
Angelo A.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
6
  • Data da refeição: 06/12/2018
Comida e atendimento de topo. Pena ser na Foz.
Orquidea S.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
10
Serviço
2
Ambiente
6
  • Data da refeição: 01/12/2018
Comida fantástica. Óptima qualidade e lugar muito simpático. Funcionários extremamente desagradáveis, numa pressão constante para servir rápido e “nos despachar” para fora do restaurante. Algo que acabou por marcar negativamente a refeição, apresentaram a conta sem sequer a termos solicitado...
Ana S.
(1 avaliação)
Avaliação média
6 /10
Cozinha
6
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 29/11/2018
Muito caro para a qualidade
Sofia V.
Gastrónomo
(50 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 29/11/2018
Excelente apresentação e qualidade do peixe, ótimo ambiente, a regressar sempre que possível!
Joana Maria R.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
10
Serviço
6
Ambiente
8
  • Data da refeição: 24/11/2018
Gosto sempre muito do Ichiban, a cozinha é maravilhosa, desta vez provei o ramen que é mesmo muito bom. O serviço desta vez foi um bocadinho mais a despachar, o que não é muito normal. De qq modo é sempre uma óptima experiência.
Catarina V.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 23/11/2018
Sushi maravilhoso! A sobremesa divina! O melhor japonês!
Marlene H.
(1 avaliação)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
8
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 18/11/2018
Bem situado , comida japonesa muito boa , mas atendimentocpbsidero fraco ; deviam melhorar isso é tornar o espaço um pouco mais acolhedor . De resto - tudo bem !
Ricardo M.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 09/11/2018
Restaurante de excelente qualidade. Sem dúvida uma experiência gastronómica de excelência.
Sofia P.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 31/10/2018
Perfect!
Rafael B.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 27/10/2018
Segunda vez que comi Sushi. Pesquisei na internet e o Ichiban aparecia sempre no topo das preferências. Então resolvi experimentar. FANTÁSTICO! Tudo perfeito, desde a comida até o espaço/atendimento.
Ganharam mais um cliente! ????
Diana A.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 27/10/2018
O ramen (que deve ser reservado no dia anterior) estava ótimo. Ambiente muito bom, apenas demorou um pouco o atendimento, talvez porque o restaurante estava cheio.
Artur C.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 23/10/2018
É muito bom bem frequentado e a musica de fundo tb muito agradável
Miguel C.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 23/10/2018
Mesa reservada. Rapidez no atendimento e no servico. Qualidade e frecura dos alimentos muito boa. Relacao qualidade preco muito boa. A repetir. Recomendo
Jennifer Costa C.
Gastrónomo
(12 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 04/10/2018
Preços acima do expectável.
Vitor E.
Gastrónomo
(14 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 03/10/2018
Tudo muito bom
Nuno B.
Gastrónomo
(14 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 26/09/2018
Excelente no Sashimi. De altissima qualidade e apresentação e variedade. Sushi, nem por isso, podiam mesmo melhorar o Sushi.
Ana V.
Gourmet refinado
(8 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 05/09/2018
Excelente relação qualidade preço contudo as bebidas são excessivamente caras.
Para mim o melhor restaurante japonês do Porto.
O menu de almoço é muito completo e saboroso.
Recomendo vivamente!
Filipe M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
5,5 /10
Cozinha
4
Serviço
6
Ambiente
8
  • Data da refeição: 02/09/2018
Um ambiente agradável com uma equipa acolhedora e simpática.
Um smooth Jazz no ar e uma calma inerente à área em que se encontra.
O Sushi e Sashimi enchem os olhos, a apresentação é boa.
Ao provar, no entanto deixa muito a desejar. O arroz utilizado não é de Sushi e sim outro tipo de grão (poupar nos custos?). O Sashimi não é cortado uniformemente, vindo o salmão e o atum em blocos 4x2x2 em vez de fatias finas e delicadas que se desfazem na boca. Mastigar com ímpeto foi necessário.
Fico com pesar na alma, pois após visitar acima de 20 espaços de comida japonesa, que servem nomeadamente Sushi, o Ichiban foi-nos indicado como um futuro merecedor de estrela Michelin.
Não posso porém recomendar este estabelecimento pois o que comi ficou aquém de se chamar Sushi.
Ricardo N.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 01/09/2018
Ambiente agradável, comida muito bem confeccionada e saborosa se bem que com preços acima da média. Recomendo para quem gosta de cozinha nipónica!
Andreia E.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
8
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 01/09/2018
Demasiado caro para a qualidade. Tanto do sushi como do atendimento. Demasiado tempo de espera entre pratos. Não têm a preocupação de saber se o cliente quer comer os diferentes pratos na mesma altura (ex: juntar o sashimi aos outros pratos de sushi). O peixe é fresco e de qualidade.
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