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Última atualização
11 de dezembro de 2024
Chef
João Espirito Santo
Tipo de cozinha
Italiano
Fotografias do menu (2)
Todas as fotografias de comida (82)
Le bruschette
Bruschetta al pomodoro profumato con aglio e basilico
6 €
Bruschetta ai funghi marinati, pomodori secchi e parmigiano
6 €
Antipasti e insalate
Tagliere di salumi e formaggi italiani
17,9 €
Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di parmigiano, pinoli e crostini
17 €
Carpaccio di pesce spada affumicato alla siciliana
17 €
Carpaccio de espadarte fumado com salada de rúcula, tomate-cereja, azeitonas pretas, alcaparras, amêndoas e folhas de alcaparras
Burrata, pistacchio tostati, miele al tartufo e focaccia al rosmarino
16,75 €
Calamari e gamberoni fritti con salsa di peperoni, insalata e pomodorini
18,5 €
Caprese e prosciutto di parma
16,9 €
Mozarela de búfala, tomate fresco, folhas de manjericão e presunto de parma
Insalata caesar con petto di pollo saltato alle erbe, pancetta e crostini all’aglio
15,5 €
Insalatona
15,5 €
Alface, rúcula, tomate cereja e seco, mozarela, pimentos assados, parmesão e azeitonas pretas
Insalata mista
9,5 €
Alfaces mistas, cebola roxa e tomate cereja
Le zuppe
Crema di pomodoro
7,5 €
(Quente ou frio)
Minestrone alla genovese
8,5 €
Sopa minestrone aromatizada com pesto
Le paste ed i risotti
Spaghetti alla bolognese del dottore
16,5 €
Spaghetti alla carbonara con crema di tartufo bianco
17,5 €
Esparguete com pancetta fumada, gema de ovo, parmesão, pimenta preta e creme de trufa branca
Spaghetti di gragnano, pesto di pistacchio, gamberoni saltati
19,5 €
Tagliatelle al ragú bianco con asparagi, funghi e pasta di tartufo bianco
17,5 €
Calamarata cacio e pepe con guanciale croccante, pera e scorza di limone
17,3 €
Maccheroncetti all’amatriciana con bresaola, scaglie di parmigiano e basilico
18,5 €
Lasagne classiche
17,9 €
Camadas de massa com molho bolonhesa, mozarela, parmesão e bechamel com molho de tomate
Tortelloni ricotta e spinaci al burro e basilico o al pomodoro
16,8 €
Ravioli di ricotta e limone, crema di piselli, gamberi stracciatella di bufala, guanciale croccante
18 €
Tagliatelle con ragu’ di faraona rosmarino e castelmagno
17,5 €
Ravioli di parmigiana di melanzane, gratinati, in salsa rosa
17,5 €
Ravioli di ricotta e funghi al burro, uva passa e pinoli su ragu di coda di bue alla birra scura
18 €
Risotto ai funghi misti e castagne, petto d’anatra affumicato e riduzione di vino rosso
18,5 €
Risotto mari e monti
19,5 €
Risoto de polvo, camarão, cogumelos e speck
Risotto ai gamberi, zucchine e zafferano
19 €
Le pizze
Focaccia al rosmarino e aglio
9,2 €
Focaccia com alecrim, alho e azeite extra virgem
Covaccino salmone affumicato, capperi, burrata, rucola e pistacchio
18 €
Gamberi, pomodorini, acciughe, aglio e rucola
18,5 €
Vesuvio
18,5 €
Molho de tomate, mozarela, camarão, tomate-cereja, anchovas, alho e rúcula
Margherita con prosciutto di parma, mozzarella di bufala, parmigiano e basilico
18,75 €
Calzone classico con insalata di rucola, parmigiano e pesto
18 €
Diavola
18 €
Tomate, mozarela, cogumelos, pimentos, pancetta, salame picante e azeite picante
Mortadella, burrata, limone e pistacchio
18 €
Dalla terra
18,2 €
Creme de trufa branca, bresaola, mozarela, cogumelos paris, rúcula e parmesão em lascas
Dante
18,5 €
Molho de tomate, mozarela, presunto de parma, queijo scamorza, cogumelos, parmesão, cebola roxa e azeite picante
Covaccino
18,9 €
Cogumelos, rúcula, parmesão, mozarela de búfala e presunto de parma (fria)
Piccantina
18 €
Molho de tomate, mozarela e salame picante
Margherita
17 €
Tomate, mozarela e orégãos
Mediterranea
17,9 €
Molho de tomate, mozarela ciliegie fresca, tomate cereja e pesto
4 stagioni
18 €
Molho de tomate, mozarela, orégãos, fiambre, cogumelos, azeitonas e alcachofras
Prosciutto e funghi
17,9 €
Molho de tomate, mozarela, orégãos, cogumelos e fiambre
Rustica
18,7 €
Molho de tomate, mozarela, queijo gorgonzola, cebola roxa, salame picante e cogumelos
Vegetariana
17 €
Molho de tomate, mozarela, parmesão, beringela, courgette, pimentos e espargos (disponível em versão vegan, com queijo de tofu)
I secondi
Ossobuco stufato e gremolta, polenta cremosa con pomodori secchi
23 €
Filetto di branzino arrosto e fregola con vongole, pesto, capperi e olive
23,9 €
Scaloppa di vitella alla milanese con verdure saltate e patate novelle arrosto
22,9 €
Medaglioni di filetto di manzo ai funghi, parmigiana di melanzane, patate saltate con cipolla rossa e pomodoro secco
23,5 €
I dessert
Pannacotta ai frutti di bosco fiammeggiati con whisky
8,9 €
Tiramisù
9,75 €
Tortino alle pesche e basilico con marmellata di albicocche e agrumi
9,25 €
Tortino di mele con gelato alla vaniglia
9,25 €
Affogato al caffè
9,25 €
Gelado de baunilha, crumble de amêndoa, natas e café expresso
Tartelletta alle nocciole
9,75 €
Meringata al cocco e ananas
9,75 €
Macedonia di frutta fresca con gelato a piacere
9,75 €
Brownie di cioccolata con gelato alla vaniglia
9,9 €
Selezione di formaggi
13,9 €
Gelati 100% madeira
9,75 €
Gelados artesanais com sabor a frutas típicas da madeira
Perguntas frequentes
Se estiver a planear comer no Il Basilico - Lisboa, o preço médio deverá ser aproximadamente 25 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.
Sim, o Il Basilico - Lisboa está a oferecer -30% sobre a ementa, excepto menus e bebidas! Reserve a sua mesa e desfrute já do seu desconto especial no TheFork!
A Il Basilico - Lisboa, o chef é João Espirito Santo.
Absolutamente, o Il Basilico - Lisboa foi identificado como tendo opções sem glúten no menu.
Sim, o Il Basilico - Lisboa foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.
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