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Menu 2024 - Imanol Barra Basca - Porto
R. de Mouzinho da Silveira 165, 4000-421, Porto
BascoPreço médio: 19 €
6,8
(13 avaliações)
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Última atualização
29 de novembro de 2024
Tipo de cozinha
Basco
Fotografias do menu (1)
Todas as fotografias de comida (4)
Pintxos frios
- Gilda de gordal
- 3,75 €
- Espetada de azeitona gordal, piparra e anchova
- Matrimonio
- 3,75 €
- Tomate, anchova e biqueirão
- Txaca blanca con camarón
- 4,25 €
- Salmón relleno de txaca blanca
- 4,25 €
- Pulpo a la gallega con cebollada de pimientos
- 4,95 €
- Ensaladilla rusa con ventresca de atún
- 4,95 €
- Queso de cabra con paleta ibérica
- 4,25 €
- Queso idiazabal con membrillo
- 3,75 €
- Bocadillo de burrata, mermelada de tomate cherry y albahaca
- 4,95 €
- Flautín de paleta ibérica con tomate
- 4,25 €
- Salmorejo con paleta ibérica
- 3,75 €
Pintxos calientes
- Nuestra tortilla de patatas
- 4,25 €
- Revueltos de morcilla de burgos c/ piñones
- 5,95 €
- Bocatin de calamares
- 5,95 €
- Bacalao pil-pil
- 9,45 €
- Bacalhau pil-pil com cebolada de pimentos
- Croquetas de jamón / setas 2un.
- 4,25 €
- Txistorra 2un.
- 4,25 €
- Enchido tradicional do país basco
- Hamburguesita con mermelada de tomate cherry, queso de cabra y bacon ahumado
- 7,45 €
Tapas para compartir
- Pimientos de padrón
- 4,25 €
- Flores de alcachofas confitadas
- 12,5 €
- Pimientos piquillo
- 12,5 €
- Pimientos piquillo rellenos de brandada de bacalao
- 14,5 €
- Huevos rotos con paleta ibérica
- 12,5 €
- Paleta ibérica
- 12,5 €
- Txistorra 4un.
- 8,5 €
- Enchido tradicional do país basco
- Croquetas de jamón / setas 4un.
- 8,5 €
Carnes
- Steak tartar com huevo campero
- 22 €
- Presa ibérica, romesco y pimiento de padrón
- 14,95 €
- Entrecôte a la parrilla
- 25 €
- Txuletón a la parrilla 2 pax
- 55 €
- Cachopo asturiano
- 25,5 €
- Novilho panado recheado com paleta ibérica, emental e cogumelos
Del mar
- Anillas de calamar a la andaluza
- 12,5 €
- Txipirones a lo pelayo
- 12,5 €
- Pulpo a la gallega
- 14,95 €
- Lubina a la parrilla/kg
- 14,95 €
Guarniciones
- Patatas fritas
- 2,5 €
- Ensalada de lechuga y cebolla
- 4 €
- Parrillada de verduras de temporada
- 6 €
Postres
- Tarta de queso
- 6 €
- Mousse de chocolate, aceite de oliva y flor de sal
- 5 €
Imanol Barra Basca - Porto
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