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Menu 2024 - Imanol Barra Basca
R. da Escola Politécnica 21, 1250-184, Lisboa
BascoPreço médio: 19 €
8,8
(206 avaliações)
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Última atualização
29 de novembro de 2024
Tipo de cozinha
Basco
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Todas as fotografias de comida (58)
+54
Menus predefinidos
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Menu de Almoço "Para el Almuerzo"
19,5 € por clientePintxos frios
- Gilda de gordal
- 3,75 €
- Espetada de azeitona gordal, piparra e anchova
- Matrimonio
- 4,45 €
- Tomate, anchova e biqueirão
- Txaca blanca con camarón
- 4,45 €
- Salmón relleno de txaca blanca
- 4,45 €
- Pulpo a la gallega con cebollada de pimientos
- 5,45 €
- Ensaladilla rusa con ventresca de atún
- 6,45 €
- Flautín de paleta ibérica con tomate
- 4,45 €
- Queso de cabra con paleta ibérica
- 4,45 €
- Salmorejo con paleta ibérica
- 4,45 €
- Foie gras, brioche y compota de chalota
- 8,45 €
- Bocadillo de burrata, mermelada de tomate cherry y albahaca
- 5,45 €
Pintxos calientes
- Nuestra tortilla de patatas
- 4,45 €
- Bocatin de calamares
- 6,45 €
- Bacalao pil-pil
- 9,45 €
- Bacalhau pil-pil com cebolada de pimentos
- Croquetas de jamón / setas (2un.)
- 4,45 €
- Txistorra (2un)
- 4,45 €
- Foie gras, manzana caramelizada y brioche
- 13,45 €
- Hamburguesita con mermelada de tomate cherry, queso de cabra y bacon ahumado
- 7,45 €
Tapas para compartir
- Anillas de calamar a la andaluza
- 14,5 €
- Calamares com aioli
- Pulpo a la gallega
- 14,5 €
- Pimientos piquillo relleno de brandada de bacalao
- 14,5 €
- Huevos rotos con paleta ibérica
- 14,5 €
- Paleta ibérica
- 14,5 €
- Croquetas de jamón / setas (4un)
- 8,5 €
- Txistorra (4un)
- 9,5 €
- Entrecot, romesco y pimiento de padrón
- 15,5 €
- Presa ibérica, romesco y pimiento de padrón
- 15,5 €
- Pimientos piquillo
- 13 €
Extras
- Pão/picos camperos/nachos
- 1 €
- Batata frita
- 2,5 €
Postres
- Tarta de queso
- 6 €
- Tarta de chocolate con flor de sal
- 6 €
Imanol Barra Basca
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