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Intimo Restaurante
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Chef
José Neves
Tipo de cozinha
Cozinha Internacional
Entradas
- Sopa de legumes
- 2,3 €
- Pão de alho "bolo do caco" xl recheado de manteiga de alho
- 4,65 €
- Batata doce frita maionaise
- 5,95 €
- Gambas á guilho
- 9,95 €
- Cogumelo portobello queijo cabra mel e amendoa
- 8,95 €
- Salada de polvo
- 12,95 €
- Queijo de ovelha gratinado ,doce de tomate e de abobora
- 8,95 €
Saladas
- Tomate e cebola vermelha
- 5,95 €
- Salada mista
- 5,95 €
- Salada de frango grelhado
- 11,95 €
Risottos
- Risotto de cogumelos
- 10,95 €
- Risotto de espargos
- 10,95 €
- Risotto de abobora e queijo de cabra
- 10,95 €
- Risotto de frango e espinafres
- 12,95 €
- Risotto de camarão
- 15,95 €
Peixes
- Bacalhau meia cura, vieiras, risoto de amendoa tostada
- 18,95 €
- Lombo de bacalhau á intimo
- 20,95 €
- Choco frito à íntimo, batata frita ,salada ,arrôz
- 14,95 €
- Polvo á lagareiro ,batatinhas assadas ,salada mista
- 22,95 €
- Filetes de robalo vegetais grelhados molho de citrinos
- 17,95 €
Carnes
- Vazia de novilho black angus grelhada, batata frita, salada
- 15,95 €
- Costeletas de borrego batata salteada, molho de alho e alecrim
- 16,95 €
- Terra e mar porco preto
- 18,95 €
- Terra e mar frango
- 15,95 €
- Bitoque de frango ou porco
- 13,5 €
- Bitoque de novilho
- 14,5 €
- Lombinho de porco marinado de massa pimentão, migas
- 14,95 €
- Medalhoes de lombinho de porco ,camarão frito, molho de espargos verdes, arroz, salada mista
- 18,95 €
Acompanhamentos
- Arroz
- Batata frita
- Migas
- Salada mista
- 5,95 €
Especialidades sob encomenda minimo de 48h
- Paleta de borrego, baixa temperatura batata assada (2 a 3 pessoas)
- 39 €
- Cataplana de tamboril (4 pessoas)
- 68 €
- Cozido á portuguesa (6 pessoas minimo ) P.P.
- 18 €
- Cozido de grão (6 pessoas minimo) P.P.
- 18 €
Sobremesas
- Mousse chocolate
- 4,95 €
- Creme brullee
- 4,95 €
Industriais
- Cheesecake "basco" sorbet de framboesa (artesanal)
- 4,95 €
- Fondant de chocolate e gelado de baunilha
- 4,95 €
- Tarte de maçã e gelado de baunilha
- 4,95 €
- "afogado" gelado de baunilha e um café
- 4,95 €
- Fruta laranja ,abacaxi
- 3,95 €
Conventuais "industriais"
- Pão de rala
- 4,5 €
- Fidalgo
- 4,5 €
- Gelados (industriais) baunilha ,chocolate ,morango
- 1,95 €
- Sorbets de fruta "artesanais"
- 1,95 €
Menu completo
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