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Menu 2024 - Jafra Restaurante & Shisha Lounge
R. Alves Torgo 21C, 1000-038, Lisboa
Árabe e Médio OrientePreço médio: 16 €
9,2
(191 avaliações)
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Última atualização
30 de agosto de 2024
Tipo de cozinha
Árabe e Médio Oriente
Todas as fotografias de comida (36)
+32
Entradas
- Sopa de lentilha
- 3 €
- Soup
- Falafel (4 uni.)
- 3,5 €
- Bolinhos de grãos de bico com condimentos: alho, salsa, cominhos e molho falafel
- Kubba (2 uni.)
- 4,5 €
- Croquetes de massa de bulgur recheados com carne
- Queijo hallouni grelhado
- 4 €
- Queijo hallouni com saladas
- Esfiha lahmeh (2 uni.)
- 3,5 €
- Carne de vitela picada, cebola e tomate
- Moajanat jebneh (2 uni.)
- 3,5 €
- Queijo, tomilho verde e azeite
- Moajanat sabanekh (2 uni.)
- 3,5 €
- Recheado com cebola, espinafre e sumagre
- Yalanje
- 3,5 €
- Folhas de uoa recheadas com arroz e legumes
- Mix moajanat
- 12 €
- Zaatar (2 uni.), esfiha lahmeh (2 uni.)
Saladas
- Hummus
- 4 €
- Pasta de grão cozido com tahina
- Salada fatoush
- 4 €
- Tomate, pepino, pimento, cebola, molho de sumak, azeite e limão
- Salada taboule
- 4,5 €
- Salsa picada, hortelã, tomate, cebola, burghoul, molho de azeite e limão
- Salada árabe
- 3,5 €
- Pepino, tomate, cebola, hortelã, molho de azeite e limão
- Salada quinoa
- 4 €
- Quinoa, salsa, hortelã, tomate, cebola, passas secas, melaço de romã e nozes
- Salada turkish
- 3 €
- Cebola, molho de tomate, pimentão doce, tomate e xarope de romã
- Mtabal batenjan
- 4 €
- Berinjela grelhada com tahina, especiarias e alho
- Mix saladas | 5 pratos
- 16 €
- Hummus c/ carne
- 7 €
Churrasco
- Mix grill (misto de carne) / 1-pax
- 18,5 €
- Batata frita e arroz prato principal: shish tawook (1 uni.), shish kofta (1 uni.), shish lamb (1 uni.)
- Mix grill (misto de carne) / 2-pax
- 37 €
- Batata frita e arroz prato principal: shish tawook (2 uni.), shish kofta (2 uni.), shish lamb (2 uni.)
- Shish tawook
- 13,2 €
- Espetadas de frango grelhado com batata frita e arroz
- Espetada kofta
- 13,5 €
- Carne picada de vitela grelhado com batata frita e arroz
- Riash kharof
- 16,5 €
- Costeletas de borrego grelhada servidos com batata frita e arroz
- Frango grelhado
- 13,2 €
- Meio frango ervidos com batata frita e arroz
- Asas de frango
- 13,2 €
- Asas de frango grelhadas vervidas com batata frita e molho de alho e molho picante
Jafra kitchen
- Tradicional musakhan
- 13,8 €
- Pão caseiro fresco coberto com cebola aromatizado com sumagre, azeite & frango com molho de iogurte
- Vegetariano mujadara
- 9 €
- Arroz árabe com lentilhas e cebola caramelizada com salada árabe & falafel (zuni.)
- Ozzi
- 21,5 €
- Arroz com carne picada, legumes e perna de borrego servido com iogurte
- Soneyet kolta
- 14 €
- Kofta de carne com tahine ou molho de tomate e batata no forno servido com arroz
- Bife de frango
- 16 €
- Bife de frango com molho de cogumelo, servido com arroz
- Mandi
- 14,5 €
- Prato tradicional composto principalmente por frango defumado e arroz defumado com uma mistura especial de especiarias, servido com iogurte e salada árabe
- Fukhara kharof - tijela no forno
- 22 €
- Carne de borrego e legumes temperados com especiarias palestinianas cozidos na tijela servido com arroz e iogurte
Extras
- Arroz
- 2 €
- Azeitonas árabes
- 1,5 €
- Mix pikles
- 2 €
- Queijo halloumi grelhado
- 4 €
- Khubz (1 uni.)
- 1,3 €
- Pão árabe feito na hora
- Khubuz (6 uni.)
- 7 €
- Cesto de pão árabe - feito na hora
Sandes
- Musahab
- 8,5 €
- Frango com molho fafra servido com batata fritas
- Chicken fajeta
- 8,8 €
- Frango grelhado com cebola e pimentão servido com batata fritas
- Falafel
- 6 €
- Falafel caseiro fresco e tahine servido com batatas fritas
Sobremesas
- Kunafa
- 5,5 €
- Kunafa especial com queijo árabe, calda de açucar e pistache
- Layali lubnan
- 3,5 €
- Pudim de sêmola, coberto com camada de pudim de creme, calda e pistachio
- Baklava
- 4,3 €
- Massa folhada recheada com pistache ou coco ralado
- Basbousa
- 3,5 €
- Sêmola de trigo, farinha, coco e servido com calda de açucar
Jafra Restaurante & Shisha Lounge
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