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Jangal Gastrobar
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Última atualização
20 de agosto de 2024
Tipo de cozinha
Mediterrânico
Menus predefinidos
Explore os menus de seleção do chefe de cozinha com pratos diversificados a preços fixos. Alguns podem ser reservados através do TheFork, enquanto outros estão disponíveis no local.
Menu Diário
16,5 € por clienteCouvert
- Couvert (p/ pax)
- 3 €
- Pão massa mãe e azeite DOP
A bite to eat
- Lobster roll
- 21 €
- Lagosta, brioche e aioli de limão
- Pizza jangal
- 12 €
- Tomate, mozarella di bufala e manjericão
- Prego jangal
- 12 €
- Lombo panado e maionese de kimchi
- Foccacia pata negra
- 13 €
- Presunto bellota, mozarella e pesto de tomate
- Focaccia caprese
- 9 €
- Mozarella, tomate coração de boi e pesto
Entradas
- Ostras (un.)
- 3 €
- Ao natural
- Tártaro
- 15 €
- Lombo, pickles e mostarda
- Ceviche de robalo e camarão
- 15 €
- Manga, lima e cebola roxa
- Burrata
- 13 €
- Tomate coração de boi e pesto
- Tempura de bacalhau (5 uni.)
- 8 €
- Bacalhau e maionese de limão
- Croquetes de ragú (3 uni.)
- 7 €
- Ragú e maionese de kimchi
- Peixinhos da horta
- 6 €
- Tempura de feijão verde e maionese de limão
- 6 €
- Tábua de queijos e enchidos
- 20 €
- Seleção de 3 queijos, 3 enchidos e tostas
Principais - peixe
- Robalo do mar
- 24 €
- Filete de robalo do mar grelhado com arroz de tomate
- Bacalhau na lenha
- 19 €
- Lombo de bacalhau no forno com batata assada e espinafres
- Tagliatelli de camarão à limone
- 18 €
- Camarão grelhada, massa fresca e limão
Principais - carne
- Tomahawk 1.5 kg (3/4 pax)
- 90 €
- Black angus com arroz de forno (2 pax)
- 45 €
- Black angus e arroz de enchidos em forno de lenha
- Entrecôte
- 23 €
- Acompanha com batata frita
- Frango ao piri piri
- 17 €
- Frango grelhado a carvão com batata frita
Vegetariano
- Tagiatelli de cogumelos trufados
- 17 €
- Massa fresca, cogumelos trufados e parmesão
- Beringela à milanesa
- 15 €
- Beringela assada na lenha, mozarela e tomate
Saladas
- Salada de rosbife
- 18 €
- Rosbife de lombo, cogumelos e manga
- Salada caesar
- 15 €
- Peito de frango, molho caesar e parmesão
Acompanhamentos
- Batata frita
- 4 €
- Arroz de forno
- 5 €
- Salada de tomate coração de boi
- 4 €
Sobremesas
- Cookie monster
- 8 €
- Bolacha recheada com chocolate e avelã e gelado de amendoim
- Banoffee
- 7 €
- Caramelo e banana
- Cheesecake basco
- 6 €
- Carpaccio de abacaxi
- 6 €
- Bola de gelado
- 3,5 €
- Gelados artesanais
Cervejas & sidra
- Super bock fino (20cl)
- 2,5 €
- Super bock príncipe (33cl)
- 4 €
- Super bock s/ alcool (33cl)
- 3 €
- Super bock stout (33cl)
- 3,5 €
- Somersby (25cl)
- 3,5 €
Sumos naturais e refrigerantes
- Limonada
- 3 €
- Maracujá
- 4 €
- Manga
- 4 €
- Laranja
- 4 €
- Jangal juice
- 5 €
- Coca cola
- 4 €
- Tónica fever tree
- 4 €
Cafetaria
- Café
- 2 €
- Descafeinado
- 2 €
- Capuccino
- 4 €
- Frapucino
- 4 €
- Coffee & tonic
- 5 €
Brancos
- Parcela única
- 55 €
- La revelia
- 44 €
- Pequeno dilema
- 32 €
- El zarzal
- 30 €
- Orange gold
- 26 €
- Quinta da romaneira gouveio
- 25 €
- Carvalhiços encruzado
- 23 €
- Vicentino sauvignon blanc
- 23 €
- Contacto
- 22 €
- Florão
- 6,5 €
- Bom malandro
- 19 €
- Altano branco
- 5 €
Tintos
- Chryseia
- 95 €
- Mouchão
- 65 €
- Malleolus
- 58 €
- Emilio moro
- 38 €
- Quinta da romaneira dona clar
- 36 €
- Post scriptum
- 32 €
- Comboio do vesúvio
- 24 €
- Vicentino nacional/syrah
- 23 €
- Florão
- 6,5 €
- Bom malandro
- 19 €
- Altano rewilding
- 5 €
Rosés
- Miraval
- 35 €
- Altano
- 6 €
- Gris blanc
- 20 €
Espumantes & champanhe
- Pol roger
- 80 €
- Vértice cuvée
- 28 €
- Vértice rosé
- 28 €
- Brummel blanc de blancs
- 8 €
- Brummel rosé
- 8 €
Portos
- Graham's blend nº 5
- 8 €
- Six grapes
- 6 €
- 10 anos
- 8 €
- 30 anos
- 20 €
Cocktails - punchtails
- Spritz
- 8 €
- Aperol, spritz
- Moscow mule
- 8 €
- Vodka, gengibre, lima
- Jangal mule
- 9 €
- Vodka, gengibre, lima, espuma tropical
- Mojito
- 8 €
- Rum, menta, lima
- Caipirinha
- 8 €
- Cachaça, lima
- Capirinha de maracujá
- 9 €
- Cachaça, lima, coulie de maracujá
- Margarita
- 8 €
- Tequila, triple sec, lima
- Long island
- 8 €
- Gin, rum, vodka, tequila, triple sec, lima, coca-cola
- Passionfruit punch (copo)
- 6 €
- Gin, vinho branco, maracujá, lima
- Red fruits punch (copo)
- 6 €
- Gin, vinho rosé, morango, lima
Cocktails - jangalstyle
- Sgorppino al limone
- 9 €
- Vodka, limoncello, sobert de limão, blanc de blancs
- Watermelon paloma
- 9,5 €
- Tequila, mezcal, melancia, soda de toranja
- Basil
- 9,5 €
- Gin, house orgeat, wasabi, manjericão, limão
- Banofee colada
- 9,5 €
- Rum de amendoim, citric banana, white choco coconut
- Expresso stoutini
- 9,5 €
- Dark rum, chocolate tequila, stout, coffee
- Coffee negroni
- 9,5 €
- Dry gin, coffee pot vermut, coffee bitter
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