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Top50Menu 2024 - Jin Garden
Av. Sá Carneiro 3, 9000-015, Funchal
AsiáticoPreço médio: 32 €
9,5
(35 avaliações)
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Última atualização
1 de dezembro de 2024
Chef
Ricardo Rodrigues
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Menus predefinidos
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Menu de Ano Novo
350 € por clienteDisponível a 31/12
Menu Essência Sushi
30 € por clienteOferta permanente do TheFork
Menu Clássico
30 € por clienteOferta permanente do TheFork
Jin Lunch Break
14,9 € por clienteOferta permanente do TheFork
Hikari Night dia 30
200 € por clienteDisponível a 30/12
Sushi Experience Volante
40 € por clienteMenu de Grupo
40 € por clienteMEnu Grupo Volante
50 € por clienteNigiri
- Salmão - 4 un
- 9 €
- Atum - 4 un
- 9 €
- Camarão - 4 un
- 9 €
- Sushi Setto 22p
- 24 €
- Amuse Bouche
- Sobremesa do Dia
Rolo naruto
- Sake oriental - 10 un
- 11 €
- Rolo sem arroz com salmão e camarão
- Atum oriental - 10 un
- 11 €
- Rolo sem arroz com atum e camarão
- Vegan oriental - 10 un
- 9 €
- Rolo sem arroz com tofu, cogumelos e curgete
Hosomaki
- Crunch roll - 10 un
- 10,5 €
- Rolo envolto em nori, recheado com salmão e pepino e cobertura de cebola estaladiça
- Braised roll - 10 un
- 10,5 €
- Rolo embrulhado em nori, recheado com atum grelhado e queijo creme, coberto com salada wakame
Uramaki
- Rolo de sementes - 10 un
- 10 €
- Rolo envolto em sésamo e cebolinho, recheado com atum braseado e abacate com cobertura de pimento
- Rolo de abacate - 10 un
- 11 €
- Rolo recheado com queijo creme, camarões envolto em abacate com cobertura de tobiko
Sashimi
- Salmao 5 pcs
- 10 €
- Atum 5 pcs
- 11 €
- Pargo 5 pcs
- 10 €
Temaki
- Atum, abacate e kimchi
- 10 €
- Salmão, philadelphia e mango
- 10 €
Fusao
- Rolo crocante - 10 un
- 11 €
- Rolo recheado com salmão mango cebola crocante sweetchilli
- Rolo picante - 10 un
- 11 €
- Rolo recheado com queijo creme, salmão, maionese picante e amendoin
- Rolo arco-iris - 10 un
- 11 €
- Rolo recheado com quejo creme, atum, salmão, abacate
- Sushi tacos salmão - 1 un
- 12 €
- Sushi taco atum - 1 un
- 13 €
- Sushi setto - 16 peças
- 20 €
- Sushi setto - 22 peças
- 24 €
- Sushi Setto 22 peças
- 24 €
Entradas
- Tartaro de atum e panipuri
- 14 €
- Massa panipuri crocante com atum, oleo sesamo, soja
- Camarão crocante
- 18 €
- Tempura de camarão enrolado numa massa ketaifi e molho teriaki
- Ceviche nikkei
- 13 €
- Ceviche nikkei de peixe fresco com toques de especiarias asiáticas com uma folha de arroz tufado
- Camarão Crocante em Ketaifi
- 18 €
- Guiozas de Frango
- 12 €
- Yukhoe e Crocante de Wonton
- 12 €
- Táng Cù Pai Gu
- 13 €
Entradas - vegetariano
- Paneer grelhado na chapa
- 12 €
- Queijo de baixo teor de gordura, com maionese de caril e chutney
- Cogumelos crocantes
- 11 €
- Mistura de cogumelos panados em panko e compota de cebola roxa
Entradas - terra
- Yukhoe e crocante de wonton
- 12 €
- Tartaro de novilho, molho de soja, oleo sesamo, massa wonton
- Gyozas de frango
- 12 €
- Gyozas cozinhadas a vapor, servidas numa base de molho hoisin caseiro
- Momo de porco a vapor
- 12 €
- Dumpling de estilo nepalês e tibetano recheado com carne de porco
- Táng cù pai gu
- 13 €
- Costeletinhas de porco com molho asiatico e sementes de sesamo
Sopas
- Ramen de porco
- 20 €
- Noodles com barriga de porco ovo e legumes
- Miso de miso
- 15 €
- Preparado com soja, hondashi, tofu, cebolinha
- Bowl de peixe e marisco
- 26 €
- Noodles com peixe fresco, marisco e legumes
- Sopa Miso
- 15 €
- Bowl de Peixe e Marisco
- 26 €
Principais - mar
- Yakisoba de camarão
- 24 €
- Noodles de marisco e legumes com molho yakisoba
- Peixe ao fumo e caril tailandês
- 24 €
- Peixe fresco, arroz bomba cremoso e especiarias tailandesas
- Tataki de atum e arroz de algas
- 24 €
- Atum com arroz de algas, molho de cebolinho
- Salmão yakizakana yaki
- 21 €
- Salmão, cenoura, lima e funcho
- Japchae de Novilho
- 22 €
- Yakisoba de Camarão
- 24 €
- Salmão Yakizakana Yaki
- 21 €
Principais - terra
- Frango agridoce e arroz frito
- 16 €
- Frango em polme,salteado em agridoce e arroz frito
- Japchae de novilho
- 22 €
- Salteado de lombo de novilho, noodles e vegetais
- Phanaeng curry de frango e gambas
- 25 €
- Caril agridoce de frango e gambas com arroz basmati
- Katsudon de porco
- 20 €
- Porco panado em panko e ovo
Principais - vegetariano
- Shahi paneer com arroz basmati
- 18 €
- Queijo de baixo teor de gordura com molho de caril
- Esferas crocantes de lentilhas e cogumelos
- 16 €
- Cogumelos, especiarias, lentilhas panados em panko
Menu crianca
- Panadinhos de frango e arroz frito
- 10 €
- Noodles salteados com novilho
- 12 €
- Sopa de peixe e vegetais
- 12 €
Sobremesa
- Harumaki de chocolate e banana
- 11 €
- Crepe de chocolate e banana com sorbet de pera com flor de sal
- Fondant de sésamo cumble de amendoa
- 11 €
- Fondant de sesamo com crumble de amendoa e sorbet de chocolate negro 70%
- Kasutera e toffee de gengibre
- 11 €
- Toffe de gengibre e sorbet de fruta
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