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DOUBLE YUMSINSIDERMediterrânico Tradicional

L'Archeologia

9,5/10
1377
Via Appia Antica, 139, I-00179 RomeVer o mapa

Preço médio 40 €

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Seleção INSIDER

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La via Appia Antica è sicuramente una delle zone più suggestive di Roma, un luogo dove è tangibile il legame con la storia passata, in un contesto naturalistico davvero affascinante. Qui si trova il ristorante “L’Archeologia”, una grande struttura che consta di 4 sale, una veranda, un giardino nel quale poter pranzare e cenare durante la bella stagione ed una cantina. Colonne in marmo, tende color porpora, pavimento in cotto, tavoli e sedie di prestigio per una mise en place elegante, tutto contribuisce a render solenne il locale. Il grande camino, gli ampi specchi e le cornici dorate completano un’atmosfera che sembra portarci indietro nel tempo.

Ambiente quindi caldo, intimo e suggestivo, nato in origine come “Hostaria” e che negli ultimi anni ha virato verso una filosofia enogastronomica di qualità. Ristorante di riferimento per una cena intima, nel corso della quale scegliere dal menu piatti come la “Quaglia in porchetta, il suo uovo e asparagi”, i “Tortellini di magro, asparagi, parmigiano e tartufo nero”, ed il “Maialino da latte, puntarelle alla romana e burrata di Andria”

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Dica INSIDER

Colonne in marmo, tende color porpora, pavimento in cotto, tavoli e sedie di prestigio per una mise en place elegante, tutto contribuisce a render solenne il locale. Il grande camino, gli ampi specchi e le cornici dorate completano un’atmosfera che sembra portarci indietro nel tempo.

Ementa do restaurante

Chef Stefano Ruzzoli
  • Preço médio 40 €
Acqua e farina cacio e pepe con ristretto di spuntature profumate all'alloro
14 €
Pappardelle al ragù di cinghiale
15 €
Ravioli ripieni di burrata, cavolfiore, funghi cardoncelli e tartufo nero pregiato
15 €

Fotografias dos utilizadores

Polpo
Meringa con tartare di mango
Tortino ricoperto di Cioccolato Con Mousse Di Cioccolato E Con Nocciole Caramellate

+14

fotografias

Avaliações

9,5/10
Mesa excecional1377 avaliações
9,4/10

Comida

9,6/10

Serviço

9,7/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação.

  • Alessandro M.

    15 de agosto de 2021187 avaliações

    10/10

    ????????????

  • Valentina R.

    23 de julho de 202127 avaliações

    10/10

    Location bellissima, cibo gustoso e creativo, cucina ineccepibile

  • Luca I.
    Luca I.

    3 de julho de 202133 avaliações

    10/10

    Tutto esageratamente stupendo????

  • Salvatore g.

    3 de julho de 202171 avaliações

    10/10

    Straordinario

  • Federico F.

    29 de junho de 20212 avaliações

    10/10

    Qualità del cibo e location meravigliose, servizio impeccabile preciso e cordiale, questo ristorante è una garanzia, stra consigliato!!!!

  • Davide S.

    5 de dezembro de 202030 avaliações

    10/10

    Ottimo come sempre

  • Ana María L.

    10 de outubro de 202013 avaliações

    10/10

    Fantastique!!!

  • Chiara C.

    14 de setembro de 202029 avaliações

    10/10

    Ottimo!

  • Carlo C.

    10 de agosto de 2020129 avaliações

    9,5/10

    Eccellente!

  • Manolo G.
    Manolo G.

    25 de janeiro de 202020 avaliações

    10/10

    Excelente!

  • Giovanni F.

    15 de agosto de 20194 avaliações

    8,5/10

    Ci tornerò.

  • Serge T.

    26 de junho de 20192 avaliações

    10/10

    torneriamo un altra volta

  • Sergio L.

    30 de março de 20192 avaliações

    9,5/10

    Assolutamente da provare

  • Francesco D.

    25 de fevereiro de 201859 avaliações

    10/10

    Una vera eccellenza!!!

  • Federico M.

    18 de janeiro de 201814 avaliações

    10/10

    Perfetto!

  • Vincenzo D.

    24 de outubro de 20176 avaliações

    9,5/10

    Posto incantevole

  • Francesco L.

    9 de julho de 2017107 avaliações

    10/10

    Conferma !!!

  • Andrea N.

    1 de julho de 20172 avaliações

    10/10

    Assolutamente da provare.

  • - -

    5 de abril de 20179 avaliações

    10/10

    Très joli cadre "hors les murs" .La cuisine et le service sont excellents !

  • Giuseppe B.
    Giuseppe B.

    1 de abril de 20176 avaliações

    9,5/10

    Bella atmosfera scaldata dalle note di un pianoforte abilmente suonato dal vivo, ottimi piatti ben presentati e personale molto cortese, preparato, sempre attento e disponibile.

Avaliações do Tripadvisor

928 avaliações no Tripadvisor

Mais informações

Hora de abertura

Domenica 12:30 -15:00

Como chegar ao restaurante

Via Appia Antica, 139, I-00179, Rome, Itália

Transportes públicos

Autobus 118

Sobre o restaurante

ELEGANZA - Nella zona sud della città di Roma, a pochi chilometri dal centro, si trova il Ristorante L’Archeologia. Un ambiente molto ampio, cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento elegante e raffinato. La struttura dispone anche di un grazioso giardino, dove poter consumare il pasto durante la bella stagione.

PER OGNI OCCASIONE - La struttura è il luogo ideale per una cena romantica di coppia, ma anche per trascorrere una serata conviviale con gli amici o con i familiare. Inoltre, nella sala dei Quintili è possibile organizzare ricevimenti e banchetti per eventi, come ad esempio matrimoni, battesimi e comunioni.

LA CUCINA - Il menù del locale propone sia piatti a base di pesce sia di carne, preparati rivisitando le ricette tipiche della tradizione mediterranea. Molto buoni anche i dolci fatti in casa.

Características

Esplanada, Refeição de negócios, Romântico, Carne, , Peixe e marisco, Dia dos Namorados, , SELEÇÃO INSIDER - Esplanadas

Serviços

American Express, , , Cartão Visa,

, , , , Wi-Fi

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