L'Artusi

Rua do Merca-Tudo 4 1200-109 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 35 €
7,9 /10
7 avaliações

Menus e Ofertas Especiais

As ofertas especiais estão apenas disponíveis para reservas online realizadas no TheFork. Poderá selecionar estes menus no último passo da reserva, caso estejam disponíveis.
Menus

Menu de Natal de 65 €

Preço por pessoa. Bebidas incluídas.

Vai-lhe ser pedido um sinal de 30 € diretamente pelo restaurante para confirmar a reserva.

Este menu inclui: Entrada + Secondi + Sobremesa

  • Entrada
    • flute de Prosecco
    • Cappelletti à moda da Romagna (no caldo) “Sao chamados assim por causa da forma de chapeu que tem. … Cozine os Cappelletti no caldo, como se usa na Romanha no dia de Natal…”
    • Receita nº 74 – Risotto preto com Chocos à moda Florentina “O arroz, em geral, deve ser pouco cozido e, quando estiver no ponto, tem que fazer a ‘onda’ na travessa onde será servido. …”
    • 3 Crostini diferentes: Receita nº 111 Fígado de Frango com Sálvia - nº117 Floridos (Anchova) nº 118 Bacalhau Monte Branco “…Aviso que estes crostini devem ficar tenros e por isso humedeça antes, de leve, as fatias de pão com o caldo…”
  • Secondi
    • Receita nº 461 –Peixe ensopado (Garoupa) “…mas aconselho servi-lo com muito do seu denso molho, como se o peixe estivesse mergulhado nele.”
    • Receita nº 312 - Cotolette de Borrego com Tartufos à Bolonhesa “Corte as cotolette finas e do tamanho do palmo de uma mão: batendo-as, faça-as ficar de forma arredondada e elegante…”
  • Sobremesa
    • Receita nº 604 – Panettone Marietta e Vinsanto “A Marietta é uma cozinheira de talento e tao boa e honesta, que faz por merecer que eu intitule este doce com o seu nome …”

Caffè espresso, água, bebidas não alcoólicas e uma garrafa de vinho cada 2 pessoas Crianças até 11 anos 50% de desconto Menu pode ser sujeitos a alteração sem aviso prévio. 25 lugares

Sobre o restaurante L'Artusi

É num dos bairros históricos da cidade de Lisboa - São Bento, que se encontra o restaurante L'Artusi.

Com um charme particular, este espaço é por si só, um cartão de visita. Elegante, preserva traços de outros tempos e uma decoração que revela bom gosto, proporcionando aos comensais uma refeição intimista em ambiente acolhedor e distinto.

L’Artusi é um restaurante que propõe uma ementa a partir de uma lista de 790 receitas do final do século XIX, com sugestões de pratos onde a aparente simplicidade de uma culinária popular, esconde o bom gosto e o sabor genuíno.

“La scienza in cucina e l´arte di mangiar bene” é um livro de cozinha de 1891 do escritor e gastrónomo Pellegrino Artusi. Escrito duas décadas após a unificação de Itália, foi o primeiro a incluir, num único volume, pratos de todas as regiões italianas, por isso, a ele é dado o mérito por ter lançado as bases para a formação desta cozinha. São receitas que foram preparadas e estruturadas para uso doméstico.

Assim, é intenção do restaurante permanecer totalmente fiel a essa base, com o devido respeito e modéstia, motivo pelo qual pede gentilmente a compreensão dos comensais para uma eventual espera no tempo de elaboração dos pratos.

Na liderança da cozinha tem um apaixonado capaz de fazer chegar à sua mesa os sabores mais sublimes. Saboreie o tortellini com carne de pombo, a sopa com nozes de sémola, o risotto de berbigão, o bacalhau Monte Branco, a caldeirada de peixe a livornese ou até os filetes de linguado com vinho. O menu de degustação é algo a considerar.

Renda-se aos prazeres da mesa e referência da comida italiana num agradável almoço de negócios ou num romântico jantar a dois.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
35 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante L'Artusi

Como chegar?

  • Transportes públicos
    Metro: Cais do Sodré (Verde)

Horário de abertura

Almoço: Terça a Sabado 12:30 as 15:00
Jantar: Terça a Domingo 19:30 as 22:30

Serviços

7,9 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    2
  • 9
    1
  • 8
    3
  • 7
    0
  • < 7
    1
Cozinha
7,7
Serviço
8,3
Ambiente
8
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
1/7 avaliações
Carmo S.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 26/07/2016
Muito acolhedor. Com alma, comida excelente. Esplanada simpática, decoração muito gira !
O TheFork utiliza cookies internos e de terceiros para melhorar a sua experiência e os nossos serviços. Ao navegar neste website, aceita a utilização dos mesmos. Pode obter informações adicionais acerca da nossa política de cookies aqui.