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Plat - L'Opéra, Aix-en-Provence
90 fotografias

Francês

L'Opéra

9,1/10
851
18 Rue Fermée, 13100 Aix-en-Provence
Francês
Preço médio 46 €

L'Opéra

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Ementa do restaurante

Chef Martinez Jérémy
Opções alimentaresPratos vegetarianos, Sem glúten
Le poisson du port de carro
30 €
Grillé puis poché dans son jus aux herbes boulghour, mousseline de poivron jaune, émulsion framboise-poivron rouge et légumes de saison
L’agneau de Sisteron en cuisson de 7h
30 €
Et son jus aux saveurs de garrigue mentholée purée de pomme de terre, pomme grenailles, courgette à l’origan zaaluc et légumes de saison
Le vitello tonnato et son jus poivré
30 €
Roulé de veau farçi rillette de thon et ricotta gnocchi à la romaine (gratiné) sauce puttanesca et légumes de saison
Menu Osez Le Chanvre ! 40 €
Este menu predefinido inclui: L’Entrée + Le Plat + Le Dessert

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L'Opéra, Aix-en-Provence
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Avaliações

9,1/10
Mesa excecional851 avaliações
9,3/10

Comida

8,8/10

Serviço

8,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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O que os clientes disseram sobre este restaurante:

Boa relação qualidade/preço
Tempo de espera curto
Sossegado

Avaliações do Tripadvisor

759 avaliações no Tripadvisor

Acerca deste restaurante

Descrição

UNE CERTAINE MISE EN SCÈNE – Une déco feutrée avec du velours rouge, des tables bien dressées, un petit espace cocktail-bar, une carte bistronomique qui change tous les deux jours… Avec l'Opéra, cela démarre bien. DU TALENT À LA CARTE – Le chef, récompensé par Gault & Millau et le Bottin Gourmand, travaille avec passion les produits locaux pour créer une cuisine à tendance bistronomique, rehaussée par des saveurs du monde. POUR POURSUIVRE – L'Opéra vous invite à prolonger la soirée (jusqu'à deux heures du matin) autour d'un verre avec de l'excellente musique.

Como chegar lá

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18 Rue Fermée, 13100 Aix-en-Provence

Parc de Stationnement Rotonde

Perguntas frequentes

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AniversárioAberto até tardePermite eventos privados

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