- MOUSSE DE IOGURTE, MEL E NOZ
- 6 €
- GRANOLA CASEIRA COM IOGURTE NATURAL
- 9 €
- OVOS BIOLÓGICOS À SUA ESCOLHA, DOIS INGREDIENTES:
- 12 €
- Fiambre, bacon, salmão fumado, queijo, cogumelos, ervas aromáticas
- OVOS BIOLÓGICOS DO DIA
- 12 €
- Seleção do Chef
- OMELETE VERDE
- 12 €
- Clara de ovos, espinafres, alface do mar em pó e pasta de limão
- TOSTA DE ABACATE
- 12 €
- Ovo escalfado, tomate cherry, pickles de cebola roxa
- TORRADA FRANCESA
- 9 €
- Banana e lascas de chocolate
- PANQUECAS DE TRIGO SARRACENO
- 9 €
- Xarope de ácer e framboesa
- SELEÇÃO DE FRUTOS VERMELHOS
- 10 €
- PAPA DE AVEIA, BEBIDA VEGETAL DE AVEIA, XAROPE DE AGAVE, MIRTILO E AMÊNDOA
- 10 €
- OVOS BENEDICT
- 14 €
- Bolo do caco, salmão fumado, abacate, molho holandês
- TOSTA DE OVO E QUEIJO
- 12 €
- OVOS MIMOSA
- 12 €
- Maionese com trufa e agrião
- BRIOCHE DE SALMÃO FUMADO
- 14 €
- Queijo philadelphia, aneto, pepino
- BRIOCHE ROSSINI
- 18 €
- Lombo de novilho, foie gras, molho de carne
- TOSTA DE PRESUNTO BÍSARO COM TOMATE
- 14 €
- MISTURA DE ERVAS, SALADAS, LEGUMES E SEMENTES
- 12 €
- PUDIM DE PÃO, CARAMELO DE CANELA E NATA BATIDA
- 9 €
- ABACAXI DOS AÇORES, LIMA E GENGIBRE
- 10 €
- Pequeno-almoço Francês
- 12 €
- Pão “pochon”,
Seleção de pastelaria e bolo caseiro,
Scones,
Mousse de iogurte, mel e noz,
Manteiga “marinhas”, compotas caseiras e mel,
Bebida quente e sumo natural
- Seleção de queijos « Marinhas »
- 14 €
- Mousse de iogurte, mel e noz
- 6 €
- Seleção de frutos vermelhos
- 10 €
- Abacaxi dos Açores, lima e gengibre
- 10 €
- Granola com iogurte, kiwi, bagas goji
- 11 €
- Papa de aveia, bebida vegetal de aveia, xarope de agave, mirtilo e amêndoa
- 10 €
- Panquecas de trigo sarraceno
- 9 €
- Raspberry coulis, red fruits, maple syrup
- Ovos biológicos à sua escolha
- 12 €
- Dois ingredientes: fiambre, bacon, salmão fumado, queijo, cogumelos, ervas aromáticas
- Ovos Benedict
- 12 €
- Bolo do caco, salmão fumado, abacate, molho holandês
- Tosta de ovo e queijo
- 12 €
- Ovos mimosas
- 12 €
- Maionese com trufa e agrião
- Omelete verde
- 12 €
- Clara de ovos, espinafres, alface do mar em pó e pasta de limão
- Tosta de abacate
- 12 €
- Ovo escalfado, tomate cherry, rabanete, pickles de cebola roxa
- Sopa de tomate assado
- 8 €
- Azeite de manjericão e croutons de alho
- Monumental Burguer
- 20 €
- Pão caseiro, 150gr carne Wagyu, mostarda, bacon, chalota confitada, tomate, rúcula, molho cocktail
- Brioche de salmão fumado
- 14 €
- Queijo philadelphia, aneto, pepino
- Brioche Rossini
- 18 €
- Lombo de novilho, foie gras, molho de carne
- Tosta de presunto Bísaro com tomate
- 14 €
- Mistura de ervas, saladas, legumes e sementes
- 12 €
- Salada Caesar
- 16 €
- Alface romana, peito de frango, anchovas, queijo Parmigiano, croutons, molho Caesar
- Torrada francesa
- 9 €
- Brioche, banana, molho de chocolate
- Pudim de pão, caramelo de canela e nata batida
- 9 €