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La Table du Cantemerle - Hôtel Cantemerle, Vence
27 fotografias

Vista excecional

La Table du Cantemerle - Hôtel Cantemerle

9/10
110
258, chemin Cantemerle, 06140 Vence
Preço médio 55 €

La Table du Cantemerle - Hôtel Cantemerle

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Ementa do restaurante

Chef Benjamin Bourgoin
Opções alimentaresPratos vegetarianos
Selle d'agneau de cipières rôtie, jus court infusé au romarin.
28 €
Faux filet de bœuf de race aubrac, effiloché de bœuf et jus corsé au vin rouge
31 €
Le retour de pêche sauvage de méditerranée, jus de têtes rôtis.
29 €

Fotografias dos utilizadores

La Table du Cantemerle - Hôtel Cantemerle, Vence
La Table du Cantemerle - Hôtel Cantemerle, Vence
La Table du Cantemerle - Hôtel Cantemerle, Vence

Avaliações

9/10
Mesa excecional110 avaliações
9/10

Comida

9/10

Serviço

9,1/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Boa relação qualidade/preço
Tempo de espera curto
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Acerca deste restaurante

Descrição

Une table gourmande, une terrasse d’exception au cœur d’un parc provençal Benjamin bourgoin est un chef passionné et engagé pour qui transmettre l’amour du produit est une évidence Il affectionne une cuisine généreuse et gourmande à base de produits frais de saison issus majoritairement de produits locaux. « Parce qu’il n’y a pas de bonne cuisine sans bon produits » réf PB il sélectionne rigoureusement ses producteurs Il puise son inspiration dans la cuisine niçoise, qui allie avec subtilité les saveurs de la terre et de la mer. La table du Cantemerle, s’installe côté Bastide jusqu’à mi-mai : une salle chaleureuse au cœur d’un jardin provençal qui vous invite à un repas gourmand en toute intimité. Pendant la saison estivale, retrouvez la cuisine de Benjamin Bourgoin dans le cadre champêtre de la pergola au bord de la piscine. Le Cantemerle, c’est aussi un air de vacances inoubliables : les soirées Live Music les jeudis dès le mois de mai et les braseros du vendredi (dès juin) vous plongeront dans une ambiance chaleureuse et festive… Retrouvez également les plats signatures que vous aimez tant : les ravioles de gambas au paprika fumées minute; le faux filet du piémont italien, effilochée fondante et jus au vin et le soufflé chaud au grand Marnier.

Como chegar lá

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258, chemin Cantemerle, 06140 Vence

Bus municipal et navette Nice - Vence
Parking privé gratuit sur place

Perguntas frequentes

Restaurantes perto do La Table du Cantemerle - Hôtel Cantemerle

L'Ambroisy

FrancêsPreço médio 63 €
9,5(393)
MENU

Rajasthan

IndianoPreço médio 16 €
8,7(205)
9,2(66)

Trattoria al Lubio

ItalianoPreço médio 35 €
7,9(4)
EsplanadaPermite eventos privados

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