Lab253

Av. Dr. Francisco Pires Gonçalves 40 4715-558 Braga Portugal Mapa
Preço médio 25 €
|
351-253257415
9,3 /10
121 avaliações
65 avaliações

Fotografias dos utilizadores

Preços do restaurante

Preço médio da carta
25 €
(cálculo do preço médio da carta: prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 2 €
    Copo de vinho
  • 10 €
    Garrafa de vinho
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Lab253

Horário de abertura

Almoço:
Terça a Sábado das 12:30 às 14:30
Jantar:
Quarta a Sábado das 20:00 às 23:00

Período de encerramento

Encerra Domingo e Segunda o dia todo e Terça ao jantar.

Serviços

Mesa excecional
9,3 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    53
  • 9
    53
  • 8
    7
  • 7
    5
  • < 7
    3
Cozinha
9,7
Serviço
9,4
Ambiente
8,5
Qualidade/preço
Interessante
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Muito curto
38/121 avaliações
Luis V.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 21/01/2020
Cerca de 90% das minhas refeições são consumidas em restaurantes a mais de 20 anos devido a minha profissão. Já não me lembrava de um Restaurante assim, zero defeitos a apontar nem mesmo a conta face ao que foi servido. Muitos parabéns e por favor não se estragam com o sucesso que está aí a porta.
Miguel R.
Gourmet
(5 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 18/01/2020
Paladares equilibrados de cozinha de autor.
Luís M.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 18/01/2020
Menu e escolha reduzidos mas compensado claramente com uma apresentação e qualidade dos pratos TOP e acima da média. Um Chef super atencioso e amável sem incomodar! A repetir!
Patrícia J.
(1 avaliação)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
8
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 07/01/2020
O acolhimento deixa algo a desejar. A funcionária fez uma careta quando eu disse que tinha uma reserva, como se não estivesse a contar com a nossa chegada (depois, pediu desculpa). O limpa palato foi servido de forma apressada e sem a habitual explicação. As entradas e as sobremesas foram excelentes, mas os pratos de carne não foram nada de especial. O chef é simpático, mas alonga-se demais nas explicações introdutórias.
Ananda L.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 27/12/2019
Experiência Maravilhosa! O melhor restaurante que já fui em Braga. Vale muito a pena. Preço justíssimo! Atendimento nota 10. O chef é uma simpatia. Realmente muito bom!
Sandra R.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 27/12/2019
O ambiente ruidoso não acompanha o conceito e a qualidade dos pratos.
Nelson S.
Gastrónomo
(28 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 05/12/2019
Sem dúvida, o "segredo mais bem guardado de braga". Excelente qualidade dos pratos e atendimento personalizado pelo Chef.
Afonso V.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
6
  • Data da refeição: 23/11/2019
Conceito super interessante, comida muito boa, espaço poderia ser melhor trabalhado.
Diogo F.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 22/11/2019
Excelente serviço. O bom do dia, a sugestão e arte do chef. Excelente preço/qualidade.
João A.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 13/11/2019
Excelente confecção dos pratos e muito boa qualidade dos produtos. Atendimento muito agradável e simpático. O chefe é muito explícito na explicação da composição de cada prato. Vamos voltar certamente
Vítor C.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 02/11/2019
Muito boa experiência gastronómica, desde pratos ao vinho ( uma surpresa surpreendente). Recepção acolhedora por parte do chefe!
Bruno M.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 25/10/2019
Fantástico, desde o ambiente, atendimento e qualidade da comida .
Pedro V.
Gastrónomo
(11 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 05/10/2019
Restaurante com um conceito diferente. O chefe vai a cada mesa para perguntar o que as pessoas desejam e para ver o que pode cozinhar.
Comi um naco de carne muito bem confeccionado, com um arroz de cogumelos delicioso. Como o prato principal era carne, o chefe sugeriu uma entrada com salmão que estava fenomenal.
Para acabar, e por sugestão de amigos, comemos o pão de ló para sobremesa, e posso dizer que foi o melhor pão de ló que já comi. Muitos parabéns.
Catarina C.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 04/10/2019
Uma experiência incrível, nada a apontar!
Alberto V.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
6
  • Data da refeição: 24/08/2019
Comida excelente, serviço de atendimento muito bom. Pena o ambiente da sala não acompanhar a excelência da refeição. A repetir seguramente.
Jose-Filipe R.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 23/08/2019
Jantar no Lab253 que correu muitíssimo bem!
O espaço partlhado com a pizaria Tumato deixou-nos perplexos, mas é provisório.
Amuse bouche pouco conseguido (propostas com ligação estranha).
Depois o Chefe veio à mesa para decidirmos o que comer e a parti daí foi sempre em crescendo.
Explicado o nosso interesse numas entradinhas, e com liberdade total, foi para a cozinha e pouco tempo depois apareceram umas gambas fritas na perfeição, um crocante excepcional de alheira de caça (feita na casa), e uma tábua de enchidos muito composta. O Chefe voltou para decidirmos o prato principal: a maioria foi no pregado de mar, mas também houve quem fosse na carne maturada. Os acompanhamentos foram umas migas excelentes, risoto de cogumelos e batatas salteadas. Tudo excelentes ingredientes preparados na perfeição.
As sobremesas são mais simples, mas prescindíveis depois do repasto.
Serviço por uma jovem muito simpática, que melhorará com a prática e com formação.
Uma noite bem passada e para repetir...
Helena S.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 22/08/2019
Restaurante a experimentar se quiserem uma experiência gastronómica, a chefe de sala, o staff e o Chef são simpátiquíssimos, adoramos tudo. A conversa interessante com o chef, enquanto decidimos o que iremos comer, é uma ternura. A boa disposição é uma garantia, em todo o staff, que nos serviu. Todos os conselhos dados foram fantásticos, o robalo estava óptimo.
A voltar muito em breve, :)
Elisabete G.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
6
  • Data da refeição: 16/08/2019
Pratos muito bem confeccionados, apresentação elegante, boa combinação de sabores e muito agradáveis. Chef muito disponível e chef de mesa muito simpática. Atendimento personalizado. No entanto, consideramos que um espaço mais acolhedor e um ambiente com uma luz mais quente, potenciava, consideravelmente, a qualidade desta refeição requinte entre amigos.
Manuel Augusto V. F. S.
Gastrónomo
(83 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 01/06/2019
Uma pérola escondida na cidade de Braga. Excelente desde as entradas à sobremesa.
António A.
Gastrónomo
(24 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 24/05/2019
Gostei muito da experiência. Atendimento irrepreensível. quando voltara Braga será uma forte e excelente possibilidade
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  • 2
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