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INSIDER Vista excecional

Largo do Paço - Casa da Calçada

Name: Largo do Paço - Casa da Calçada
Address: Largo do Paço 6, Amarante, 4600-758, Portugal
Price range: 90 € (Os preços foram fornecidos pelo restaurante)
Rating: 9.8

9,8/10

325

Largo do Paço 6, 4600-758 AmaranteVer o mapa

Preço médio 90 €

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Seleção do Guia MICHELIN

Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande delicadeza. Merece a pena parar!

Opinião do Guia MICHELIN

Se visitar a pitoresca vila de Amarante já é uma experiência, pois está repleta de antigas mansões, ir a um restaurante como este pode ser o final de ...

Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

A poucos minutos do Porto e do Douro e situado num antigo palácio do século XV, pode encontrar o Largo do Paço, um restaurante premiado com 1 estrela Michelin e que é uma relíquia para os grandes apreciadores das boas coisas da vida. Num ambiente requinte e acolhedor, a sua equipa de profissionais leva até à sua mesa os pratos mais sofisticados.

A cozinha do chef Chef Tiago Bonito prepara menus que mudam sazonalmente, de forma a incorporar nas suas receitas os produtos mais frescos e biológicos. Para além disto, tentam igualmente privilegiar e evidenciar as raízes portuguesas, enquanto buscam uma harmonia perfeita entre a cozinha contemporânea e a tradicional.

Dica INSIDER

Uma das especialidades do Chef Tiago Bonito e que coloca o nome do restaurante nos melhores guias gastronómicos é sem dúvida Borrego, ervilha, beringela, iogurte. Uma opção fresca e sofisticada, para os grandes amantes da excelência no prato.

Distinções

1 estrela MICHELIN

Ementa do restaurante

Chef Tiago Bonito

Preço médio 90 €
Preço médio
Preço médio da refeição calculado com base em prato principal e sobremesa, excluindo bebidas, de acordo com os preços fornecidos pelo restaurante. O preço médio é meramente indicativo.

CAVIAR: Ouriço • Algas
ATUM RABILHO: Ananás dos Açores • Cardamomo • Sake
CARABINEIRO DO ALGARVE: Salada Russa • Mignonette • Açafrão

Opções alimentares

Pratos vegetarianos,

Ver Ementa e Menus

Fotografias dos utilizadores

Borrego com Queijo Terrincho e Pure Ervilha

+4

fotografias

Avaliações

9,8/10

Mesa excecional325 avaliações

9,9/10

Comida

9,7/10

Serviço

9,6/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação.

Eduarda P.
6 de novembro de 2021 • 12 avaliações
10/10
Um verdadeiro espetáculo culinário. Maravilhoso!

Manuel D.
9 de setembro de 2021 • 2 avaliações
10/10
Uma excelente e surpreendente experiência gastronómica! Menu de degustação pleno de sabores, criatividade e diversidade. As surpresas do chef são mais que muitas sendo difícil esc

Catarina F.
2 de setembro de 2021 • 1 avaliação
10/10
Sem dúvida uma experiência para repetir.

Joana R.
21 de agosto de 2021 • 12 avaliações
10/10
Sem palavras… soberbo.

Hugo E.
18 de agosto de 2021 • 65 avaliações
10/10
Ha estrelas Michelin e ESTRELAS Michelin…

Marie M.
27 de julho de 2021 • 10 avaliações
8,5/10
Très belle soirée.

Pedro D.
22 de julho de 2021 • 2 avaliações
10/10
Adoramos o Menu Homenagem e descobrimos mais um vinho Fantástico da Quinta do Portal e dum ano icónico. Top atenciosos desde em antes de chegar, ao chegar, ao decorrer e ao sairmos

Alan L.
17 de julho de 2021 • 1 avaliação
10/10
Magnifico

Luís F.
19 de junho de 2021 • 4 avaliações
10/10
Um perfeito exemplo de como um excelente atendimento e atenção transforma uma belíssima refeição em algo... épico... inesquecível... bravo... simplesmente... bravo...

Bruno S.
10 de junho de 2021 • 2 avaliações
10/10
Tudo contribui para a experiência maravilhosa que é um jantar na Casa da Calçada. O staff é muito atencioso e preocupado com a experiência dos clientes e a cozinha é absolutamente

Ana Claudia F.
9 de junho de 2021 • 17 avaliações
10/10
Refeição surpreendente. Da envolvência do espaço ao serviço de luxo, uma experiência gastronómica a não perder.

Pedro P.
5 de junho de 2021 • 21 avaliações
10/10
Gastronomia surpreendente. Serviço irrepreensível... A fazer jus ao estatuto que adquiriu. A cozinha do Chef Tiago Bonito atingiu uma qualidade que supera as expectativas.

José G.
4 de junho de 2021 • 5 avaliações
10/10
Sem duvida o melhor restaurante com estrela michelin do país. Magnífica surpresa. Vale a pena conhecer Obrigada pelo atendimento e pela descoberta

Rui L.
21 de maio de 2021 • 11 avaliações
10/10
Os encantos de Amarante incluem este local notável de gastronomia de excelência. Desde a entrada no hotel, passando pela sala os prenuncios de uma refeição inesquecivel estão todos

Isabel A.
15 de maio de 2021 • 1 avaliação
9,5/10
Ótima refeição, fizemos o menu de degustação e foi de excelente qualidade. O atendimento foi muito simpático, talvez tenha faltado alguma atenção na reposição das águas. Gostámos m

Miguel J.
15 de outubro de 2020 • 5 avaliações
9,5/10
Foi uma noite memorável com um serviço 5* quer ao nível da cozinha quer ao nível da sala. O Chefe Tiago e a equipa, mimaram-nos com várias surpresas não previstas! A repetir sem dúvida, um dia...

Rosa N.
3 de outubro de 2020 • 35 avaliações
10/10
Excelente. tudo o que se espera de um estrela Michelin. cuidado na conjugação de sabores, texturas com resultado perfeito. Serviço muito bom e cuidado. Super recomendado!
Largo do Paço - Casa da Calçada (Proprietário)
Estimada Rosa, Muito obrigado pelos seus comentários e preferência. Esperamos receber novamente a sua visita. Muito obrigado. Melhores cumprimentos, Manuel de Meireles Leite Diretor Geral

Rui L.
27 de setembro de 2020 • 11 avaliações
10/10
Local muito bem situado bem no centro de Amarante, hotel com um look&feel extraordinário, sala espaçosa e confortável. Serviço atento e competente sempre preocupado com os pequenos
Largo do Paço - Casa da Calçada (Proprietário)
Estimado Rui, Muito obrigado pelos seus comentários e preferência. Esperamos receber novamente a sua visita. Muito obrigado. Melhores cumprimentos, Manuel de Meireles Leite Diretor Geral

Márcia M.
29 de agosto de 2020 • 27 avaliações
10/10
Refeição incrível. Comida maravilhosa e serviço excepcional.

Paula F.
19 de agosto de 2020 • 17 avaliações
10/10
Serviço superatencioso e simpático. Comida maravilhosa e surpreendente. Grandes sabores. Fantásticos ingredientes. Gostamos muito de tudo mas destacamos cherne e o peixe galo. Uma