O quê
Onde

INSIDERDe Autor Vista excecional

Largo do Paço - Casa da Calçada

9,4/10
262 avaliações

Preço médio 80 €

Serviço gratuitoReserva imediata

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Seleção do Guia MICHELIN 2020

  • Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande delicadeza. Merece a pena parar!
  • 3 couvert(s) Muito bom conforto. Os nossos estabelecimentos mais agradáveis.

Opinião do Guia MICHELIN

Se visitar a pitoresca vila de Amarante já é uma experiência, pois está repleta de antigas mansões, ir a um restaurante como este pode ser o final de ...

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Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

A poucos minutos do Porto e do Douro e situado num antigo palácio do século XV, pode encontrar o Largo do Paço, um restaurante premiado com 1 estrela Michelin e que é uma relíquia para os grandes apreciadores das boas coisas da vida. Num ambiente requinte e acolhedor, a sua equipa de profissionais leva até à sua mesa os pratos mais sofisticados.

A cozinha do chef Chef Tiago Bonito prepara menus que mudam sazonalmente, de forma a incorporar nas suas receitas os produtos mais frescos e biológicos. Para além disto, tentam igualmente privilegiar e evidenciar as raízes portuguesas, enquanto buscam uma harmonia perfeita entre a cozinha contemporânea e a tradicional.

Dica INSIDER

Uma das especialidades do Chef Tiago Bonito e que coloca o nome do restaurante nos melhores guias gastronómicos é sem dúvida Borrego, ervilha, beringela, iogurte. Uma opção fresca e sofisticada, para os grandes amantes da excelência no prato.

Distinções

  • MICHELIN 2020

Ementa do restaurante

Chef Tiago Bonito
  • Preço médio 80 € Pedido especial
Caviar

Gema / Champanhe

“Jardim do Chefe”

Verduras & Brotos / Trufa de Verão / Camomila

Lírio

Ostra / Iogurte & Pepino / Dashi

Opções alimentares

Pratos vegetarianos,
Ver Ementa e Menus

Fotografias dos utilizadores

Leitão à Bairrada
vitela maturada e mexilhões

Classificações e avaliações

Mesa excecional

9,4/10
com base em 262 avaliações
Apenas os clientes que jantaram no restaurante após reservarem no TheFork podem deixar uma avaliação.
Qualidade dos pratos :9,4/10
Serviço :9,5/10
Ambiente :9,2/10
  1. David X F.
    David X F.
    • 1 avaliação
    10/10

    Óptima experiência. Excelente surpresa. Vale sem dúvida a visita. As propostas do chef Tiago Bonito estiveram consistentemente num patamar excelente. Todo o staff este ao mesmo nível.

  2. Uwe B.
    Uwe B.
    • 1 avaliação
    10/10

    Fantástica experiência gastronómica! Surpreendente variedade de sabores e interpretação da cozinha portuguesa, com uma conjugação excelente de vinhos. Uma equipa muito atenta e simpática. Até breve!

    Largo do Paço - Casa da Calçada

    Estimado Hóspede, Muito obrigado pelos seus comentários e preferência, que muito nos honra. Esperamos receber novamente a sua visita, na "Sua Casa em Amarante". Obrigado. Melhores cumprimentos, Manuel de Meireles Leite Diretor Geral

  3. Isabel P.
    Isabel P.
    • 2 avaliações
    10/10

    Identidade, tecnica, criatividade e sabor A sala é acolhedora e muito elegante. Os funcionários são muito atenciosos e profissionais. Escolhi o menu identidades e sem dúvida foi a melhor escolha. Tudo estava excepcional desde as saudações às sobremesas e ainda fui surpreendida por um maravilhoso brioche que chegou a mesa ainda quente. Os momentos apresentados reflectiam a genealidade do chef Tiago Bonito. Acompanhei o menu com um pairing de vinhos pelas mãos do sommelier David Teixeira que excedeu as minhas espectativas. Uma experiência gastronómica digna de 2 estrelas Michelin.

    Largo do Paço - Casa da Calçada

    Estimada Isabel, Muito obrigado pela sua preferência, que muito nos honra e pelos seus comentários. Esperamos continuar a receber a sua visita, na "Sua Casa em Amarante". Muito obrigado. Melhores cumprimentos, Manuel de Meireles Leite Diretor Geral

  4. Isabel M.
    Isabel M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Depois de tanto os nossos amigos terem falado do restaurante Largo do paço e da cozinha do chefe Tiago Bonito decidimos fazer a nossa reserva para jantar no restaurante Largo do paço. Pois tudo aquilo que nos foi dito pelos nossos amigos é realmente,uma viagem inteira de sabores,texturas ,cores em cada prato que nos é colocado na mesa. Recomendo vivamente a visita ao restaurante Largo do paço, parabéns ao chefe Tiago e a toda a sua equipa, serviço de sala irrepreensível ,não podendo deixar destacar o serviço de vinho . Parabéns a todos a repetir. Obrigado

    Largo do Paço - Casa da Calçada

    Estimada isabel, Muito obrigado pela sua preferência, que muito nos honra e pelos seus comentários. Esperamos continuar a receber a sua visita, na "Sua Casa em Amarante". Muito obrigado. Melhores cumprimentos, Manuel de Meireles Leite Diretor Geral

  5. Antonio A.
    Antonio A.
    • 1 avaliação
    10/10

    Foi a segunda visita ao Largo do Paço, a primeira visita gostei imenso mas a segunda foi excecional e memorável!! O menu de degustação excelente, cheio de sabor, texturas e muita criatividade. A equipa jovem e muita atenta ao promenor, super profissional e destaque para o serviço de vinho do Sommelier David com excelente seleção de vinhos. Obrigado ao chef Tiago e toda a equipa pela magnífica experiência gastronômica!!! A repetir brevemente.

    Largo do Paço - Casa da Calçada

    Estimado António, Muito obrigado pela sua preferência, que muito nos honra e pelos seus comentários. Esperamos continuar a receber a sua visita na "Sua Casa em Amarante". Obrigado. Melhores cumprimentos, Manuel de Meireles Leite Diretor Geral

  6. Luis  F.
    Luis F.
    • 1 avaliação
    9,5/10

    Uma experiência única de sabores e texturas simplesmente espetacular... A amabilidade e disponibilidade dos colaboradores excelente! A garrafeira boa, com um sommelier espetacular! Muito recomendável...

  7. Tiago D.
    Tiago D.
    • 2 avaliações
    9/10

    Um menu muito bom, com um serviço magnífico, a surpresa foram os vinhos, que eram de uma harmonia magnífica com o Menu. Para ser justo com outro Menus de degustação Michelin não poderei dar 5/5.

  8. Ligia N.
    Ligia N.
    • 3 avaliações
    6/10

    Local muito bonito, comida interessante embora forte, serviço muito correcto e de trato esmerado mas completamente a correr, ao ponto de não haver tempo para pousar os talheres.

  9. Newton L.
    Newton L.
    • 5 avaliações
    9,5/10

    Excelente recomendação! Comida criativa e saborosa, equipe muito profissional. Recomendo fortemente!

  10. Carlos S.
    Carlos S.
    • 3 avaliações
    10/10

    Ambiente requintado, serviço eficiente para uma experiência de degustação excelente

  11. Graça Telma A.
    Graça Telma A.
    • 3 avaliações
    10/10

    Memorável Uma experiência sensorial magnífica.

  12. Alberto G.
    Alberto G.
    • 34 avaliações
    10/10

    Espaço fantástico, serviço discreto e competente (como deve ser!) menus surpreendentes!!

  13. Filipe M.
    Filipe M.
    • 1 avaliação
    10/10

    -

  14. Pedro R.
    Pedro R.
    • 3 avaliações
    10/10

    Restaurante muito bonito inserido num hotel de luxo. Cozinha de autor. Fui com a minha mulher grávida e prestaram um serviço excepcional. O David, Sommelier, prestou um serviço impecável com os vinhos. 5 estrelas!! A voltar, digno de 1 estrela Michelin!

  15. David F.
    David F.
    • 80 avaliações
    8,5/10

    Quando se tem uma estrela Michelin a expetativa está sempre altíssima e é muito fácil sairmos desiludidos. Não foi de todo o caso, mas para nós ficou mais uma vez claro que ou os inspetores da Michelin não têm os gostos afinados pelo dos portugueses ou o chefe Bonito estava em dia não. Um exemplo flagrante do que afirmamos é o cabrito incluído nos menus de degustação. Para nós o cabrito é um sempre um teste à qualidade de uma cozinha porque é facílimo estragar tudo e apresentar um produto sem graça quando a matéria prima se presta a fazer coisas engraçadas. Ora o cabrito do Casa da Calçada é um pedaço de carne amalgamada sem sabor nem imaginação (molho do assado?!). O resto da refeição vale pela experiência e por algumas combinações relativamente bem conseguidas, mas julgo que há algum exagero natural em muitos comentários. O espaço é amplo de mais para ser confortável, embora seja irrepreensível na decoração e o atendimento é simpático ainda que não isento de erros. Preços Michelin!

  16. Sonia p.
    Sonia p.
    • 2 avaliações
    10/10

    A visita a este restaurante tornou-se uma experiencia inesquecível. A recepção, o atendimento, a simpatia, o serviço, a preocupação com o bem estar esteve sempre presente. A refeição exececional foi um bônus, onde apuramos os sentidos e nos deixamos levar... Registo ainda a atenção na satisfação do pedido especial feito na data da reserva. .

  17. Carlos J.
    Carlos J.
    • 1 avaliação
    9,5/10

    Perfeito. Um jantar que eterniza a memória. Hei-de voltar!

  18. Alberto M.
    Alberto M.
    • 17 avaliações
    9,5/10

    Uma agradável surpresa com miminhos do chefe TOP. Valeu pela experiência num local simpático e acolhedor, muito gourmet ????

  19. Raphael BB c.
    Raphael BB c.
    • 1 avaliação
    10/10

    Atendimento especial Garçons e Maître muito bem preparados. Comida com sabores incríveis.

  20. Jordann S.
    Jordann S.
    • 14 avaliações
    10/10

    Este restaurante foi uma real descoberta! Tive a sorte de passar por vários restaurantes pelo mundo fora, desde do Mezzaluna no Lebua em Bangkok ao CÆLUM do StRegis Rome. No entanto nunca tinha sido tão surpreendido, a Casa da Calçada incorpora um próprio espírito aventureiro único, com uma técnica culinária exímia, com apresentações muito divertidas, dando asas à uma criatividade e uma paixão inigualável. Uma experiência única acompanhada o por um staff de uma simpatia extrema.

Ver todas as avaliações

Mais informações

Hora de abertura

Aberto ao jantar de Terça a Sábado das 19.30 as 22.30.

Encerra ao Domingo e Segunda-feira.

Hora de fecho

Domingos e Segundas

Como chegar ao restaurante

Largo do Paço 6, 4600-758, Amarante, Portugal

Indicações de como chegar

LOCALIZAÇÃO Largo do Paço, 6 – 4600-017 Amarante Porto - Portugal

Privativo

Características

, Com estrelas MICHELIN, , , Em família, Mais trendy, Refeição de negócios, Romântico, , Dia do Pai, Dia dos Namorados, SELEÇÃO INSIDER - Grandes Chefs

Serviços

American Express, , Cartão Visa

Acesso para pessoas com mobilidade reduzida, , , , , Wi-Fi

Restaurantes perto do Largo do Paço - Casa da Calçada

Gastronómico

Canto Redondo - Bar, Terrace & Lounge

Pontuação:9.5

Amarante

Preço médio: 27 €

MENU

  • Insider

Português

Filhos de Moura

Pontuação:9.4

INSIDER

Aboim

Preço médio: 25 €

Internacional

Tasquinha da Oliveira

Pontuação:8.5

Marco de Canaveses

Preço médio: 11 €

Português

Caffe Caffe

Pontuação:8.5

DOUBLE YUMS

Felgueiras

Preço médio: 12 €

MENU

Português

O Camponês

Pontuação:7.6

Santa M.nha do Zêzere

Preço médio: 15 €

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