Le Monument Restaurant

Simplesmente magnifico. Uma experiência fantástica, 14 momentos divinais preparados pelas mãos de um chef extraordinário.

Um restaurante com uma decoração encantadora e um ambiente muito confortável que me proporcionou uma refeição extraordinária (destaco o prato da sapateira, da lula e a aula de surf, assim como o momento final da infusão). O serviço foi irrepreensível, o que tornou a experiência ainda mais memorável. Parabéns à equipa pelo óptimo trabalho! A repetir, sem dúvida.

Adorei o ambiente alusivo aos anos 20, a simpatia e disponibilidade dos funcionários. Restaurante extremamente confortável, comida deliciosa, focada nos alimentos que melhor caracterizam o nosso país, apesar do chefe ser Francês (pessoa muito afável). Fomos muito bem acolhidos, servidos e com motivos para voltar.

Nível Michelin sem dúvida. Localização do restaurante merecia melhor enquadramento ou vista para os aliados ou cidade.

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Jantar memorável! Equipa muito atenta a todos os pormenores, bem preparados, muito boa apresentação e ótimos profissionais. Espaço muito limpo, bem decorado, com todos os requisitos de segurança. Menu muito equilibrado, com pratos muito bem confecionados e apresentados, superior a vários restaurante com estrela Michelin que já visitamos. A repetir concerteza!

O menu de 12 momentos é muito bom e diversificado. Os produtos são de irrepreensível qualidade! Gostei de tudo. Apenas acho que foi muito longo!

Visitámos pela primeira vez este restaurante e superou claramente as expectativas. Atendimento simpático e profissional. Excelente serviço e qualidade superior dos pratos, marcam, sem dúvida a distinção. Para repetir.

Uma refeição irrepreensível do princípio ao fim. Serviço impecável, ambiente perfeito.

Uma experiência única, com um serviço de excelência, requinte e qualidade bem acima da média . Digno de uma estrela michelin. Uma perfeita harmonização do sommelier ( José ) que é do melhor que podemos encontrar ao nível nacional. O cuidado do chefe em vir à mesa no final da refeição traduz o elevado nível e fechou com chave de ouro uma experiência a repetir.

Local encantador no coração da cidade. Recomenda-se.

Início de um caminho que ainda tem melhorias possíveis. Perceberam, pessoal e clientes, que são necessárias algumas mudanças para a melhoria da qualidade tanto de pratos como de pessoal. Refeição agradável. Sem surpresas.