Menu - Lisboa é Linda

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Ementa

Brunch

Ementa disponivel aos Sábados e Domingos das 10h as 12h30

Tosta de abacate com Salmão,sour cream e pickle de cebola

8,5 €

Tosta de pão de azeitona com courgette, queijo de cabra e coração de banana

7,5 €

Broculo Bimi com ovo escalfado molho bearnês e presunto sobre tosta de Brioche

9 €

Huevos Rancheros com tortilha de trigo

9,5 €

Húmus de beterraba com endivias e tostas

6,5 €

Quiche Lorraine

6 €

Bolo do Dia

3 €

Bolo de Romã e passas com creme de yogurte e mel

4 €

Panquecas de Banana e Nutella

5 €

Granola com yogurte ou leite (vaca ou soja)

5 €

Sumo natural de Laranja

3 €

Limonada com hortelã

3 €

Melonada

3 €

Café

1,5 €

Chocolate quente Callebaut

4 €

Matcha Latte

3,5 €

Para Petiscar

Couvert- Bolas de Mafra (2 unidades) Azeite de Trás os Monte, Mousse de Peixes e Peixinhos da Horta

4 €

Carpaccio de Polvo na sua salada em vinagrete de ervas e pimentos

10 €

Croquetes de Pato e Alheira com gel picante de Laranja e Gengibre

6,5 €

Lisboa não sejas Francesa (Francesinha em Lisboa)

7 €

Choco frito com aioli de Alcaparras

8,5 €

Pica-pau de Atum com Salicórnea em molho de Soja

8 €

Tábua de queijos nacionais com Marmelada branca de Odivelas

7,5 €

Escabeche de Coelho sobre tostas caseiras

8 €

Mozzarella,Tomate,Pesto sobre tosta de Azeitona Galega

8 €

Prego do Lombo no pão

8,5 €

Escabeche de Carapaus

8 €

Mexilhão à Portuguesa

12 €

Moelas estufadas com molho de cerveja acompanhada com bola de mafra

6,5 €

Do Mar

Arroz cremoso de Choco na sua tinta

14,5 €

Polvo na Grelha à nossa moda

17,5 €

Bacalhau confitado com puré de Batata e Alho assado, pimentada e pó de Azeitona

16,5 €

Peixe do dia com Legumes da época no Azeite

19 €

Arroz malandrinho de Cherne

17,5 €

Caldos

A sopa de Peixes e Mariscos

6,5 €

Sopa de Legumes da Época

4,5 €

Da Horta

Caril de Legumes da Horta

13 €

Arroz Cremoso de cogumelos com Grana Padanno

12,5 €

Da Terra

Barriga de Leitão com Puré de Abóbora Hokkaido, Couve frita e Cogumelo Ostra

16 €

Arroz Cremoso de Rabo de Boi com farofa de Cebola corada

14,5 €

O nosso Arroz de Pato com citronete de Laranja

14,4 €

Bochecha de Vitela estufada em vinho tinto com Puré de Batata Doce e Brócolo Bimi

15 €

Crepinete de Cabrito com Brócolos Bimi e Batata sautée com demi glace de Tamarindo

17,5 €

Posta Mirandesa acompanhada com Batarta frita e Tomate cereja assado

19,5 €

Do Convento

O melhor bolo de Chocolate de Lisboa

5 €

Os nossos Morangos Recheados

5,5 €

Morangos aromatizados em Hortelã com espuma de Leite Creme e sorbet de Manjericão

5,5 €

Bolo de Noz com Creme de Ovos e Maracujá no Chocolate com Caramelo Salgado

6 €

Pudim Abade Priscos com sorbet de Hotelã e redução de cerveja Profana

6,5 €

Bolo 3 chocolates com Caramelo Salgado

6 €

Acompanhamentos

Arroz Malandrinho de Coentros

3 €

Batata Frita

3,5 €

Salada Verde

3 €

Legumes da Época Salteados

4 €