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Menu 2023 - Lisbonense
9,3/10
236
Av. Dr. Manuel Figueira Freire da Câmara, 2500-184 Caldas da Rainha
Cozinha Internacional
Preço médio 30 €
Reservation
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Ementa
Última atualização: fevereiro de 2023
Entradas
- Crocante De Legumes
- 8 €
- Crocante de legumes com agridoce de pêra rocha do oeste (vegetariano)
- Pastéis De Bacalhau De Batata Doce
- 8 €
- Creme De Peixe, Fagotini De Sapateira E Rebentos De Coentros
- 12 €
- Creme de peixe, fagotini de sapateira e rebentos de coentros
- Sopa Do Dia
- 6 €
- Sopa elaborada com uma seleção de legumes da praça da fruta
- Aveludado De Batata-Doce
- 12 €
- Coco, gengibre e malagueta
- Carpaccio Novilho
- 12 €
- lascas parmesão, alcaparras fritas, rúcula, pêra rocha, vinagrete
Peixes
- Risotto De Camarão
- 26 €
- Camarão black tiger com crocante chouriço e espuma de Coentros
- Robalo E O Camarão
- 25 €
- Tranche de Robalo do atlântico com esparguete nero e molho de camarão de Moçambique
- Bacalhau Assado Em Azeite Divai
- 27 €
- Puré de batata e salsa, maionese de alho assado e whisky, tapenade de azeitona, couve lombarda, chalota crocante
- Atum Braseado Em Tempero De Algas
- 27 €
- Abóbora prensada em molho de soja, cremoso de batata doce violeta, tangerina em calda de malaguetas
- Risotto De Cogumelos
- 22 €
- Espargos e cebolinho
- Caril De Lentilhas
- 20 €
- Arroz basmati com alperce e pistacho
Carnes
- Osso Buco
- 25 €
- Pistacho, batata-doce frita, feijão-verde salteado
- Vazia Glaciada
- 26 €
- esparregado avinagrado de nabiças, batata dourada, morcela de sangue caramelizada
- Magret De Pato
- 25 €
- Magret de pato, quinoa com cebola roxa, tomate e hortelã, bimis, gel de alperce
- Peito De Frango Recheado
- 23 €
- Aipo e pão dourado, polenta com açafrão e tomate seco, rebentos da época e pimentos padron
Kids Corner
- Menu Herdeiros
- 16 €
- Inclui sopa, prato principal, bebida e sobremesa
- Bolonhesa
- 16 €
- Com esparguete
Sobremesas
- Flan Invertido De Chocolate Branco E Coco
- 10 €
- Com sorbet de framboesa
- Creme Brûlée Chocolate
- 10 €
- Creme de gengibre, sorbet de limão com crumble de canela
- Panacotta De Mel E Pepino
- 10 €
- Com sorbet de manga
- Tábua De Queijos
- 15 €
- Tábua de queijos nacionais e internacionais com doce de abóbora do oeste e tostinhas saloias
- Bolo De Chocolate
- 8 €
- Tornando-se líquido com sorbet de morango
- Seleção Gelados
- 5 €
- Sorvete de tangerina e limão. Gelado de nata, baunilha, chocolate e morango
- Fruta Laminada
- 6 €
- Seleção de fruta da época
- Pão De Ló
- 6 €
Vinhos -Brancos-A Copo-15cl
- Divai
- 6 €
- Alentejo, Arinto, Antão Vaz, Roupeiro
- Divai Reserva
- 10 €
- Alentejo, Rabo Ovelha, Arinto, Roupeiro
- Qt. S. Francisco
- 7 €
- Lisboa, Vital, Fernão Pires, Arinto
- Vale Zias
- 7 €
- Lisboa, Arinto de Bucelas, Fernão Pires
- Divai Verdelho
- 8 €
- Alentejo, verdelho
À Garrafa-75cl-Branco
- Planalto
- 24 €
- Douro. Malvasia Fina, Viosinho
- Castelo D´alba
- 24 €
- Rabigato, Codega do Larinho, Viosinho
- Qt. Cidrô
- 58 €
- Chardonnay
- Dona Berta
- 54 €
- Douro. Rabigato
- Qt. Cabriz
- 24 €
- Dão. Encruzado, Malvasia, Bical
- Casa De Santar
- 30 €
- Dão. Encruzado, Cercial, Bical
- Qt. S. Francisco
- 27 €
- Lisboa. Vital, Fernão Pires, Arinto
- Cerejeiras
- 24 €
- Lisboa. Moscatel, Arinto, Sauvignon blanc
- Vale Zias
- 24 €
- Lisboa. Arinto de Bucelas, Fernão Pires
- Adega Mãe Viogni
- 34 €
- Lisboa. Viognier
- Fiuza
- 26 €
- Tejo. Sauvignon Blanc
- Periquita
- 24 €
- Setúbal. Moscatel de Setúbal, Arinto
- Divai
- 20 €
- Alentejo. Arinto, Antão Vaz, Roupeiro
- Monte Velho
- 25 €
- Alentejo. Rabo de Ovelha, Arinto, Roupeiro
- Divai Reserva
- 35 €
- Alentejo. Antão Vaz, Arinto, Viognier
- Esporão Reserva
- 45 €
- Alentejo. Roupeiro, Arinto
- Telhas
- 55 €
- Alentejo. Viognier
- Divai Arinto
- 30 €
- Alentejo. Arinto
Verde & Rosé-A Copo-15 cl
- Muralhas
- 8 €
- Vinho Verde, Alvarinho
- Divai
- 6 €
- Rosé
À Garrafa-75 cl-Verde & Rosé
- Muralhas
- 25 €
- Vinho Verde. Alvarinho
- Qt. Aveleda
- 25 €
- Vinho Verde. Alvarinho, Loureiro, Trajadura
- Divai
- 20 €
- Rosé. Moreto
- Periquita
- 25 €
- Rosé. Castelão, Aragonês, Trincadeira
Tinto-A Copo-15cl
- Divai
- 6 €
- Alentejo, Trincadeira, Castelão, Aragonês
- Qt. S. Francisco
- 8 €
- Lisboa, Castelão, Aragonês, Touriga Nacional
- Vale Zias
- 7 €
- Lisboa, Syrah
- Divai Reserva
- 10 €
- Alentejo, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonês
Generosos-6 cl
- Porto Tawny
- 5 €
- Doce
- Porto
- 12 €
- 10 years
- Porto
- 18 €
- 20 anos
Espumantes & Champagnes
- Divai
- 45 €
- Espumante
- Murganheira Reserva
- 60 €
- Espumante
- Dom Pérignon
- 500 €
- Champagne
- Moët & Chandon
- 250 €
- Champagne
- Divai Copo
- 10 €
- Espumante
Espirituosas-Aperitivos-5 cl
- Porto Branco Seco
- 7 €
- Aperol
- 9 €
- Moscatel Setúbal
- 7 €
- Ricard
- 7 €
- Martini Dry
- 7 €
- Gin, martini extra dry
- Martini Rosso
- 7 €
- Martini Bianco
- 7 €
Gin 5cl
- Gordon´s
- 10 €
- água tónica ,limão, zimbro
- Bulldog
- 11 €
- água tónica, limão,
- Beefeater
- 12 €
- água tónica, limão, canela, zimbro
- Bombay Shapphire
- 12 €
- água tónica, limão, zimbro
- Tanqueray 10
- 12 €
- água tónica, maçã,
- Amicis
- 13 €
- água tónica, coentros, cardamomo, cereja
- Nao
- 13 €
- água tónica, coentros, cardamomo, cereja
- Martin Millers
- 15 €
- água tónica, lima, toranja
- Hendrick´s
- 15 €
- água tónica, pepino, zimbro, cardomomo
- G´vine
- 15 €
- água tónica, uvas, zimbro, cardamomo
- Nordés
- 15 €
- água tónica, folha de louro, laranja
- Sharish
- 17 €
- água tónica, pêra rocha, zimbro, cardamomo
Rum, Tequila & Vodka-5cl
- Captain Morgan
- 7 €
- Plantation Silver
- 8 €
- Plantation Barbados
- 9 €
- Plantation Gran Anejo
- 10 €
- Jose Cuervo
- 8 €
- Smirnoff
- 8 €
- Moskovskay
- 8 €
Aguardentes & Cognacs-5cl
- Brandy 1920
- 7 €
- Grappa
- 8 €
- Aguardente Lourinhã
- 12 €
- Rémy Martin Vsop
- 16 €
- Aguardente Adega Velha
- 16 €
- Fim De Século
- 12 €
- Armagnac
- 12 €
Whisky-5cl
- Cutty Sark
- 11 €
- Novo
- Johnnie Walker Red Label
- 11 €
- Novo
- The Famous Grouse
- 11 €
- Novo
- Glenfiddich Malte
- 16 €
- Velho, 12 anos
- Johnnie Walker Black Label
- 16 €
- 12 anos
- Chivas
- 18 €
- 18 anos
- Jameson
- 11 €
- Irish
- Bushmills
- 14 €
- Irish
- Bushmills Malte
- 16 €
- Irish, 10 anos
- Jim Bean
- 11 €
- Americano
- Jack Daniel´s
- 11 €
- Americano
Licores-5cl
- Licor Beirão
- 7 €
- Amarguinha
- 7 €
- Ginja D´ Óbidos
- 7 €
- Tia Maria
- 7 €
- Batida De Côco
- 7 €
- Cointreau
- 7 €
- Drambuie
- 7 €
- Frangélico
- 7 €
- Amaretto De Sarro
- 7 €
- Baileys
- 7 €
- Malibu
- 7 €
- Bénédictine
- 7 €
- Limoncello
- 7 €
Cocktails
- Martini Dry
- 7 €
- Gin, martini extra dry
- Caipirinha
- 9 €
- Cachaça, lima, açúcar
- Mojito
- 9 €
- Rum, lima, soda, açúcar, hortelã
- Daiquiri
- 9 €
- Rum, sumo de lima, xarope de açúcar
- Old Fashioned
- 9 €
- Bourbon, bitters, açucar
- Margarita
- 9 €
- Tequila, triple sec, sumo de lima
- Long Island Iced Tea
- 9 €
- Gin, rum, vodka, triple sec, tequila, coca-cola, sumo de lima, xarope açúcar
- Irish Coffee
- 9 €
- Whisky irlandês, café, natas e açúcar
- Shirley Temple
- 8 €
- Sem álcool. Ginger ale, grenadine
- S. Francisco
- 8 €
- Sem álcool. Sumo de laranja, ananas, limão, pêssego, pêra e grenadine
Cervejas
- Sagres 33 cl
- 5 €
- Sagres Preta 33 Cl
- 5 €
- Sagres S/alcool 33 Cl
- 5 €
- Cerveja Pressão 33 cl
- 4,5 €
- Cerveja Pressão 50 Cl
- 6 €
- Heineken 25 cl
- 6 €
- Cerveja Cidra 33 Cl
- 5,5 €
Sumos & Batidos
- Batido Baunilha
- 6 €
- Com chocolate
- Batido Morango
- 6 €
- Morangos frescos
- Néctar Laranja
- 4 €
- Compal
- Néctar Manga
- 4 €
- Compal
- Néctar Pêssego
- 4 €
- Compal
- Néctar Frutos Vermelhos
- 4 €
- Compal
- Nectar Pera
- 4 €
- Compal
- Néctar Maça
- 4 €
- Compal
- Néctar Manga/Laranja
- 4 €
- Compal
- Sumo Laranja Natural
- 6 €
Águas & Refrigerantes
- Luso
- 3 €
- Mineral 25 cl
- Luso
- 3,5 €
- Mineral 50 cl
- Luso
- 4,5 €
- Mineral 1l
- Castelo
- 3 €
- Com gás 25 cl
- Luso
- 3,5 €
- Com gás 25 cl
- Luso
- 4,5 €
- Com gás 1 lt
- Coca-Cola
- 4 €
- 33 cl
- Coca-Cola Zero
- 4 €
- 33 cl
- Sprite 33cl
- 4 €
- Água Tónica 33cl
- 4 €
- Ginger Ale 33cl
- 4 €
- Ice Tea Pêssego 33cl
- 4 €
- Ice Tea Limão 33cl
- 4 €
- Ice Tea Manga 33cl
- 4 €
Cafés & Chás
- Café Expresso
- 2,5 €
- Delta gold
- Capuccino
- 4 €
- Café com creme de leite
- Descafeínado
- 2,5 €
- Delta gold
- Abatanado
- 3 €
- Delta gold
- Garoto
- 1 €
- Delta gold
- Meia De Leite
- 3,5 €
- Delta gold
- Galao
- 4 €
- Delta gold
- Leite
- 3 €
- Quente ou frio
- Chocolate Quente
- 3,5 €
- Deltacao
- Chá Gelado
- 2,5 €
- Selecção de chás e infusões aromáticas: camomila, tília, menta, preto com limão, cidreira, verde, verde-menta, lúcia-lima, frutos vermelhos, rooibos com baunilha e maça canela
- Degustação De Chá
- 2,5 €
- Selecção de chás e infusões aromáticas: camomila, tília, menta, preto com limão, cidreira, verde, verde-menta, lúcia-lima, frutos vermelhos, rooibos com baunilha e maça canela
- Chá 2 Pessoas
- 3,5 €
- Selecção de chás e infusões aromáticas: camomila, tília, menta, preto com limão, cidreira, verde, verde-menta, lúcia-lima, frutos vermelhos, rooibos com baunilha, maça canela
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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