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Menu 2024 - Louro e Salsa
R. de Dunfermline, Lote11F, 8200-278, Albufeira
MediterrânicoPreço médio: 25 €
9,2
(416 avaliações)
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Última atualização
16 de novembro de 2024
Chef
Ermelinda Silva
Tipo de cozinha
Pizzaria
Todas as fotografias de comida (55)
+51
Menus predefinidos
Explore os menus de seleção do chefe de cozinha com pratos diversificados a preços fixos. Alguns podem ser reservados através do TheFork, enquanto outros estão disponíveis no local.
Menu Almoço de Natal
45 € por clienteDisponível a 25/12
Jantar 31 de Dezembro | New Year's Eve Dinner
45 € por clienteDisponível a 31/12
Couvert
- Couvert
- 3,9 €
- ( Pão, Azeitonas, Cenoura á Algarvia e manteiga )
- Paté de Atum Caseiro
- 2,5 €
- Cesto de pão SEM Gluten (Caseiro)
- 2,7 €
SOPAS
- Sopa do dia
- 3,2 €
- Sopa de legumes frescos, base batata, azeite, cenoura , cebola
- Creme de tomate Regional
- 4,9 €
- Sopa de tomate fresco, majericão e croutons
ENTRADAS
- Mexilhão á bulhão pato
- 6,5 €
- Mexilhão frito com azeite e alho, regado com vinho branco
- Salada de Muxama de atum
- 9,9 €
- Tradicional Salada Algarvia de Muxama de atum ´´Presunto do Mar'' Laranja e Vinagrete
- Tomate com Queijo Mozzarella
- 6,9 €
- Tomate com Queijo Mozzarella fresco , azeite e oregãos
- Camarão ao Alho flambeado com Brandy
- 15,9 €
- Camarão frito com azeite e alho (250g) opção com piri piri
- Pasteis de Massa Filó com Queijo de Cabra, Figo e Mel
- 6,5 €
- Delicia do Algarve-Pasteis de Massa Filó com Queijo de Cabra, Figo e Mel
- Cogumelos Salteados
- 6,5 €
- Cogumelos Frescos Salteados com Bacon e Natas em ninho de Pão Torrado Caseiro
- Chamuças de queijo de Cabra e Pêra Bêbada
- 6,5 €
- Chamuças de Queijo de Cabra e Pera Bêbeda em redução de vinho do porto
- Pão com alho á Louro&Salsa (caseiro)
- 3,5 €
- fatias de Pão Torrado com Manteiga de Alho e Salsa Fresca
- Pão com alho e Queijo á Louro&Salsa (caseiro)
- 4,5 €
- fatias de Pão Torrado com Manteiga de Alho, Salsa Fresca, Queijo e oregãos
- Pão com Alho á Louro&Salsa (caseiro) SEM GLUTEN -- + 1.50€
VEGAN
- Sopa do dia
- 3,2 €
- Sopa de legumes frescos, base batata, azeite, cenoura , cebola
- Creme de Tomate Regional
- 4,9 €
- Sopa de tomate fresco, majericão e croutons
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- Pão com Alho á Louro&Salsa ( Caseiro)
- 4,5 €
- fatias de Pão Torrado com MARGARINA de Alho e Salsa Fresca
- Pão com alho e ''Queijo'' á Louro&Salsa (caseiro)
- 4,5 €
- fatias de Pão Torrado com MARGARINA de Alho, Salsa Fresca, Queijo Vegan e oregãos
- Pão com Alho SEM GLUTEN -- +1.50€
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- Salada ''Caprese'' Vegan
- 6,9 €
- Tomate com tofu fresco, azeite, oregãos e Manjericão
- Salada Verde
- 4,2 €
- Mistura de folhas verdes, pepino, pimento verde e cebola roxa
- Salada de Tomate
- 4,9 €
- Tomate, cebola roxa e oregãos
- Salada Mista
- 4,9 €
- Mistura de folhas verdes, tomate, pepino, pimento verde, cebola roxa e cenoura ralada
- Salada Montanheira
- 5,9 €
- Salada Tradicional Algarvia com tomate, pepino, pimento e cebola em cubos temperada com oregãos e Azeite
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- Cataplana de legumes e Tofu
- 12,9 €
- Tradicional Prato Algarvio com Legumes frescos da epoca e Tofu em lume brando aromatizado com sabores mediterrânicos
- Penne à ''bolognesa'' (Soja)
- 11,9 €
- Massa Penne com molho á bolognesa de Soja
- Lasanha primavera (caseira)
- 12,9 €
- Lasanha Caseira de Legumes Frescos da Época (Queijo e Bechamel Vegan)
- Mil Folhas de Tofu
- 12,9 €
- Bife de Tofu Laminado com molho Mediterrânico servido em cama de esmagada de Batata Doce e Salada
- Caril de Lentilhas e Legumes
- 13,9 €
- Molho de Caril, leite de côco, lentilhas e Legumes da época, servido com arroz branco e Chutney de Fruta
PEIXE
- Salmão Grelhado com molho de Maracujá
- 18,9 €
- Filete de salmão fresco Servido com esmagada de Batata de Batata Doce e Molho de Maracuja
- Dourada Grelhada
- 15,4 €
- Dourada fresca grelhada com batata cozida e legumes
- Robalo Grelhado
- 16,4 €
- Robalo fresco grelhado com batata cozida e legumes
- Camarão à Louro & Salsa
- 17,2 €
- Camarão sem casca frito com Azeite e Alho, molho da casa, servido com arroz branco
- Bacalhau com Broa de Milho
- 21,9 €
- Tradicional Bacalhau com Broa de Milho e grelos servido com batata a murro
- Lombo de Bacalhau Grelhado
- 24,9 €
- Lombo de Bacalhau á Lagareiro servido com a tradicional Batata a murro, azeite, alho e legumes
- Caril de Camarão
- 19,9 €
- Caril indiano de camarão sem casca servido com arroz branco e chutney de fruta
- bacalhau com broa
- 21,9 €
PEIXE DO DIA
- Na nossa vitrine poderá encontrar Peixe fresco, a nossa oferta pode variar consoante a oferta dos “homens do mar” e as boas marés – Pergunte-nos o que temos para hoje!
SABORES DO ALGARVE
- Cataplana de Peixe e Marisco (2 pessoas)
- 41,9 €
- Tradicional prato algarvio, confecionado em lume brando, mistura de sabores do nosso mar Tamboril, Robalo,Dourada,Mexilhão, Camarão e ameijoa com batata cozida - (contem frutos do mar /casca rija)
- Cataplana de Frango (2 pessoas)
- 27,9 €
- Tradicional prato algarvio, confecionado em lume brando, Frango aromatizada com o sabores mediterrânicos (tomate, pimento, Azeite, alho) e batata cozida
- Arroz de Marisco (2 pessoas)
- 46,9 €
- Tradicional prato algarvio, confecionado em lume brando, mistura de sabores do mar (camarão, ameijoa, bocas sapateira, tamboril e mexilhão) - (contem frutos do mar /casca rija)
- Lulas Grelhadas
- 23,9 €
- Lulas Grelhadas servidas com batata Doce, Legumes e molho de ervas
- Atum Grelhado ou à Algarvia
- 19,9 €
- Bife de Atum Grelhado ou frito servido com batata cozida, Legumes e cebolada de tomate e pimentos
- Polvo à Lagareiro
- 21,9 €
- Polvo assado no forno em cama de grelos e batata a murro
CARNES
- Frango Grelhado / Piri Piri
- 0,99 €
- Meio frango tipo ´´guia'' servido com batata Frita, com ou sem piri piri
- Supremo de Frango
- 0,91 €
- Peito de Frango Laminado Grelhado servido com Batata frita
- Espetada de Frango
- 16,9 €
- Espetada de Frango Grelhada Servida com Batata Frita
- Caril de Frango
- 14,9 €
- Caril de Supremos de frango acompanhado com arroz branco e Chutney de fruta
- Magret de Pato
- 20,9 €
- Peito de Pato Celado ao molho de laranja em vinho Madeira servido com Gratin de Batata (Apresentação interior rosado)
- perna de Pato confitada
- 18,9 €
- Lombinhos de Porco com Camarão
- 19,9 €
- Lombinhos de Porco confitados com Camarão - servido com arroz Branco
- Costeletas de Borrego
- 19,9 €
- Costeletas de Borrego Grelhadas com molho de Menta - (escolha um acompanhamento – incluído)
- Pernil de Borrego
- 19,9 €
- Pernil de Borrego no forno, servido com esmagada de batata
- Bife do Lombo Grelhado
- 26,9 €
- 250g de lombo Grelhado (Black Angus) - (escolha um acompanhamento – incluído)
- Costeletas de Novilho T-Bone
- 29,9 €
- 350g Costeletas de Novilho Grelhadas (T-Bone, Black Angus ) (escolha um acompanhamento – incluído)
- Bife á Portuguêsa
- 27,9 €
- Bife do Lombo Celado em Prato de Barro, acompanhado com Presunto e Batata Frita Tradicional
MOLHOS
- Molho 3 Pimentas / Molho cogumelos/Molho Caril
- 3 €
MASSAS & LASANHAS
- Lasanha de Carne (caseira)
- 11,9 €
- Lasanha de Carne (Mistura de porco e Vaca)
- Lasanha de Salmão (caseira)
- 13,9 €
- Lasanha de Salmão e Espinafres Frescos
- Tagliatelle Carbonara
- 10,9 €
- Tagliatelle ´´Al Dente´´ com o Tradicional Molho Carbonara (Queijo Parmesão, Bacon, Natas e ovo)
- Esparguete à Bolonhesa
- 8,9 €
- Esparguete''Al Dente'' como o tradicional Molho de Tomate e Carne
- Tagliatelle Negro com camarão
- 19,9 €
- Linguini ''Sapio Del Nero'' com Camarão Açafrão e Natas
- Opção SEM GLUTEN - Fusili -
- 2,5 €
PIZZA (massa caseira) 24 cm
- Margarita
- 10,9 €
- molho tomate, queijo Mozzarella e orégãos
- Riviera
- 11,9 €
- molho de tomate, queijo mozzarella, Fiambre e oregãos
- Vegan
- 15,9 €
- molho de tomate, queijo Vegan,cogumelos, milho, pimento, cebola e oregãos
- Campestra
- 11,9 €
- molho de tomate, queijo mozzarella,chourição, bacon, cogumelos e oregãos
- Franganatti
- 13,9 €
- molho de tomate, queijo mozzarella,frango, mostarda, natas e oregãos
- Opção Pizza SEM GLUTEN
- 2 €
- Opção pizza sem gluten 24 cm - extra 2€
PIZZA (massa caseira) 30 cm
- Margarita
- 10,9 €
- molho tomate, queijo Mozzarella e orégãos
- Riviera
- 11,9 €
- molho de tomate, queijo mozzarella, Fiambre e oregãos
- Vegan
- 15,9 €
- molho de tomate, queijo Vegan,cogumelos, milho, pimento, cebola e oregãos
- Campestra
- 11,9 €
- molho de tomate, queijo mozzarella,chourição, bacon, cogumelos e oregãos
- Franganatti
- 13,9 €
- molho de tomate, queijo mozzarella,frango, mostarda, natas e oregãos
MENU CRIANÇA
- Esparguete á bolonhesa
- 7,9 €
- Douradinhos com Batata frita ou legumes
- 7,9 €
- Nuggets com batata frita ou legumes
- 7,9 €
- Peito de Frango Grelhado com Batata Frita ou legumes
- 7,9 €
Sobremesa
- Mousse de Chocolate (Caseira) - Gluten Free
- 3,5 €
- Delicia do Algarve
- 5 €
- Tradicional Tarde do Algarve de Figo, Alfarroba e Amêndoa servido com Gelado
- Cheese cake Morango
- 4 €
- Banoffee
- 5 €
- Tarde de Maçã (Caseira) com Gelado
- 5 €
- Brigadeiro
- 4 €
- Torta de Amêndoa
- 5 €
- torta Regional de Amêndoa servido com gelado de Baunilha
- Torta Merengada de Limão
- 4 €
- Petit Gateau
- 4,5 €
- Bolo com Recheio cremoso de chocolate aquecido servido com gelado
- melão
- 2,5 €
- Salada de Frutas
- 3,5 €
- Outros - Frutas da epoca, Gelado e Sorvet , opções Vegan e sem Gluten
- Mousse de chocolate Vegan
- 4,5 €
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