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Menu 2024 - Madam Bō Dumpling
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Madam Bō Dumpling
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Última atualização
2 de julho de 2024
Tipo de cozinha
Asiático
Menus predefinidos
Explore os menus de seleção do chefe de cozinha com pratos diversificados a preços fixos. Alguns podem ser reservados através do TheFork, enquanto outros estão disponíveis no local.
Exclusive TheFork Executive Menu
13,9 € por clienteOferta permanente do TheFork
Xiao chi
- Bo’s couvert
- 2 €
- Small bites selection
- Shishito
- 4,7 €
- Padron pepper with torogashi.
- Edamame
- 4,7 €
- Edamame, sea salt or spicy
- Smashed cucumbers
- 4,5 €
- Cucumber, gochuchan, sesame oil, garlic
- Crunchy salad
- 4,5 €
- Chinese cabbage, red cabbage, carrots, peanuts, garlic, sesame oil, soya sauce
- Miso soup
- 5 €
- Homemade broth with miso, kumbu, tofu, spring onions
Dumplings
- Chicken dumpling (x3)
- 4,9 €
- Marinated chicken, shiitake mushroom, ginger, spring onion
- Pork dumpling (x3)
- 4,9 €
- Pork belly, chinese cabbage, spring onion, ginger, oyster sauce
- Prawn dumpling (x3)
- 5,2 €
- Prawn, water chestnuts, coriander, sesame oil
- Veggie dumpling (x3)
- 4,9 €
- Seasonal vegetable, tofu, hoisin sauce
- Beef dumpling (x3)
- 5,2 €
- Minced beef, ginger, garlic, homemade spicy mayo
- Pork & kimchi baozi (x2)
- 6,5 €
- Steamed bao, minced pork, kimchi, glass noodles, spring onion
- Veggie baozi (x2)
- 6,1 €
- Steamed bao, shiitake mushroom, soja beans, glass noodle, soy sauce
- Daily special
- 5 €
- Ask your waiter
Feed me
- Feed me # 1 (p/p)
- 18,5 €
- Madam bo’s classic (min 2 person)
- Feed me #2 (p/p)
- 25 €
- Chef celebration feast (min 2 person)
Wonton
- Wonton noodle soup
- 9 €
- Fresh noodles, pork wonton, pak choi, home made broth
- Wonton in chili oil (x6)
- 6,4 €
- Pork wonton, spring onions, coriander
- Fried pork wonton (x6)
- 6,4 €
- Pork, chinese cabbage, spring onion, sweet chili sauce
On the side
- Bai fan
- 2,5 €
- Steamed jasmine rice
- Steamed vegetable
- 4,5 €
- Seasonal steamed veggie with garlic
Sweet endings
- Fried mantou with condensed milk (x2)
- 5 €
- Fried bao to dip into condensed milk!!! Addictif
- Chocolate bao (x2)
- 5,5 €
- Steamed bao with a melted chocolate heart
- Poppin'ice cream
- 4,5 €
- Vanilla ice cream with miso caramel and popcorn
Cocktails
- Hong kong mule
- 10 €
- Sake, ginger beer
- Bo tonic
- 10 €
- Gin, tonic water, yuzu juice
- Shanghai margarita
- 10 €
- Tequila, sake, lime and lemon, simple syrup
Beer & hard kombucha
- Pilsner | dois corvos (draught 250 ml)
- 3,5 €
- Light and refreshing pilsner with floral hints
- Creature ipa | dois corvos (draught 250 ml)
- 4 €
- West coast ipa with hints of citrus, perfect for or before a meal
- Tsingtao (bottle 330 ml)
- 3,8 €
- The classic chinese beer
- Hibiscus berry | ummi (draught 250 ml)
- 4 €
- Naturally fermented hard kombucha. Made with organic green tea from the azores. 6%
Wine & sake (gls)
- House red
- 4 €
- House white
- 4 €
- Sake
- 4 €
House drinks (gls)
- Home made ice tea
- 3,5 €
- Green tea, mint
- Madam bo lemonade
- 3,5 €
- Lemon, ginger, mint
- Ginger fizz fusion
- 5 €
- Ginger, cucumber, mint, sparkling water
Soft
- Still / sparkling
- 2,5 €
- Coca cola regular / zero
- 3,5 €
- Ginger beer fevertree
- 4 €
Coffee & tea
- Expresso
- 1,5 €
- Jasmin tea
- 1,5 €
Menu completo
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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