Qual é o preço médio para comer no Mãe Terra?

Se estiver a planear comer no Mãe Terra, o preço médio deverá ser aproximadamente 16 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

Quem é o chef do restaurante Mãe Terra?

A Mãe Terra, o chef é Gonçalo Trindade.

O Mãe Terra tem opções veganas no menu?

Sim, o Mãe Terra foi identificado como tendo opções veganas no menu.

O Mãe Terra tem opções vegetarianas no menu?

Sim, o Mãe Terra foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.

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Vegetariano Romântico

Menu 2023 - Mãe Terra

9,6/10

R. Dr. João Vitorino Mealha 7, 8500-598 Portimão

Vegetariano

Preço médio 16 €

Menu da Terra - Sábados 35 €

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Menus predefinidos

Menu da Terra - Sábados 35 €

Este menu predefinido inclui: 1º Momento + 2º Momento + 3º Momento + 4º Momento + Café

Ementa

Última atualização: fevereiro de 2023

Chef Gonçalo Trindade

Preço médio 16 €

Opções alimentaresPratos vegetarianos, Vegan

Comecemos Por

O Nosso Couvert: 5,5 €; (Seleção de pães e extras)

Sugestāo Do Dia

Combinado de Chá, Sopa e Prato do Dia: 12,9 €

Da Terra

Sopa do Dia: 3 €
Cogumelos "à Bulhão Pato": 7 €
Carpaccio de Beterraba: 7,5 €; (Pickle de beterraba, quinoa, maçã, manga e nozes pecan)
Legumes Bhajis: 5,5 €; (Mix de vegetais, farinha de grão e especiarias)
Pimentos Padrón: 4,5 €

Principais

Prato do Dia: 9,9 €
Caril de Legumes: 13,9 €; (Arroz jasmim, molho de caril, legumes verdes, amendoim e cogumelos
Cannelloni de Cogumelos: 15 €
A Horta do Trindade: 14,5 €

Sem Julgamentos

Frango do Campo: 16,5 €; (A guarnição é mudada regularmente)

Sobremesas

Salada de Fruta: 3 €
Panna Cotta de Frutos Vermelhos: 3,9 €
Mousse de Chocolate: 4,5 €; (Com manga e maracujá)
Crème Brúlée de Lavanda: 3,5 €

Águas

Água s/ Gás 50cl: 1,4 €
Água s/ Gás 75cl: 2,7 €
Água c/ Gás San Pellegrino: 2,9 €

Sumos Naturais

Sumo do Dia: 3,2 €
Sumo de Laranja: 3 €
Limonada: 3,5 €

Kombuchas

Original: 3,6 €
Diversos Sabores: 3,6 €

Cervejas Artesanais

Pilsner: 3,9 €; Dos Santos Craft Beer
IPA: 3,9 €; Dos Santos Craft Beer

Infusões

Chá do Dia: 1 €
Hortelã Fresca: 2,4 €
Lúcia Lima: 2,4 €
Camomila: 2,4 €
Erva Príncipe: 2,4 €

Seleção De Vinhos

Tinto: Às Claras: 17 €; (Touriga Nacional, Negra Mole)
Tinto: Arvad: 23 €; (Touriga Nacional,Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Tinto: Arvad Negra Mole 2021: 34 €
Branco: Às Claras: 17 €; (Castas algarvias, Moscatel)
Branco: Arvad: 23 €; (Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc)
Branco: Casa do Arrabalde: 20 €; (Avesso, Alvarinho e Arinto)
Rosé: Arvad 2019: 23 €; (Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon)
Rosé: Qta. de Santa Teresa: 30 €; (Touriga Nacional e Vinhão)