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Menu 2023 - Magna Carta - Wine & Food
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574
Rua António Correia Sousa Luz, 2445 Paredes da Vitória
Europeu
Preço médio 25 €
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Pratos populares
Bolo de Pêra Rocha do oeste
5 €
Panacota de frutos vermelhos
5 €
Ementa
Recomendações
- Bacalhau à Magna Carta
- 18 €
- Bacalhau grelhado com legumes salteados, cebola confitada e batata a murro
- Polvo à Magna Carta
- 18 €
- Com batata doce, pimentos assados e bróculos
- Atum braseado
- 16 €
- Posta de atum com molho Teryiaki, batata a murro e salada
- Naco à Magna Carta com 3 malaguetas
- 19 €
- Naco de vitelão com malagueta verde, vermelha e amarela. Acompanha com batata frita e salada
Entradas
- Sopa do dia
- 2,5 €
- De legumes ou de peixe
- Pimentos padrón
- 4 €
- Fritos com flor de sal
- Ovos mexidos com farinheira
- 4 €
- Com farinheira tradicional do Fundão
- Queijo de cabra com mel e nozes
- 6 €
- Queijo de cabra «Bûche» fatiado no forno com mel e nozes
- Conserva artesanal Saboreal
- 6 €
- Conservas artesanais do Algarve, feitas de peixe desfiado, misturado com legumes de produtores locais, sem conservantes
- Camarão al'ajillo
- 9 €
- Camarão salteado com azeite, vinho branco e alho
- Presunto Bolota 24M
- 9 €
- Presunto Ibérico espanhol, 24 meses de cura
- Percebes
- 9 €
- Percebes locais, 250gr.
- Amêijoa a bulhão pato
- 18 €
- Amêijoa Macha de Aveiro
Marisco
- Caril de camarão
- 14 €
- Caril de Gôa, Índia, com camarão e arroz basmati
- Arroz de lingueirão
- 15 €
- Com lingueirão local, amêijoa e camarão
- Esparguete de gambas
- 16 €
- Esparguete preto de tinta de choco, com gambas e amêijoas ao alho
- Polvo à Magna Carta
- 18 €
- Com batata doce, pimentos assados e bróculos
Peixe
- Atum braseado
- 15 €
- Posta de atum com molho Teryiaki, batata a murro e salada
- Bacalhau à Magna Carta
- 16 €
- Bacalhau grelhado com legumes salteados, cebola confitada e batata a murro
- Robalo grelhado
- 45 €
- Preço/kg. Acompanhado com legumes salteados e batata a murro
- Arroz de tamboril
- 43 €
- Tamboril local, com camarão (para 2 pax)
Carne
- Hamburguer à Magna Carta
- 11 €
- Hamburguer de novilho em bolo de caco com bacon, cheddar, tomate e salada. Acompanha com batata frita
- Bife de touro à Portuguesa
- 12 €
- Com batata frita e salada
- Bife com queijo da Serra
- 15 €
- Bife da vazia com ananás e queijo da Serra gratinado no forno. Acompanha com batata às rodelas
- Hamburguer de bovino Aberdeen Angus
- 15 €
- Hamburguer 100% Angus em pão preto com duplo cheddar, tomate, pepino e salada. Acompanha com batata frita
- Grelhada de porco Malhado de Alcobaça
- 16 €
- Costeletas, entremeada e bifana. Acompanha com batata frita e pimentos padrón
- Naco à Magna Carta com 3 malaguetas
- 19 €
- Naco de vitelão com malagueta verde, vermelha e amarela. Acompanha com batata frita e salada
Vegetariano
- Tortilha de bróculos
- 10 €
- Com paprika, acompanhado com salada
- Hamburguer Veggie
- 11 €
- Hamburguer à base de proteína de ervilha em pão veggie com salada, tomate e pepino. Acompanha com batata frita
- Bolonhesa de lentilhas
- 12 €
- Esparguete com molho de tomate e lentilhas bio.
Sobremesas
- Bolo de Pêra Rocha do oeste
- 5 €
- Panacota de frutos vermelhos
- 5 €
- Mousse de chocolate preto
- 5 €
- Cheesecake de mel e nozes
- 5 €
- Tarte de lima
- 5 €
Bebidas
- Meia garrafa de água
- 1,5 €
- Café
- 0,75 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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