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Menu 2024 - Maioral
Rua Alves Redol - 11, 2600-131, Vila Franca de Xira
CarnesPreço médio: 19 €
9,2
(50 avaliações)
Sem disponbilidade no TheFork
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Última atualização
23 de novembro de 2024
Chef
Pedro Toste
Tipo de cozinha
Português
Fotografias do menu (6)
+4
Todas as fotografias de comida (11)
+7
Para começar
- Couvert
- 3,5 €
- Pão, tostas, manteiga do chef e azeitonas temperadas
- Cesto de pão
- 2 €
- Cesto de tostas
- 1,7 €
- Manteiga do chef
- 1,4 €
- Azeitonas temperadas
- 1,2 €
- Queijo curado
- 4 €
Sopas
- Creme de legumes da horta
- 2 €
- Creme de alho francês
- 3,5 €
- com alheira e cogumelos
Petiscos para partilhar
- Croquetes de espinafres (unid)
- 1,2 €
- Com frutos secos e maionese de alho negro
- Cascas de batata
- 2 €
- Com o nosso molho aioli
- Ovo de tomatada
- 6 €
- Tomate, cebola, chouriço e ovo escalfado
- Peixinhos da horta
- 6 €
- Com maionese de alho e salsa
- Ovos rotos
- 7 €
- Com presunto e cogumelos
- Alheira, grelos e ovo estrelado
- 7 €
- Pasta de alheira com grelos salteados
- Pica pau de touro
- 7,5 €
- 140g de carne da vazia com pickles caseiros
- Taco de camarão
- 10 €
- salada coleslaw e camarão
- Conquilhas
- 10 €
- 250g de conquilhas com cebola de pimentos
- Tábua de queijos e presunto
- 12 €
Na tábua
- Hambúrguer angus
- 9 €
- 160g de carne angus, pão de batata doce, molho aioli, mistura de alfaces e queijo brie
- Secretos de porco
- 13 €
- Maminha maturada
- 14 €
- Costeleta de novilho
- 17 €
- Tábua do chef
- 40 €
No prato
- Salada do chef
- 9 €
- Mistura de alfaces, tomate cherry, queijo de cabra, crocante de cebola e redução de balsâmico
- Arroz de tamboril e camarão
- 17 €
- Torricado de bacalhau
- 15 €
- lombo de bacalhau fresco em cebolada de pimentos e pão torrado, com batata assada
- Bife à Maioral
- 13 €
- 200g de carne da vazia de touro com molho de queijo de cabra
Para acompanhar
- Arroz
- 1,7 €
- Batata frita
- 2,2 €
- Salada simples
- 2,2 €
- Batata frita com parmesão e ervas
- 2,5 €
- Salada coleslaw
- 2,5 €
- Legumes assados
- 2,5 €
- Esparregado de espinafres
- 3 €
Para terminar
- A laranja e o chocolate
- 3,9 €
- Torta de laranja com creme de chocolate e avelãs
- Arroz doce
- 4,3 €
- Com caramelo e crocante de amêndoa e canela
- 3 Chocolates
- 5 €
- Bolo de chocolate, mousse de chocolate branco e crumble de cacau
- O pijaminha
- 12,5 €
- De tudo um pouco
Cocktails
- Cuba libre
- 5 €
- Coca-cola, rum e limão
- Porto tónico
- 5,5 €
- Vinho do porto branco e água tónica
- Mojito
- 6,5 €
- Rum, lima, hortelã e água com gás
- Caipirinha
- 6 €
- Cachaça e lima
- Aperol spritz
- 6 €
- Aperol e espumante
- Mojito tropical
- 7,5 €
- Rum, maracujá, lima, hortelã e água com gás
- Espresso martini cream
- 7 €
- Macieira cream, café e vodka
- Tequila sunrise
- 7 €
- Laranja, tequila e groselha
Mocktails 0.0%
- Rubi
- 3,5 €
- Laranja, groselha e água com gás
- Mojito
- 6,5 €
- Rum, lima, hortelã e água com gás
- Strawberry passion
- 4 €
- Morango, laranja, limão e tónica
Gin’s
- Gordon’s
- 6 €
- Hendrick’s
- 8 €
- Vine
- 10 €
Aperitivos
- Moscatel de setúbal
- 2,5 €
- Martini rosso
- 3,5 €
- Aperol
- 4 €
- Per se
- 4 €
Bebidas
- Água (37,5 cl)
- 1,3 €
- Água (75 cl)
- 2,1 €
- Água com gás (37 cl)
- 1,5 €
- Água com gás (75 cl)
- 2,4 €
- Água tónica
- 1,5 €
- Coca-cola
- 2 €
- Coca-cola zero
- 2 €
- 7 up
- 2 €
Sumos
- O nosso ice tea
- 2 €
- Sumo do dia
- 2,2 €
- Limonada
- 2,8 €
- Limonada de morango
- 2,8 €
- Sumo de laranja natural
- 2,8 €
Sodas
- Why not pêssego e gengibre
- 3 €
- Why not framboesa e tomilho
- 3 €
- Why not limão e erva mate
- 3 €
- Why not romã e pepino
- 3 €
Cafetaria
- Café | descafeinado
- 1 €
- Carioca
- 0,9 €
- Abatanado
- 1,1 €
- Meia de leite
- 1,4 €
- Chá
- 1,4 €
Sangria (bottle)
- A nossa sangria
- 10 €
- Sangria de espumante e maracujá
- 15 €
- Sangria de espumante e frutos vermelhos
- 15 €
Cervejas
- Imperial
- 1,8 €
- Caneca
- 3,8 €
- Superbock stout
- 2 €
- Superbock 0.0
- 2 €
- Somersby
- 3 €
Vinhos tinto (bottle)
- Encostas de xira
- 9 €
- Herdade de catapereiro
- 10 €
- Quinta da carregosa colheita
- 12 €
- Herdade do sobroso
- 14 €
- Crescendo
- 14 €
- Quinta do boição reserva
- 16 €
- Maçanita
- 18 €
- Barca do inferno
- 18 €
- Taboadella villae
- 20 €
- Grainha reserva
- 26 €
Vinhos branco (bottle)
- Encostas de xira
- 9 €
- Herdade de catapereiro
- 10 €
- Quinta da carregosa colheita
- 12 €
- Pousio selection
- 13 €
- Herdade do sobroso
- 14 €
- Quinta do boição reserva
- 16 €
- Barca do inferno
- 18 €
- Taboadella villae
- 20 €
- Grainha reserva
- 26 €
Vinhos rosé (bottle)
- Encostas de xira
- 9 €
- Cabril
- 13 €
- Taboadella caementa
- 23 €
Vinhos espumante (bottle)
- Corte real
- 10 €
- 1836 companhia das lezírias
- 24 €
- Taxa de rolha
- 10 €
Digestivos
- Amêndoa amarga
- 2,5 €
- Licor beirão
- 3,5 €
- Vinho do porto
- 3,5 €
- Vinho do porto branco
- 3,5 €
- The famous grouse
- 3,5 €
- Bushmills
- 4 €
- Aguardente CRF
- 5 €
- Logan 10 anos
- 7 €
Menu executivo
- Menu
- 11 €
- Inclui uma bebida, pão e azeitonas, prato, sopa ou sobremesa e café. (De terça a sexta ao almoço, exceto feriados)
- Sopa do dia
- 1,5 €
- Prato do dia
- 7,5 €
- Sobremesa do dia
- 1,5 €
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