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Menu 2024 - Margarita - Alvalade
Avenida do Brasil - 124C, 1700-074, Lisboa
ItalianoPreço médio: 20 €
8,9
(4168 avaliações)
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Chef
José Machado
Tipo de cozinha
Pizzaria
Fotografias do menu (2)
Todas as fotografias de comida (443)
+439
Entradas
- Burratina (2 - 3 pax)
- 12 €
- Queijo burrata com os nossos pimentos agridoce acompanhada de focaccia
- Focaccina (pequena 1 - 2 pax)
- 5 €
- Nosso massa de pizza fina e feita na hora com alho, alecrim e azeite
- Salada caprese (1 - 2 pax)
- 10 €
- Clássica caprese com mozzarella de búfala D.O.P., tomate e pesto de manjericão
- Bruschettas (2 - 3 pax)
- 14 €
- Vêm três diferentes, pergunta quais temos!
- Batatas margarita (2 pax)
- 6 €
- Temperadas com alecrim, tomilho e alho acompanhadas com os nossos dips margarita
- Carpaccio de polvo (2 - 3 pax)
- 16 €
- Acompanhado de folhas verdes, parmesão, molho de pimento fumado e cebola estaladiça
- Arepitas (1 - 2 pax)
- 6 €
- Pequenos discos feitos de farinha de milho com os nossos dips margarita
- Tequeñitos (1 - 2 pax)
- 7 €
- A nossa massa caseira recheada de palitos de queijo gouda junto dos nossos dips margarita
- Parmigiana de melanzane (2 - 3 pax)
- 11 €
- Berinjela em fatias, gratinada no forno com mozzarella fior de latte, molho de tomate, parmesão D.O.P e manjericão
- Ceviche de camarãoe polvo
- 13,7 €
- Acompanhado de cebola roxa, pimento, coentros, milho estaladiço e batata doce
Pizzas
- Margarita
- 11 €
- Molho de tomate, mozzarella e manjericão
- Fresh margarita
- 13 €
- Molho de tomate, mozzarella fresca de búfala D.O.P. e manjericão
- Marinzola
- 13,5 €
- Molho de tomate, base de tomate cherry, gorgonzola e manjericão
- Chèvre
- 14,6 €
- Molho de tomate, mozzarella, cebola caramelizada, tomate seco e queijo de cabra
- Capricciosa
- 14,3 €
- Molho de tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, azeitonas, alcachofra e alho
- Piri piri
- 14,3 €
- Molho de tomate, mozzarella, pepperoni, rúcula e parmesão D.O.P
- Meat lovers
- 14,9 €
- Molho de tomate, mozzarella, pepperoni, fiambre, bacon, frango, cebola roxa e molho barbecue
- Havaiana
- 12,5 €
- Molho de tomate, mozzarella, fiambre e ananás
- Carbonara
- 14,3 €
- Molho de tomate, mozzarella, bacon, cebola, ovo, parmesão D.O.P. e alho
- Presunto
- 16 €
- Molho de tomate, mozzarella, presunto, rúcula, mozzarella fresca de búfala D.O.P. e tomate cherry
- Burrata
- 15,6 €
- Molho de tomate, base de tomate cherry, rúcula e burrata
- Pêra e gorgonzola
- 14,3 €
- Mozzarella, pêra, gorgonzola D.O.P., fiambre e noz
- Ricotta e espinafre
- 14,3 €
- Mozzarella, bacon, cogumelos e ricotta com espinafre
- Quatro queijos
- 14,9 €
- Molho de tomate, mozzarella, ricotta, gorgonzola D.O.P. e parmesão D.O.P.
- Melanzane e burrata
- 15 €
- Molho de tomate, mozzarella, beringela, burrata e parmesão D.O.P.
- Vegan
- 14,9 €
- Molho de tomate, base de tomate cherry, cogumelos, azeitonas, alcachofra e manjericão
Extras
- Tomate cherry, cogumelos, azeitonas, cebola, alcaparra, ananás, pêra ou ovo
- 1,1 €
- Rúcula, espinafre, noz, alcachofra, cebola caramelizada, fiambre, bacon ou frango
- 1,8 €
- Omate seco, parmesão, chèvre, gorgonzola, mozzarella ou pepperoni
- 2,8 €
- Burrata, búfala, anchovas, presunto ou camarão
- 4,9 €
Saladas
- Salmão fumado
- 16 €
- Base de rúcula e espinafre, com tomates cherry, cebola roxa, laranja, amêndoas laminadas, queijo creme e salmão fumado
- Burrata
- 15,6 €
- Molho de tomate, base de tomate cherry, rúcula e burrata
- Queijo de cabra
- 14,6 €
- Base de rúcula e espinafre com tomate seco, queijo de cabra gratinado, azeitonas pretas e nosso mix de cogumelos refogados
- Presunto
- 16 €
- Molho de tomate, mozzarella, presunto, rúcula, mozzarella fresca de búfala D.O.P. e tomate cherry
Pasta fresca
- Camaronzini
- 16 €
- Nosso tagliatelle com camarão, tomates cherry, parmesão em seu molho de bisque
- Pesto e salmão
- 16,7 €
- Nosso spaghetti com pesto clássico de manjericão, tomates cherry, amêndoas laminadas, salmão fumado e parmesão
- Pesto de pistáchio
- 16,7 €
- Nossa massa caseira acompanhada de queijo burrata rasgado, mortadela italiana e nosso pesto de pistachio
- Puttanesca com burrata
- 14,5 €
- Massa da casa com anchovas, azeitonas, alcaparra, nosso molho de tomate, queijo burrata rasgado e parmesão D.O.P.
- Gnocchi
- 15,4 €
- Gnocchi de batata violeta, molho quatro queijos finalizado com parmesão gratinado e pesto de tomate seco
- Ravioli rosa
- 16,7 €
- Nossa massa feita com beterraba, recheada de salmão fumado e queijo creme, acompanhado de molho branco com redução de moscatel e mostarda dijon
- Ravioli de camarão ao alho
- 17,7 €
- Nossa massa recheada de camarão marinados em alho e limão
- Ravioli de asado negro
- 16,7 €
- Nossa massa recheada de asado negro em seu proprio molho e mix de congumelos
Risottos
- Caprese
- 15,5 €
- Risotto com pesto de tomate seco, queijo de búfala D.O.P. e nosso molho de tomate, finalizado com pesto de manjericão e amêndoas laminadas
- Verde zucchini
- 15,5 €
- Risotto em creme de curgete feita com manjericão acompanhado de pancetta
- Trio oceânico
- 17,7 €
- Risotto cremoso de camarão em seu caldo acompanhado de polvo, lulas e cebola estaladiça
- Cogumelos
- 15,5 €
- Risotto de cogumelos (boletus, portobello e paris) junto com queijo parmesão D.O.P.
- Asado negro
- 24 €
- Nossa receita venezuelana de asado negro, carne de vaca, acompanhado do risotto de cogumelos
- Steak de salmão
- 26,5 €
- Em redução de moscatel e mostarda dijon acompanhado com a nossa massa com pesto
- Tender steak
- 22 €
- Junto a nossas batatas margarita e molho da casa
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